韶山毛家菜

韶山毛家菜
作　者： 肖克资
出版社： 华夏出版社
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标　签： 菜谱
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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暂缺《韶山毛家菜》作者简介

内容简介

毛家菜，源于湖南家常菜，始于湖南湘潭韶山冲，因毛主席故居闻名。本书分为：畜肉类、水产类、禽蛋类、植物类，介绍了195款韶山菜谱。

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