水飲之，甚涼。風草，土番識之，春生無一節，則經年無颱，有一節主颱一次，甚奇驗。龍舌，草長逕尺，原半寸，形如舌，土名蘆薈，上有汁，閨中取以潤髮。簍藤，俗名荖草，即扶留藤，臺人納幣，取其葉滿百束，以紅絲為禮。按簍藤亦俗名，說文，蒟，蔓生，子如桑椹，苗為浮留藤，即此。藥則土茯苓，俗呼止尼薯。按藥中別有土茯苓，大如鴨卵，連綴而生，臺產非是。余得數枚，大者可二十斤，此真茯苓也。鹿茸、麋茸；鹿茸補陽，麋茸補陰。按臺產近多不堪用。或謂鹿皆鯊所化，其說殊非。內山去海遠，產鹿固繁，特番人不解內地取茸之法，率屠鹿後取其角以售，故易臭敗。鹿角膠。鹿角霜。風藤，狀與他藤異，似木通，出水沙連內山，浸酒飲已風。按內山雞血藤尤夥，聞有甚巨者，斫之漿流如血，以煎膏，與雲南所產同珍。
今番禍未敉，不可得矣。名宜增列。樟腦，北路甚多。馬尾絲，大小二本，生陰濕地，患蛇傷者取根擦立愈。鹿肚草，治噎嗝。附考又載數十品，多方俗稱謂，莫正其名。亦不能詳其何用也。鳥則鴛鴦，竹雞。白鳩，五更則鳴，或呼為洋鴿，來自咬留吧。初時，一雙不下二十金，近飼養將雛者多，價不及十分之一；見使槎錄。金鳩，身綠，嘴足皆紅，惟淡水出。五鳴雞，大如鵪鶉，項白，每漏下一鼓，則一鳴。長尾三娘，鷳之屬，一名練雀，朱喙、翠翼、褐脊，彩耀相間，尾長盈尺，臺人因而名之；生諸羅深山，中土罕有見者。彩囊，似雞而小，頂有五彩囊。倒掛，似鸚鵡而小，翎羽鮮明，紅綠相間，緣枝循行，喙如鉤，足短爪長，性好倒掛，夜睡亦然。畜則番鴨，似鴨而大，毛有小採，嘴腳朱色，肉粗味劣，不中食。番豬，毛黃色。按與豬並列，自別一種。余見人家所畜，非番豬亦率雙耳批竹，猙獰可畏，大者或重二、三百斤。黃羊，出水沙連、紅頭嶼，鬻其皮可為褥。山馬，臺馬小而力弱，此別一種。獸則熊，類不一，有豬熊、狗熊、人熊、馬熊，各肖其形。豬熊毛勁如鬣，腹有脂可啖，掌為八珍之一，然不易熟。庖人取其汁烹他物為羹，助其鮮美，可供數十烹，苦為屠門之嚼，貽笑知味矣；見裨海紀遊。聞內山初闢時，番持熊掌出易鹽布之屬，不甚秘惜；近則知索高價。熊膽一具，輒直番餅數十枚，且有偽者，或言即■〈句黽〉鼊膽。鹿，臺山無虎，故鹿最繁，角尾單弱，不似關東之濯濯，角一對只可煎膠二十餘斤；見使槎錄。山羊，能陟峻，生深山中，皮可作鞵。山鼠，土人捕得，以蔗梗填腹，去毛炙黃，合豬肉煮食。獐虎，即艾葉豹，無害於人。山貓，取其毛以束筆。蟲則白蟻，生於濕處，凡衣物近濕，多為所壞。蜥蜴，在草曰蜥蜴，在壁曰蝘蜓，一曰守宮。臺之蝘蜓能鳴，其聲嘎嘎，或謂過澎湖則不鳴。按臺北守宮，亦不鳴。蛤螂，多藏廚中，漳志謂之蝤蟲，煎食解毒最神。鉤蛇，北路有巨蛇可以吞鹿，名鉤蛇，能以尾取物；見亦嵌集。又山辣長六、七尺，專捕鼠。青竹絲長一、二尺，色如竹。龜殼花，背有文如龜。飯匙倩，頭扁如匙，見人頭昂二、三尺，惟尾貼地，噴鼻有聲三者齧人最毒。