风味面条食谱60种

风味面条食谱60种
作　者： 王君芝 李凤林
出版社： 黑龙江科学技术出版社
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标　签： 面条
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暂缺《风味面条食谱60种》作者简介

内容简介

本书介绍了担担面、清汤面、炸酱面、豆角丝拌面、三丝汤面、热汤通心粉、雪菜肉丝面等60种风味面条的制作方法。

图书目录

1.棒棒鸡面2.担担面3.肉丝干拌面4.虾仁鸡蛋面5.麻将面6.榨菜肉丝面7.五香牛肉面8.鸡丝蛋面9.阳春面10.清汤面11.红汤面12.肉丝面13.温拌面14.三鲜汤面15.排骨面16.盖碗面17.麻辣牛肉面18.雪菜肉丝面19.红烧牛肉面20.红肠炒面等……