| 作 者: | 张恒君 |
| 出版社: | 机械工业出版社 |
| 丛编项: | |
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| 标 签: | 暂缺 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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目录
前言:一个烤箱都不在自己家的人的自白
一、 准备篇:
设备篇
原材料采购
二、 面包篇
北海道面包
北海道吐司
抹茶花朵面包
小刺猬豆沙包
美味乳酪金砖
迷你法棍
三、 蛋糕篇
蔓粤莓马芬
戚风蛋糕
轻乳酪蛋糕
草莓奶油蛋糕卷
彩绘蛋糕卷
托马斯生日蛋糕
四、 饼干篇
黄油曲奇
多彩曲奇
数字饼干
小狮子饼干
司康
椰丝球
五、 其他篇
月饼
莲蓉酥
紫薯酥
六、 后记