尤毒者曰簸箕甲蛇，大者數尺，身有橫紋，黑白相間，俗名手巾蛇；甲有毒汗，行處草木皆萎，齧人數十步立死。其骨必搗爛遠擲之，誤踐亦能刺足殺人。又青竹鏢，蛇類，一名百步劍，長尺餘，深綠色，纏樹杪與葉無別，有絲如蛛網，人誤觸之，則飛齧，其疾如鏢，被齧者百步即僵。鱗則魟，形圓如扇，無鱗，色紫黑，口在腹下，尾長於身。有黃魟、燕魟。黃魟大而肉粗，燕魟小而肉潤。按此即■〈魚哪〉。說文，■〈魚納〉魚似鱉無甲，有尾無足，口在腹下。鯊，有白鯊、胡鯊、雙髻鯊。其佳者皮上有黑白圓文，曰龍文。鯊翅尤美。按說文，字作魦。魴，有錦魴、黃魴、鳥燕魴、四開魴、鬼角燕魴、小沈魴、錦魴。身圓有花點，大者三、四百斤。鮡，生海島泥塗中，其大如指，善跳，故名。塗魠，形類馬鮫而大，重者二十餘斤，無鱗，味甚美。紅沙，皮紅如塗硃，鱗細。鸚哥，魚狀如鯉而潤，色綠，嘴尖而句曲似鸚哥嘴，故名；產澎湖。塗虱，頭扁，身微圓，黑色，長五、六寸，產圳潭窟中。麻虱目，魚塭中所產，夏秋盛出，狀類鰡鱗，臺中以為貴品。龍尖，口尖而身豐，味甘而肥美，出澎湖，多曬乾者。黃翅，狀如鳥類，肉細而甜，以其翅黃名。下淡水有重一、二斤者。最大者曰海翁魚，即海魷，大能吞舟，浮水面則大風將作。赤嵌集云，如小山，草木生之，樵者誤登其背，須臾轉徙，不知所之；此不可考。舊志云，口中噴涎，常自為吞吐，有遺於海邊者，黑色、淺黃色等不類，或云即龍涎，番每取以賈利。按說文，■〈魚翁〉當即此。本草，漳海中有海■〈魚翁〉魚，取其糞乾之，盛器，可避蠅。臺地鱗屬，奇詭萬品，名皆俚俗，茲略舉其尤異者。實則志所載，仍多掛漏也。又有海和尚、海狗、海馬之屬，漁人得之，皆謂不祥。澎湖產海龍，則為珍物，冬日雙躍灘面，首尾似龍，無牙，爪長不逕尺，入藥，功倍海馬；見赤嵌集。介則■〈句黽〉鼊，龜屬，卵生，狀如鱉，四足漫胡，無指爪，大者百餘斤，小者亦數十斤。常從海岸赴山凹，鑽孔伏卵，人伺其來，尾而逐之，行甚疾，眾並力反其背，則不能動矣。嗜者謂味同牛肉，值亦相等。甲可亂■〈王毒〉瑁，但薄而力淺，不任作器。市販鹿膠，每以其板與鹿角骨同煎。南路龜壁港以此名，今寫訛。劉欣期交州記作蚼躃，見赤嵌筆談。按字當作■〈句上黽下〉鼊。玉篇，■〈句上黽下〉鼊似龜而大，文如■〈王毒〉瑁，可飾物；其說正合。字引，鉤與■〈奚黽〉屬之■〈句上黽下〉音枸者有別。今宜蘭人啖大龜，抽其筋盤曲以鬻於市即此。聞甲有大容人者。螺有香螺、花螺、響螺、肉螺、珠螺數種。香螺長數寸，肉雪白，尾有膏，味最清甘。花螺圓小，殼薄，有斑點，味亦清。響螺大者盈尺，類於香螺，其殼可吹，軍中用之。肉螺大五、六寸，味苦，切其殼可作嬰武杯。珠螺似花螺而小，堅硬，嘴有皮厚而圓，如半面珠，故名；宜醃食。蟳，膏多於肉曰紅蟳，無膏曰菜蟳，大者長尺餘，隨大潮退殼，一退一長，其殼最堅，螯無毛，故異於蟹。按此種在呂亢十二種之外，時臺州無蟳，故圖不列。