小饭局大赢家

小饭局大赢家
作 者: 岳强
出版社: 石油工业出版社
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标 签: 社交/交际/公关
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暂缺《小饭局大赢家》作者简介

内容简介

饭局不仅是门艺术,也是达成目的的一种手段。有些时候,一个饭局就决定了一个人的成功与失败,甚至能影响和改变一个人的一生。所以,无论你从事什么职业,处于什么位置,如果不能很好地掌控饭局,那你未来的发展道路难免会有障碍。掌握了饭局的艺术,你就可以左右逢源,青云直上。

图书目录

Part 1 饭局就是一场精心设计的社交布局

饭局就是一台大戏

吃的是饭,布的是局

饭局也是识人选人的一种方式

有备无患,请客者需要提前热热身

让每一位入局者都成为赢家

Part 2 请客前不知道这些事就麻烦了

事情的重要程度决定饭局的档次

众口难调也得想办法调

年龄不同,饮食有所侧重

不要“前门请客,后门借粮”

请少数民族客人要礼貌

Part 3 请客有讲究,邀人有方法

不要以为你请客,别人就一疋得给你面子

会请才请得动

让你的理由昕上去难以拒绝

请谁不请谁可是有讲究的

如果真被拒绝了怎么收场

Part 4 饭桌上的礼仪很有一套

穿着不随便,整洁大方是首选

座次安排要讲究

学会在餐厅打招呼

吃请千万别摆谱

朋友聚会也不能“出口成脏”

注意吃饭时说话的音量和方式

Part 5 饭局似战场,点菜如点兵

饭局成败,点菜功夫很重要

谁来点菜最合适

点菜要看人下菜单

像专家那样来点菜

点菜应该知道的禁忌

不同场合,点酒水有区别

Patt 6 进餐,不得不说的那些事儿

品菜如品人,吃相看人品

……

Part 7 推杯换盏,把酒如何才能言欢

Part 8 参透玄机,巧妙应对能“装”的客人

Part 9 饭局中必须掌握的几种制胜术

Part 10 会结账,来个漂亮的收尾

Part 11 区别对待,把握不同饭局的命脉

Part 12 涉外饭局更要注意细节