| 作 者: | [美]小约瑟夫·埃伍德齐(Joseph,Ewoodzie,Jr.) |
| 出版社: | 中国科学技术出版社 |
| 丛编项: | |
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| 标 签: | 暂缺 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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| 未知 | 暂无 | 暂无 | 未知 | 0 | 暂无 |
介绍 001
无家可归 045
挣扎在贫
困线上 121
中产阶级 199
上层精英 271
第 1 章 民以食为天 / 003
第 2 章 灵魂食品 / 024
第 3 章 傍晚时分 / 047
第 4 章 一天早晨 / 068
第 5 章 午后与夜晚 / 097
第 6 章 年轻的泽娜妮 / 123
第 7 章 今天的泽娜妮 / 147
第 8 章 比娅女士 / 178
第 9 章 戴维斯一家与烧烤店 / 201
第 10 章 在戴维斯家与阿娃一起
烹饪 / 225
第 11 章 查尔斯 / 248
第 12 章 乔纳森 / 273
第 13 章 多里安、阿德里安娜和奥
托尔 / 292
第 14 章 竞选杰克逊市市长 / 314
第 15 章 对食物、种族和南部的
研究 / 339 结论 337
参考文献 / 349
后记 / 377
致谢 / 381