日本葡萄高品质栽培技术手册

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我国葡萄产业经过近30年的飞速发展，鲜食葡萄的产量已跃居世界位。在发展的过程中不断吸取国外先进经验与技术，并加以同化和创新，进一步推动了我国葡萄产业的发展。由于我国大部分葡萄产区所处雨热同季的自然环境，且生产经营以家庭为主，规模较小，与优质葡萄生产强国：日本的栽培条件与经营规模相似，所以受其影响很多，其中既有品种上的影响，如20世纪90年代巨峰、藤稔的推广，近年来阳光玫瑰葡萄的快速发展;也有栽培模式的影响，如避雨栽培、生草栽培和根域限制栽培等。