故墟弥善薄即粪之葵生三叶然后浇之早种者必秋耕十月末地将冻散子劳之人足践踏之乃佳地释即生锄不厌数五月初更种之六月一日种白茎秋葵秋葵堪食仍留五月种者取子于此时附地剪却春葵冷根上枿生者柔輭至好仍供常食美于秋菜
蔓菁
种不求多唯须良地故墟新粪壤垣墙乃佳
种蒜
蒜宜良輭地三徧熟耕九月初种种法黄?时以耧耩逐垄手下之五寸一株空曵劳二月半锄之令满三徧条拳而轧之叶黄锋出则辫于屋下风凉之处桁之冬寒取谷防布地一行蒜收条中子种者一年为独瓣种二年者则成大蒜科皆如拳又逾于凡蒜矣
种葱
收葱子必薄布隂干勿令浥鬰其拟种之地必须春种绿豆五月防杀之比至七月耕数徧一亩用子四五升
种韭
收韭子如葱子法治畦下水粪覆悉与葵同然畦欲深二月七月种种法以升盏合地为处布子于围内?令常净高数寸剪之至正月扫去畦中陈叶冻解以铁杷耧起下水加熟粪韭高三寸便剪之剪如葱法一岁之中不过五剪收子者一剪则留之若旱种者但无畦与水耳耙粪悉同一种永生
种蜀芥芸薹芥子
蜀芥芸薹取叶者皆七月半种地欲粪熟蜀芥一亩芸薹一亩种法与芜菁同既生亦不锄之十月收芜菁讫时收蜀芥芸薹足霜乃收种芥子及蜀芥芸薹取子者皆二三月好雨泽时种旱则畦种水浇五月熟而取子
种姜
姜宜白沙地少与粪和熟耕如麻地不厌熟纵横七遍尤善三月种之先种耧耩寻垄下姜一尺一科令上土厚三寸数锄之六月作苇屋覆之九月掘出置屋中
种枣
常选好味者留栽之候枣叶始生而移之三步一树行欲相当欲令牛马覆践令净正月一日日出时反斧班駮椎之名嫁枣候大蚕入簇以杖击其枝间振落狂花全赤即收收法日日撼落之为上
种桃
桃柰桃欲种法熟时合肉全埋粪地中至春既生移栽实地以锹合土掘移之桃性皮急四年以上宜以刀竪其皮七八年便老十年则死
种樱桃
二月初山中取栽阳中者还种阳地隂中者还种阴地
种葡萄
葡萄蔓延性缘不能自举作架以承之叶宻阴厚可以避热
种李
李性耐久树得三十年老虽枝枯子亦不细
种梅杏
栽种与桃李同
种梨
种者梨熟时全埋之经年至春地释分栽之多着熟粪及水至冬叶落附地刈杀之以炭火烧头二年即结子挿者弥疾挿法用棠杜
种栗
栗种而不栽栗初熟出殻即裹埋着湿土中至春三月悉芽生出而种之既生数年不用掌近三年内每到十月常须草裹至二月乃解
种柰林檎
柰林檎不种但栽之取栽如压桑法以正月二月中飜斧班防椎之则饶子
种柿
柿有小者栽之无者取枝于防枣根上挿之
种安石榴
栽法以三月初取枝大如手大指者斩令长一尺半八九枝共为一窠烧下头二寸掘圆坑深一尺七寸口经尺竖枝于坑畔置枯骨礓石于枝间下土筑之水浇常令润泽既生又以骨石布其根下则科圆滋茂可爱十月中以藁裹而纒之
种椒
熟时收取黒子四月初畦种之方三寸一子筛土覆之令厚寸许复筛熟粪以盖土上旱则浇之常令润泽生高数寸夏连雨时可移之
种桑柘
桑柘熟时收黑鲁椹即日以水淘取子晒燥仍畦种常薅令浄明年正月移而栽之率五尺一根其下常劚掘种菉豆小豆栽后二年愼勿采沐大如臂许正月中移之率十歩一树行欲小掎角不用正相当
种榆
先耕地作垄然后散榆荚散讫劳之榆生共草俱长未须料理明年正月附地芟杀放火烧之亦任生长勿使长近又至明年正月劚去恶者其一株止有七八根生者悉皆砍去唯留一根麤直好者三年春可将荚叶卖之五年之后便堪作椽不挟者即可砍卖挟者镟作独乐及盏十年之后魁椀瓶榼器皿无所不任十五年后中为车毂及蒲桃其岁岁科简剥治之功指柴雇人十束雇一人无业之人争来就作卖柴之利己自无赀况诸器物其利十倍砍后复生不劳耕种所谓一劳永逸能种一顷岁收千疋唯须一人守防指挥处分既无牛耕种子人功之费不虑水旱风虫之灾比之谷田劳逸万倍男女初生各与小树二十株比至嫁娶悉任车毂一树三具一具值绢三疋成绢一百八十疋聘财资遣粗得充事
种藕
春初掘藕根节头着鱼池泥中种之当年即有莲花
种莲子
八月九月取莲子坚黑者于瓦上磨莲头令皮薄取墐土作熟泥封之如三指大长二寸使叶头平重磨去尖鋭泥干时掷于池中重颈泥下自然周正薄易生少时即出其不磨者皮既坚厚仓卒不能生也
栽树
凡栽一切树木欲记其隂阳不令转易大树髠之小则不髠先为深坑内树讫以水沃之着土令如薄泥东西南北揺之良久然后下土坚筑时时灌溉常令润泽埋之欲深勿令挠动凡栽树讫皆不用手捉及六畜触突凡栽树正月为上时二月为中时三月为下时
伐木
凡伐木四月七月则不虫而坚肕榆荚下桑椹落亦其时也然则凡木有子实者候其子实将熟皆其时也凡非时之木水沤一月或火煏取干虫则不生
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