儿童补铁锌钙营养宝典

一 钙、铁、锌在人体内担负重任

1 钙是儿童生长发育与健康的重要营养素之一

2 铁是儿童生长发育与健康的重要营养素之一

3 锌是儿童生长发育与健康的重要营养素之一

二 有效地补钙、铁、锌是关键

1 增进钙在体内的吸收利用

2 增进铁要体内的吸收利用

3 增进锌在体内的吸收利用

三 富含钙、铁、锌食物的营养分析与食疗作用

1 富含钙、铁、锌的动物性食物

2 富含钙、铁、锌的植物性食物

四 不同年龄阶段儿童的补钙、铁、锌食谱与营养成分

（一）断乳前后婴儿的钙、铁、锌食谱与营养成分

1 断乳前后婴儿的补钙食谱与营养成分

（1）糊类

（2）粥类

（3）汤汁类

（4）主食类

（5）菜类

2 断乳前后婴儿的补铁食谱与营养成分

（1）糊类

（2）粥类

（3）汤汁类

（4）主食类

（5）菜类

3 断乳前后婴儿的补锌食谱与营养成分

（1）糊类

（2）粥类

（3）汤汁类

（4）主食类

（5）菜类

（二）2～3岁幼儿的补钙、铁、锌食谱与营养万分

1 2-3岁幼儿的祉钙食谱与营养成分

（1）汤汁类

（2）主食类

（3）菜类

2 2-3岁幼儿的补铁食谱与营养成分

（1）汤汁类

（2）主食类

（3）菜类

（三）学龄前儿童的补钙、铁、锌食谱与营养成分

五 缺钙、铁、锌儿童的食谱与营养成分

（一）缺钙儿童的食谱与营养成分

（二）缺铁儿童的食谱与营养成分

（三）缺锌儿童的食谱与营养成分