万店营销

1  重新认识战略和企业

1.1 重新认识战略

1.2 重新认识企业

1.3 认识连锁餐饮企业的三大战略思维

2  中国餐饮行业观察

2.1 把脉中国餐饮行业的未来走向

2.2 中国餐饮品牌需要迈过的十道坎

3　战略规划模型

3.1 ECIRM 模型

3.2 企业战略菱形模型

4  产品战略

4.1 产品战略是餐饮企业的战略起点

4.2 产品价格——定价定未来

5  品牌定位战略

5.1 品牌价值定位

5.2 品牌个性定位

6  品牌推广战略

6.1 品牌推广战略的底层逻辑——传播五大原理

6.2 推广战略要素

6.3 品牌推广组合

7  开店战略

7.1 选址布局

7.2 门店经营分析

7.3 渠道创新发展

7.4 市场布局

7.5 中国餐饮企业的全球化进程

8  战略营销案例

8.1 重新制定企业战略

8.2 重新梳理企业的核心业务

8.3 用招牌菜和产品组合创造未来

8.4 挖掘文化原力，实现占位

9  构建战略中心型组织

9.1 餐饮企业为什么需要构建战略中心型组织

9.2 餐饮企业提升营销协同能力的着力点

9.3 餐饮企业如何建立战略中心型组织

9.4 营销管理者——战略与战术推动者

后记