茶艳·克勒门下午茶

茶艳·克勒门下午茶
作 者: 嵇东明 卢葳
出版社: 生活·读书·新知三联书店
丛编项: 克勒门文丛
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作者简介

  嵇东明,曾为心胸外科医生,不到30岁即获全军科技进步奖。后转投酒店业,至今已有26年。其中担任总经理17年,先后任职于扬子精品酒店、马勒别墅饭店、上海国际贵都大饭店,以创建文化特色酒店在业内独树一帜。2011年从创立“音乐茶宴”开始,逐步与陈钢、程乃珊等发展出克勒门下午茶沙龙,汇集海派文化艺术名流,以下午茶为小而精的载体,推广精致都市生活,领跑“魔都”高雅文化。卢葳,自由撰稿人。北京大学历史系本科,主修世界上古文明史,通英语、法语、拉丁语、古希腊语、古埃及文。曾为《中国收藏》杂志社编辑记者。2013年与收藏家合作出版《艺术麦朵尔》一书,其中对藏品拉丁语、法语铭文的释读在国内麦朵尔收藏界尚属首例。翻译有《世界上最糟的》、《失落的书》、《疯雅书中事》、《花盼》等书。

内容简介

克勒门的下午茶与众不同,不同点正在一个“艳”字。酒店人嵇东明艳遇了茶,由此展开五维感官的绝妙体验。五维感官下午茶随即聚合成一个场,在这里,他又艳遇了人,来自各个领域、有着共同理想的文化茶客们。茶与茶客在克勒门文化沙龙碰撞出意想不到的共振,成为世人艳遇海派文化的窗口。“东方巴黎”的记忆被唤醒,越来越多的好奇者慕名而来,感受海派特有的都市精致生活。“魔都”上海,等待着中国崛起中一波又一波东西方文化的新的艳遇。

图书目录

茶香

小木屋开出音乐“茶”花

面朝茶山,春暖花开

茶香激吻瓷如玉

侍茶者之歌

琴音撩动茶香溢

梧桐茶恋

不叫“喝茶”叫“吃茶”

风情万种茶黄素

茶客

玫瑰茶、玫瑰曲、玫瑰梦

上海Lady的Tea Party

弦断春茶

克勒女神品“香槟”

“三侠”捧出“桂花茶”

高娃三醉

红菱舞茶花

牡丹亭里茶飘香

雪花开出红宝石

茶艳

惊艳“东方巴黎”

美艳海派寻梦人

美善双艳话美育

绝艳“克勒”薪火传