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中华菜系
家有东北菜
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作 者:
陶金华
出版社:
广东经济出版社
丛编项:
分册/全N册
版权说明:
本书为公共版权或经版权方授权,请支持正版图书
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中华菜系
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作者简介
暂缺《家有东北菜》作者简介
内容简介
本书以通俗易懂的文字和精美的菜肴图片,简明扼要地讲解了靓汤的精妙制法,每款菜式包括原材料、调味料、制作过程、以及操作技巧,具有极强的实用价值和可操作性。
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