| 作 者： | 吴清和 |
| 出版社： | 吉林出版集团有限责任公司 |
| 丛编项： | |
| 版权说明： | 本书为出版图书，暂不支持在线阅读，请支持正版图书 |
| 标 签： | 烹饪/美食 饮食文化 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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| 未知 | 暂无 | 暂无 | 未知 | 0 | 暂无 |
序 爱恋台湾小吃 003
推荐序 神仙美味 007
自 序 以吃传家 010
穷人的圣品：白斩鸡 025
台湾人的汉堡：刈包 033
鲜肠美：虱目鱼 041
有芡无芡分高下：蚵仔煎 051
I love this game ：炸蚵嗲 059
就是：卤肉饭 065
凝聚向心力的团圆卷：润饼 075
噼的一声与老阿伯：面茶 085
糯米家：筒仔米糕与米糕粥 093
烂得好：四神汤 101
台语叫菜头粿：萝卜糕 109
爱\\ 不爱：稀饭 117
天然的尚好：香肠 125
入口是亲人的爱：油饭 133
一朝被蛇咬，十年怕草绳：麻油鸡 141
台语叫土豆仁汤配油炸粿：花生汤配油条 147
收买人心的甜品：红豆汤与绿豆汤 153
免费吃，好过瘾：炒米粉 163
润饼刚走，粽子就来：粽子 171
下酒良伴：鱿鱼螺肉蒜 179
后 记 低调的奢华 185
