俞本尚作七徵祗引秋醪二句又增作春陳本注七謨見上謬甚」
瀾澈神清「風土記云酒則元端水齊春醞夏成發機連珠瀾澈神情○今案俞本注云詳上春醞條下抑知此條元端句改作星陳郡列發機句作連珠波泛是兩引互異陳本亦然考 欽定圖書集成食貨典二百八十三引風土記與俞本上條同」
淵凝冰潔「嵇康酒賦云重酎至清淵凝冰結滋液兼備芬芳□□○今案嚴輯全文滔賦據書鈔引兼改全陳俞本芳下作澂澈餘同」浮蟻若萍「張華輕薄篇云蒼梧竹葉酒宜城九醞○今案標目四字見文選南都賦小注蒼梧二句見百三家張華集與標目不相應疑傳鈔者將下文素蟻一條注複鈔於此當刪正陳本但注輕薄篇亦謬」
浮蟻競升「袁山松酒賦云素醪玉潤清酤淵澄纖羅輕布浮蟻競升○今案本篇下引及嚴輯袁山松酒賦据書鈔引皆同陳本亦同」素蟻躍波「張華輕薄篇云蒼梧竹酒宜城九醞醝○今案百三家張華集酒作清又醝下有浮醪隨觴轉素蟻自跳波一句考本鈔不引二條仍作葉酒」素蟣連珠「吳氏七矜云春梧湘濡於味東隅秋醞夏發素連珠○今案陳本祇引下二句蟣作蟻」浮蟣萍連醪華鱗設「嵇含酒賦云浮蟻萍連醪華鱗設○今案本鈔標目作蟣小注作蟻陳本亦作蟻嚴輯嵇含賦据書鈔引仍作蟣」甜苦無常五味相并「杜預七規云重醞醴醕沃土名清甜苦無常五味相并○今案百三家杜預集七規作酒論醴醕作醕醴嚴輯七規据書鈔引苦改甘餘同陳本名作泉餘與百三家同」味蜜甜而膽苦「傅玄敘酒賦云課長安與中山此蒼梧與宜城造樂限以御□云云○今案百三家本酒賦安作興樂作藥以字下脫二字嚴輯酒賦据書鈔引北改比餘同陳本作至若中山之醕醑蒼梧之醽醁云云又與本鈔句法迥殊」
馨桂發而蘭興「袁山松酒賦云繼羅輕布浮蟻競升到勢獨踊於樽化逸○今案嚴輯酒賦無到勢八字升下留六□方接標目句」彈徵則苦發叩宮則甘生「曹植七啟云乃有春清縹酒康狄所營應化則變○嚴氏校以標目生誤坐旁勒之今案據文選七啟訂正又變下有感氣而成四字即妾標目二句亦詳本篇上文」薄復厚「淮南萬畢術云酒薄復厚漬以苑蒲注曰斷蒲漬酒○今案問經堂輯本萬畢術据御覽九百九十九引漬酒下有中百日出之即酒厚也二句陳本直引淮南子」濁更清「幽明錄云東萊人性靈常作酒多醕濁而更清二人曰以是醕□○今案陳俞本無二人以下 欽定圖書集成食貨典二百八十三濁作醪亦無二人以下」味醕醲「神仙傳云王方平至蔡經家謂經家曰吾與汝輩酒此酒方出天廚○今案龍威秘書本神仙傳家下有人字廚下有其味醲四字陳俞本汝上有賜字輩下有美字餘與秘書同」你芳馨「曹毗杜蘭香傳云蘭香降張碩家輒賚瓦榼酒氣芳馨○今案原鈔芳下衍聲字刪之嚴輯杜蘭香傳据書鈔引作齎亦無聲字」美如玉清如鏡「神異經云西北方有王遺之酒酒泉注焉酒美如玉清如鏡上有玉樽○今案本鈔百四十五脯篇引亦作王遺之酒又本篇下引一作玉匱酒一作玉酒陳本作王饋之酒如玉作如肉清上有澄字漢魏叢書本神異經與陳本同類聚七十二引起二句作西北荒中有酒泉餘同」
甘如乳清如華「樂府歌曰春酒甘如乳秋醴清如華○今案陳俞本同」三酒既五齊惟醹「徐幹齊朝賦云三酒既醕五齊惟醹○今案嚴輯徐幹文据書鈔引同陳本朝作都餘亦同」清酤如濟濁醪如河「左思魏都云清酤如濟濁醪如河凍醴流撕○今案本條脫流澌二字据文選魏都賦及本篇下引補陳本同」素醪玉潤清酤淵澄「袁山松酒賦云素醪玉潤清酤淵澄纖羅輕布浮蟻競升○今案詳上」清濁各異「王粲酒賦云辨其五齊節其三事醍■〈酉亢〉盎□清濁各異○今案百三家本王粲集及類聚七十二引■〈酉亢〉作沈沉作泛餘同」優劣三品「劉弘教云齊內酒聽事酒猥酒同用麴米而優劣三品○今案俞本同」聖人「魏志云筡邈字景山為尚書郎時科禁酒而邈私飲至於沉醉校事趙達問以曹事邈曰中聖人○今案魏志二十七徐邈傳及陳本同」有「魏畧云太祖時禁酒而人竊飲之清肴為聖人濁肴為賢人也○今案類聚七十二引魏畧清肴二句作以白酒為賢者清酒為聖人疑標目有字當作者字陳本仍作魏志」從事「世說云桓宣武有主簿善別酒有輒先嘗之好者謂之青州從事○今案見世說術解篇桓宣武作桓公