新型烟草制品：产品概述及系统监管

作者： 胡清源

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基层食品安全治理现代化探索与实践：以杭州为例

作者： 浙江省杭州市市场监督管理局、北京东方君和管理顾问有限公司联合课题组

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粮食流通行业生产安全事故案例分析（2012—2021）

作者： 国家粮食和物资储备局安全生产领导小组

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降低卷烟烟气有害成分的功能材料

作者： 聂聪，孙学辉

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酸马乳营养和健康功能的微生物学基础

作者： 刘文俊，孟和毕力格

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满族服饰研究：大拉翅与衣冠制度

作者： 刘瑞璞 李华文

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满族服饰研究：满族服饰结构与形制

作者： 刘瑞璞 倪梦娇

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满族服饰研究：满族服饰错襟与礼制

作者： 刘瑞璞 唐仁惠

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满族服饰研究：清代戎服结构与满俗汉制

作者： 刘瑞璞 郑宇婷

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舌尖上的广西非遗

作者： 宫斐

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制式鞋靴技术

作者： 梁高勇，范子坤

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酱香型白酒酿造工艺通解

作者： 杨磊，谢军

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食品研发设计与应用

作者： 屠大伟、尤琳烽 主编

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棉花娃娃的时尚衣橱：1970-2025时尚之旅

作者： 平栗阿兹萨，梦伢Musae

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现代食品分析实验指导

作者： 冯思敏、邵平 主编

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食品微生物检验技术

作者： 张海芳、杨玉红 主编

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天然晶质石墨典型产品加工技术与创新示范

作者： 张海军，阚侃，张晓臣

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中国冠饰设计研究

作者： 丁凌云,王宝成

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中餐面点实操培训手册

作者： 文杰,杨璟

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服装数智技术导论

作者： 王朝晖

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