重要昆虫资源研究与利用

重要昆虫资源研究与利用
作 者: 喻子牛 刘玉升 张吉斌 杨红 张志剑
出版社: 中原农民出版社
丛编项:
版权说明: 本书为公共版权或经版权方授权,请支持正版图书
标 签: 暂缺
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
未知 暂无 暂无 未知 0 暂无

作者简介

暂缺《重要昆虫资源研究与利用》作者简介

内容简介

食用昆虫定义为可供饲用、食用和药用的一类昆虫。昆虫种类占地球上生物种类的2/3,已经定名的有100万~160万种,食用昆虫的种群数量大、繁殖力强、增长快、消耗少、食性杂、适应性强、营养丰富,因此,本书涉及昆虫学、微生物学、食品科学、饲料科学、药物学、工程学、经济学等多个学科,不仅范围广、内容也极其丰富。本书除第一章总论外,只选了六类主要食用昆虫,如水虻、黄粉虫、家蝇、金龟子、蝗虫和白蚁。第二、第三、第四章是FAO 的三种食用昆虫,后面三章是不同虫种利用不同废弃物的代表昆虫。本书编写的目的是增强人们对食用昆虫的认识,促进食用昆虫新兴产业的发展,满足人类迅速增长的对食物的迫切需求,解决人类面临的环境污染难题。

图书目录

章 食用昆虫研究与应用的进展

节 食用昆虫发展史、类群及其生物学

第二节 食用昆虫与微生物

第三节 食用昆虫的营养和保健作用

第四节 食用昆虫与微生物协同转化废弃物的机制

第五节 食用昆虫的产业化进展

第六节 食用昆虫的资源化利用展望

第二章 水虻与微生物联合转化废弃物及高效利用

节 水虻概述

第二节 武汉亮斑水虻虫体的营养与开发

第三节 武汉亮斑水虻人工繁育技术

第四节 武汉亮斑水虻与微生物互作

第五节 亮斑水虻转化废弃物工艺

第六节 亮斑水虻与微生物联合转化废弃物工艺

第七节 产品加工及质量标准化

第八节 武汉亮斑水虻虫粪和残渣制备功能微生物肥料

第九节 可待开发的武汉亮斑水虻虫体新产品

第十节 武汉亮斑水虻在养殖业的应用研究

第三章 黄粉虫与微生物联合转化有机废弃物技术

节 概述

第二节 黄粉虫的生产养殖与利用概况

第三节 黄粉虫的生物学

第四节 黄粉虫工厂化生产技术

第五节 黄粉虫的收获、加工、贮存与运输

第六节 黄粉虫的资源基础及产业开发价值评估

第七节 黄粉虫资源利用的可行性、前景与意义

第八节 黄粉虫资源的综合利用

第九节 黄粉虫资源产业化的效益分析

第十节 黄粉虫在有机废弃物资源化领域的应用

第四章 家蝇与微生物转化废弃物及高效利用

节 家蝇概述

第二节 蝇蛆营养成分

第三节 蝇蛆人工繁育技术

第四节 蝇蛆与微生物互作

第五节 蝇蛆转化废弃物工艺

第六节 蝇蛆处理有机固体废弃物与其他生物处理方式的比较

第七节 蝇蛆产品加工及质量标准化

第八节 蝇蛆粪的利用

第九节 可待开发的蝇蛆虫体新产品

第十节 蝇蛆在家禽饲养中的应用

第十一节 养殖蝇蛆的经济效益分析

第五章 金龟子主要种类、饲养技术与综合利用

节 金龟子概述

第二节 常见资源化利用金龟子的形态特征及生活习性

第三节 金龟子的营养成分及应用价值

第四节 白星花金龟的工厂化生产与利用

第五节 其他金龟子的繁育与利用

第六节 金龟子体内的微生物

第七节 金龟子转化废弃物

第六章 蝗虫的大规模饲养与综合利用

节 蝗虫应用概述

第二节 蝗虫的分类形态和生物学特征

第三节 蝗虫的营养成分

第四节 蝗虫的应用基础研究

第五节 蝗虫的综合利用

第六节 蝗虫的人工饲养和生产技术

第七节 蝗虫应用与微生物

第八节 蝗虫转化有机废弃物

第七章 白蚁及其共生微生物

节 白蚁概述

第二节 白蚁的营养与食药用价值

第三节 白蚁肠道共生微生物

第四节 白蚁木质纤维素降解系统

参考文献