朱竹垞查初白蟳詩題下皆自注即蝤蛑。李石續博物誌，蝤蛑，大蟹，有力能與虎闘，能翦殺人；今無此大蟳也。謝金鑾臺灣志，謂蟳一螯小，一螯大，即擁劍，亦附會。白蟶，臺原無蟶，康熙五十九年始有，生於海泊泥塗中。殼薄，色白如玉，肉尤清甘。四、五月時有之。海蒜，一名湖腎殼，類蛤，肉長三寸詐，白色，上有黑點，狀甚劣，食之多腹潟。龍蝦，昂首奮角，如畫龍狀，甲硬如蟹殼，須長二尺餘，鉗六、七寸，上有芒刺。寄居蟲，南州異物志，寄居之蟲，如螺而有腳，形如蜘蛛，本無殼，入空螺殼中，戴以行，觸之縮足如螺，閉戶，火炙之乃出走。異苑謂嬰武螺，常脫殼而朝遊，出則有蟲如蜘蛛入其殼，戴以行，夕返則此蟲出。庾闡所云鸚鵡外遊，寄居負殼者也。臺地呼寄生。按酉陽雜俎，寄居殼似蝸，一頭小蟹，一頭螺蛤也。寄在殼間，常候螺開出食，螺欲合，速入殼中。其說稍異。聞鸚籠產此，當覓得驗其是非。鬼蟹，狀如傀儡。標舉尤異，足新旅客見聞。惟通覆所志，半沿方俗稱謂，不復徵古。或本常品，乃被奇名，眩亂耳目，淺識易惑（草木蟲魚數者尤甚），撰考時當博採揚雄方言、張萱方言類聚、杭世駿續方言、爾雅鄭樵注、張揖廣雅、陸佃埤雅、羅願爾雅翼、陸璣毛詩草木鳥獸蟲魚疏、蔡卞毛詩名物解、唐慎微證類本草、李時珍本草綱目、盧之頤本草乘雅半偈、欽定廣群芳譜、陳懋仁庶物異名疏、莫休符桂林風土記、段公路北戶錄、劉恂嶺表錄、范成大桂海虞衡志、周去非嶺外代答（臺地產物，與廣東、廣西多相類者，故五書不可廢）、何喬遠閩書、趙汝適諸蕃志（臺土產多有自西洋來者，宜考此書）、黃衷海語、閔敘粵述、黎定國續閩小記、吳綺嶺南風物記、施鴻保閩雜記（間及臺事）、嵇含南方草木狀、戴凱之竹■〈言竝〉（多至七十餘種、異品可徵）、吳仁傑離騷草木疏、王楨農書（谷譜四最精博）、王磐野菜譜（圖可備審狀）、高士奇北墅抱甕錄（果樹、卉竹、蔬茹、藥蔓鹹備，其疏形色品狀可備考證）、師曠禽經、袁達禽蟲述（達，閩人，所述尤與臺產近）、陳鼎蛇譜（前五十三則可徵怪異）、屠本畯閩中海錯疏（鱗三卷，介一卷）、楊慎異魚圖贊（審物狀圖，最佳）、胡世安異魚圖贊箋（補楊之略，並正其乖舛，殊形詭狀，辨證亦詳）、異魚圖贊補及閏集、高似孫蟹略、西陽雜俎、張華博物誌、李石續博物誌、董斯張廣博物誌、王灼糖霜■〈言竝〉（敘蔗糖。臺產蔗糖最盛，可以備考）諸書，審厥形狀，詳其名義，通郵雅俗，觸目了然；雖曰識小之端，亦通人所不廢矣。
晚過鐵花齋，論及淘金得失。鐵花曰：「不費公家一錢，而歲入十餘萬金，此天下第一美礦也」。余曰：「以愚度之，害百於利」。曰：「何也」？曰：「淘沙得金，其細已甚，貧民業此，或博果腹。今主於官，日需牌費錢百（禁私淘，以牌為識，出錢購牌，謂之牌費），地租錢五十（沿溪田畝挖廢，出錢酬之，謂之地租；有籍者歸業戶，無則歸官）；臺地食貨糜不昂直，人日費復需百錢，一日所得，必可易錢三百，乃稍稍有贏然地多雨，趨工不能無閒，月或罷淘十日，束手坐食，則所贏窒矣。土著之民，猶可無患。今則聞風庸至者，皆粵中亡賴之徒，一旦利竭，饑寒無歸，不亂何待？至於爭壤角力，釀為釁端，猶害之細焉者也。蒙以謂寧使國家少十餘萬金之利，必不可使臺灣有三數千貧窶獷悍之民」！鐵花終不謂然，而以禍亂歸之於天，
