四季养生汤羹

四季养生汤羹
作 者: 深圳市金版文化发展有限公司
出版社: 广州出版社
丛编项: 吃遍天下
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标 签: 养生
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

暂缺《四季养生汤羹》作者简介

内容简介

《四季养生汤羹》以通俗的文字介绍了36例有利于身体健康的汤羹制作的方法,教您通过食物的巧妙搭配,制作出营养丰富的汤羹。书中还配有精美详细的制作过程图,为您提供更直观的参考借鉴,使操作更简单。除此之外,本书还具有三大特点:一、5元定价,绝对超值。此书不仅价格超低,而且质量一流,非常注重装帧的精美和图片的美观,一览便知。二、配有营养分析,以便提高您的饮食质量。书中选取了36道食谱中涉及的18种食物,有针对性地进行了详细的营养分析,方便您根据家人的体质及相关宜忌调整饮食,将中医学“药食同补”的科学概念应用到日常生活中。三、配有相宜相克图文,给人以饮食方面的警示。专业的营养师从营养学的角度对本书36道菜中的相关食物进行了相宜与相克的列举,帮助您纠正日常生活中不正确的饮食习惯,让您的饮食既丰富、有营养,又安全、放心。

图书目录

茶树菇鸭汤

[营养分析]鸭肉

银耳鸭胗汤

[营养分析]银耳

猪肚菇猪肉汤

小鸡炖蘑菇

番茄金针猪肝汤

[营养分析]西红柿

茶树菇炖鸡

[营养分析]鸡肉

金针甲鱼汤

[营养分析]甲鱼

猪肚菇猪肝汤

[营养分析]猪肝

金针鱼头汤

[营养分析]金针菇

清汤紫菜烩猴头蘑

[营养分析]猴头菇

银耳番茄汤

本菇鸡蛋汤

火腿香菇竹笋汤

[营养分析]竹笋

煲烩津白胆

[营养分析]白菜

冬瓜冬笋冬菇汤

[营养分析]冬瓜

三菇百合汤

[营养分析]百合

双丸三鲜汤

[营养分析]香菇

鲜菇炖家鸡

鸭菇冬瓜汤

奶汤草菇鸭

[营养分析]草菇

豆腐草菇汤

[营养分析]鸡蛋

鸡汤浸高山菌

蘑菇肉片汤

猴头菇螺片汤

猴头菇炖鸡汤

红菇猪肚汤

[营养分析]猪肚

茶树菇炖老鸡

杏鲍菇炖兔肉

茶树菇煲龙骨

松茸菌炖鸡汤

杂菌萝卜炖鸡汤

[营养分析]萝卜

金针菇蟹肉羹

金针菇木耳肉片汤

天山菌王炖虫草

鲨鱼唇炖猴头菇

相宜相克大公开