好妈妈都是厨房超人

好妈妈都是厨房超人
作 者: 黄艳萍
出版社: 北京时代华文书局
丛编项:
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标 签: 家常菜谱 烹饪/美食
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

  黄艳萍,笔名黄轶,曾任南方电视台美食类栏目编剧,知名育儿网站“宝宝树”驻站营养指导。擅长养生、食谱、育儿类文章写作,文章常见于全国各大媒体报端。因其文章大多针对80后父母而写,因此,被读者誉为“最体贴80后父母”的营养专家。

内容简介

当清晨的第一缕阳光穿过大街小巷,照进了似乎刚刚睡醒的房屋,而此时,已经有人在厨房里忙碌开了。是蒸一笼可爱的豆沙包,还是烙一张麻酱千层饼?亦或者煮一小锅皮蛋瘦肉粥?厨房里的“超人”犹豫了。一日三餐不仅要好吃,更要结合宝贝身体发育的特点,结合不同时令和月份的优质食材,设计和汇集有助孩子健康成长的营养餐呀。 真香啊。当宝贝在清晨的召唤中慢慢睁开眼,闻到了一阵又一阵食物的香味儿,心也雀跃起来。美好的一天也在厨房超人妈妈做的美食中拉开了充满爱的序幕……

图书目录

第一章:三月,让初春的温暖菜式带给孩子活力

第一周:蔬菜的搭配可是一门大学问

第二周:海洋里的鲜香滋味儿

第三周:增强宝贝免疫力的餐桌搭配法

第四周:坚果也能做出新花样

第二章:四月,大地回春的暖色点缀宝贝的食欲

第一周,面类主打歌

第二周,芝士的健康小秘密

第三周,萝卜里的好味道

第四周,绿色菠菜四月天

第三章:五月,孩子喜爱的缤纷滋味不仅仅在餐桌上

第二周,古早味大锅菜

第三周,粗粮“新煮意”

第四周,鲜嫩豆腐忘不了

第四章:六月,夏天的味道提振孩子打蔫的食欲

第一周,让美味零食“飞”

第二周,南瓜饼里的初夏

第三周,爱上新鲜蔬菜

第四周,酸酸甜甜的排骨

第五章:九月,开学季的蔬菜可是非常美味哦

第一周,早餐“蝴蝶翩翩”

第二周,糊里糊涂的花生糊糊

第三周,素食也能超级美味

第四周,让鲜虾与味蕾过招

第六章:十月,在丰收的季节里带着宝贝感受大自然的馈赠

第二周,秋意里的秋味儿菌菇

第三周,最有爱的不过是妈妈做的蛋炒饭

第四周,一碗清香百合粥

第七章:十一月,用美食滋养孩子脆弱的心肺

第一周,温暖的粥驱散寒冷

第二周,蛋黄羹,有新招

第三周,咬一口营养三明治

第四周,超级创意的米饭布丁

第八章:十二月,餐桌上给孩子更多的营养与创意

第一周,最有“料”的八宝粥

第二周,荤食也有新花样

第三周,南瓜粥,有点儿甜头

第四周,小馄饨的华丽变身

第九章:二月,简单温补的饮食让孩子度过冬季

第一周,煎蛋的“前世今生”

第二周,和香蕉一起凑热闹

第三周,大白菜的家常美味

第四周,今天,你吃粗粮了吗

第十章:好妈妈都应知道的健康成长小常识

热量是生命的根本,你知道怎样帮助宝贝摄取热量吗?

水的重要性——孩子每天需要摄取多少水分?

哪些富含蛋白质的食物一定要认准?

为什么要在孩子的食谱中加入适当脂肪成分?

最好的维生素来自哪儿?

矿物质的究竟有多重要?

妈妈们都应该知道的食物营养表