2017目标之选餐厅指南

2017目标之选餐厅指南
作 者: 张勇
出版社: 中国轻工业出版社
丛编项:
版权说明: 本书为公共版权或经版权方授权,请支持正版图书
标 签: 暂缺
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
未知 暂无 暂无 未知 0 暂无

作者简介

  张勇:中国DM杂志创始人;瀚彰传媒董事长;《TARGET》杂志出品人。

内容简介

本书以精益求精的美食精神为出发点,以20余座城市中的中餐、法餐、意餐、日餐、扒房及特色餐厅为分类方向,精选致臻餐厅,将这些获奖餐厅集结成册,呈现于广大读者面前,以供抛砖引玉,用更加精准的视角与品位,诠释美味与生活的关系。

图书目录

中餐 Chinese Cuisine _ 011-130

法餐 French Cuisine _ 131-149

意餐 Italian Cuisine _ 151-174

日餐 Japanese Cuisine _ 177-195

扒房 Steak House _ 197-221

特色 Ethnic Cuisine _ 223-268