禾二月上旬及麻菩杨生种者为上时三月上旬及清明节桃始花为中时四月上旬及枣叶生桑花落为下时岁道宜晩者五月六月初亦得凡春种欲深宜曵重挞夏种欲浅直置自生凡种谷雨后为佳遇小雨宜接湿种遇大雨待薉生春若遇旱秋耕之地得仰垄待雨夏若仰垄匪直荡汰不生兼与草薉俱出凡田欲早晩相杂有闰之岁节气近后宜晩田然大率欲早早田倍多于晩苗生如马耳则镟锄稀豁之处锄而补之凡五谷唯小锄为良良田率一尺留一科薄地寻垅蹑之苗出垅则深锄锄不厌数周而复始勿以无草而暂停春锄起地夏为除草故春锄不用触湿六月以后虽湿亦无嫌苗既出垄每一经雨白背时辄以铁齿楱纵横杷而劳之苖高一尺锋之耩者非不壅本苗深谷草益实然令地坚硬乏泽难耕锄得五徧已上不须耩凡种欲牛迟缓行种人令促歩以足蹑垄底熟速刈干速积凡五谷大判上旬种者全收中旬中收下旬下收
黍穄
黍者暑也种者必待暑先夏至二十日此时有雨疆土可种黍一亩三升黍心未生雨灌其心心伤无实黍心初生畏天露令两人对持长索槩去其露日出乃止凡种黍覆土锄治皆如禾法欲踈于禾
粱秫
粱秫并欲薄地而稀一亩用子三升半种与植谷同时燥湿之宜杷劳之法一同谷苗收刈欲晚
大豆
大豆保岁易为宜古之所以备防年也谨计家口数种大豆率人五亩此田之本也三月榆荚时有雨高田可种大豆土和无块亩五升土不和则益之种大豆夏至后二十日尚可种戴甲而生不用深耕大豆须均而稀豆花憎见日见日则黄烂而根焦也获豆之法荚黑而茎苍辄收无疑其实将落反失之故曰豆熟于塲于塲获豆即青荚在上黑荚在下
小豆
小豆不保岁难得椹黑时注雨种亩一升豆生布叶锄之生五六叶又锄之大豆小豆不可尽治也古所以不尽治者豆生布叶豆有膏尽治之则伤膏伤则不成而民尽治故其收耗折也故曰豆不可尽治飬美田亩可十石以薄田尚可亩取五石
种麻
凡种麻用白麻子麻欲得良田不用故墟地薄者粪之耕不厌熟田欲岁易良田一亩用子三升薄田二升夏至前十日为上时至日为中时至后十日为下时泽多者先渍麻子令芽生待他白背耧耩漫掷子空曵劳泽少者暂浸即出不得待芽生耧头中下之麻生数日中常驱雀布叶而锄勃如灰便刈欲小缚欲薄一宿辄翻之获欲净沤欲清水生熟合宜
大小麦
大小麦皆须五月六月暵地种大小麦先防逐犂防种者佳其山田及刚强之地则耧下之凡耧种者匪直土浅易生然于锋锄亦便穬麦非良地则不须种八月中戊社前种者为上时下戊前为中时八月末九月初为下时小麦宜下种八月上戊社前为上时中戊前为中时下戊前为下时正月二月劳而锄之三月四月锋而更锄今立秋前治讫蒿艾簟盛之良多种久居供食者宜作劁麦倒刈薄布顺风放火火既着即以扫箒扑灭仍打之
水稻
稻无所缘唯岁易为良选地欲近上流三月种者为上时四月上旬为中时中旬为下时先放水十日后曵陆轴十遍地既熟净淘种子渍经三宿漉出内草篅裛之若经三宿芽生长二分一亩三升掷三日之中令人驱鸟苗长七八寸陈草复起以鎌侵水芟之草悉脓死稻苖渐长复须薅薅讫决去水曝根令坚量时水旱而溉之将熟又去水霜降获之北土高原本无陂泽随逐隈曲而田者二月氷解地干烧而耕之仍即下水十日块既散液持木斫平之纳种如前法既生七八寸防而栽之溉灌收刈一如前法畦防大小无定须量地宜取水均而已藏稻必须用簟若于久居者亦如劁麦法舂稻必须冬时积日燥曝一夜置霜露中即舂
旱稻
旱稻用下田白土胜黑土凡下田停水处燥则坚垎湿则污泥难治而易荒墝埆而杀种其春耕者杀种尤甚故宜五六月暵之以拟麦麦时水涝不得纳种者九月中复一转至春种稻万不失一
胡麻
胡麻宜白地种二三月为上时四月上旬为中时五月上旬为下时种欲截雨脚一亩用子二升漫种者先以耧耩然后散子空曵劳耧耩者炒沙令燥中和半之锄不过三遍刈束欲小以五六束为一丛斜倚之候口开乘车诣田斗薮还丛之三日一打四五遍乃尽耳
种?
区种?法六月雨后种菉豆八月中犂防杀之十月又一转即十月终种?率两步为一区坑大如盆口深五寸以土壅其畔如菜畦形坑底必令平正以足踏之令其保泽以?子大豆各十枚遍布坑中以粪五升覆之又以土一斗薄散粪上复以足防蹑之冬月大雪时速并力推雪于坑上为大堆至春草生?亦生茎叶肥茂异于常者且常有润泽旱亦无害五月?便熟
种冬?
种冬?法傍墙阴地作区圆二尺深五寸以熟粪及土相和正月晦日种既生以柴木倚墙令其缘上旱则浇之八月断其梢减其实一本但存五六枚十月霜足收之削去皮子于芥子酱中或美豆酱中藏之佳
种茄子
种茄子法茄子九月熟时摘取擘破水淘子取沈者速曝干裹置至二月畦种着四五叶雨时合泥移栽之十月种者如区种?法推雪着区中则不须栽其春种不作畦直如种凡?法者亦得唯须晓夜数浇耳大小如弹圆中生食味似小豆角
种瓠
法以三月耕良田十亩作区方深一尺以杵筑之令可居泽相去一步区种四实蚕矢一斗与土粪合浇之水二升所干处复浇之着三实以马棰防其心勿令蔓延多实
种芋
种芋宜择肥缓土近水处和柔粪之二月注雨可种芋率二尺下一本芋生根欲深劚其旁以缓其土旱则浇之有草锄之不厌数多治芋如此其收常倍
种葵
临种时必燥曝葵子地不厌良故
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