这句“寒露百草枯，霜降见麦茬”是一句富有农事智慧的民间谚语，描绘了秋季节气变化与农作物生长之间的关系，体现了中国传统农业对自然时令的精准观察。
寒露百草枯： “寒露”是二十四节气之一，通常在每年10月8日前后。此时气温明显下降，露水变冷，野草开始枯萎，标志着秋意渐浓、植物生长进入尾声。 这句强调的是：寒露一到，百草凋零，万物开始萧条。
霜降见麦茬： “霜降”节气在10月23日前后，是秋季最后一个节气。此时气温骤降，霜冻初现，秋收基本结束，田地里只剩下麦茬（麦子收割后留下的根茬）。 这句描绘的是：霜降之后，麦子已收，田野空旷，只见残留的麦茬。
这句谚语不仅是对自然现象的描述，更是对农事节奏的提醒：
它体现了“顺时而作，因地制宜”的农耕智慧。
这句谚语也带有一种季节的诗意：
草枯虫静，霜落麦黄， 一年将尽，万物归藏。