二十二日，閱府志卷第十九雜記：日樓堞，曰園亭，曰寺廟，曰墳墓，雜誌紅毛及鄭氏之遺蹟也；曰菑祥，序述災異，兼及兵事，而鄭氏遺聞詳於附考也；曰雜箸，類志書目，因臺事而有作者也；曰叢談，群書拾遺述異之類也；曰外島，則及東倭、西夷，騁褱域外者也。按志乘末卷，或曰識餘（畿輔通志），或曰摭佚（同治上江志），或曰雜錄（羅願新安志），或曰敘遺（羅濬四明志，或曰拾遺（周應合建康志），或曰摭遺論辨（張鉉合陵新志），或曰雜略（謝肇淛滇略，或曰雜類（江南通志），要皆弗若雜記命篇，遠法禮經，最稱賅括，此卷可弗革，然分目未善，當以記時、記地、記事、記言四者分攝。蕃淆兵事，析出別立通紀（即大事記，或仿桐城姚氏江寧府志例，作大事表亦可）。鄭氏遺聞，其大者敘入各傳，其細者隸之記事。菑祥，時害也，歸記時（氣候佔驗屬焉）。遺蹟，地載也，歸記地。雜箸，文，言也歸記言（凡藝文有關臺地利病，而無可附者，彙附於後）。外島殊域，削而不書。必謹必嚴，庶符體例。日夕，得九弟及內子書，又得八弟天津書，又得上海鄧既老書。
二十三日，晴。閱雜記。樓堞之屬，在臺灣者曰赤嵌樓（在鎮北坊）、紅毛城（在安平鎮，亦名安平城，一名磚城，紅毛相其地脈，龜蛇相會，穴城基入地丈餘，雉堞俱釘以鐵，城上置大砲五十位）；在諸羅者曰青峰闕砲臺（在蚊港口）；在淡水者曰淡水砲臺（在淡水港口）、雞籠城（在大雞籠島上西南兩門）、雞籠砲臺（在雞柔山社南滬尾莊界，與淡水港口砲臺對峙，以防海口）；在澎湖者曰暗澳城（明俞大猷所築，嘉靖間林道乾作逆，大猷追之，道乾遁入臺灣，大猷留師澎湖，築城暗澳以守）、瓦硐港銃城（荷蘭所築，明時澎湖屬同安，分金門哨汛兵駐防於此）。內惟暗澳城為明俞大猷所築，它皆成於荷蘭。牛毛讎詐，盜壞自雄，樹阻山溪，勢將負固，驅除不有鄭氏，中朝且大度寘之，窟穴至今，禍寧有極！此類當詳志勿缺，鑑往非遠，意在懲今，非謂鮫鱷腥羴，足為東番增重也。
午作書寄季垂，付驛吏持去。夕將寢，忽聞人聲叫囂，甚於鼎沸。奴子出詗，知艋舺鹽館委員某以疑似誣良民為盜，手毆之幾死，其母至，哀之，復撻至流血；眾憤且怒；相■而喿於門。縣宰至，聲捕權首，出語未竟，瓦石交投。嗣懾以兵，乃始逸散，余為駭愕者久之。海外之民，氣本浮動，所恃在上者結之以恩信，而導之以和平；乃不肖之徒，日以虐民為能，威力所加，猛於豺虎，一旦變生，則又巧說文奸，以刁悍為民罪。禍亂萌枿，罔不由此。城門失火，其能免於池魚之殃乎！
二十四日，閱
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