陳本又作溫輒下有令字」督郵「又云桓宣武有主簿善別酒惡者之平原督郵○王石華校咎御改督郵補惡字今案同上陳本亦合注為一」名酎出於咸陽甘醪貢於宜城「傅玄七謨云於是乃有蒼梧之九醞中山之醕清名酎云云○今案嚴輯七謨脫名酎二句小注詳上文」王屋瓊蘇「南岳夫人內傳云夫人姓魏名華存在王屋山王子喬等並降夫人設瓊蘇酒○今案御覽九百七引南岳內傳至並降二字又八百四十五引瓊蘇句陳本脫將名七字餘同」圓丘玄碧「列仙真人傳云安期先生曰往神文會圓丘賜酣玄碧之香酒○今案陳本無日往二字無賜字餘同」蒼梧竹葉「張輕薄篇云蒼梧竹葉酒宜城九醞醝○今案見上」
大宛蒲陶「漢書西域傳云大宛國以蒲陶為酒○今案漢書九十六上西域傳同」桂陽淥溪「盛弘之荊州記云桂陽郡東界俠公山下淥溪源官常取此水為酒○今案 欽定圖書集成食貨典二百八十三引荊州記及俞本同陳本無俠公二字」湘東酃水「吳錄云湘東酃縣有酃水以水為酒名其湖周匝四十三里○今案海錄碎事卷六引吳錄無名其九字陳本吳誤異餘與海錄同」長安九釀「袁子正書云長安九釀中山清酤○今案玉函輯本袁子正論引書鈔與陳本皆同」宜城九醞「張華輕薄篇曰蒼梧竹葉酒宜城九醞醝○今案詳上」湘陰酎「陸機七羨云湘陰□酎蒐其澄清秋醪曾醞明酒九成○今案嚴輯七羨据書鈔引同注云曾本鈔一引作增又云七羨不他見或轉寫有誤考陳本亦作羨陰下作有字蒐其作其色曾亦作春明酒作酒惟餘同俞本已改作七徵詳本篇上文」
若下酒「吳地記云長城故屬烏程太康十年分為五縣若下出美酒○今案陳本太作大餘與俞本皆同太平寰宇記九十四引吳興記若作箬」長安醕「夏仲御別傳云爰有天水玄酎長安醕清雜以東酃○今案陳俞本同酃下有碧素苾馨句」巴鄉清「盛弘之荊州記云永安宮西有巴鄉村村善釀酒○今案陳本同俞本及 欽定圖書集成食貨典二百八十三酒下有謂之巴鄉清五字」蘭英酒「枚乘七發云蘭英之酒酌以滌口○今案文選及俞本同陳本脫之字」瑤瓊酒「漢武內傳云西王母當下帝設蒲萄酒王母言帝曰仙下藥有玉酒西瑤瓊酒○今案陳本祗起二句當下作降字守山閣本內傳有玉酒以下然字句多異」玉匱酒「神異經云西北荒有玉匱之酒○今案詳本篇上文」金漿醪「西京雜記云梁人作諸蔗酒名曰金漿醪○今案學津本雜記卷四云爵獻金之醪自注云梁人作諸蔗酒名金漿陳俞本無作諸蔗三字洒名倒作名酒」千歲酒「枹朴子云黃帝酒泉法以麴米及七八種藥合之取一斗酒內一升水千歲酒法無盡時其味常好飲之益人○今案學津本枹朴子內十五雜應篇與此微異陳本亦字句不同」千日酒「博物志云有玄石從中山酒家酤酒酒家與千日酒往玄石家問之答云玄石亡來三年之服已闋乃與家人至塚掘而開之玄石始起千棺內○今案此節錄耳明吳琯本稗海本博物志及陳俞本全引皆意同辭異」
雞鳴酒「食經云夏雞鳴酒法秫米二升作麋麴三升揭令和合調宜水五升攪之封頭今日作明日雞鳴時熟○今案陳俞本皆無揭令六字陳又無封頭二字」酒「食經云坐客酒者平旦釀食時熟坐客待酒故以為名也○今案陳本坐客四字作坐客時待酒熟餘同俞本待酒下有熟字餘亦同」胡椒酒「博物志云胡椒酒故人所謂異乾之酒○今案齊民要術卷七引故作胡異乾作蓽撥陳俞本故人句皆作古人於歲朝飲之」皂筴酒「神仙傳云葛仙公斬皂筴樹以柸承之皆好酒也○案龍威秘書本神仙傳及太平廣記七十一引神仙傳斬皂句皆作折草剌樹承作盛考本鈔百四十五脯篇引祗作爽？？樹蓋為刺莢樹之訛耳陳俞本以柸作為杯承之作用以盛酒末句作酒味益妙」
燭草酒「服食經云採南燭草煮其汁也○嚴氏校云案服食上有博物志十一字是上條誤入今刪之今案陳俞本服食上亦衍神仙二字餘同」文草酒「楊孚異物志云文草作酒宛成其味以金買草不言貴也○今案陳俞本宛成句作其味甚美又以上有土人二字餘同」頓遜樹「扶南傳云頓遜國有樹似安石榴取其花汁停盆內數日成好酒美醉人○今案白帖卷九十九引扶南傳遜作孫無似字無花字好作美無末四字又廣記四百零六引樹上有酒字花作華盆誤否蓋盃字之譌也無好字陳本南作桑似作以停作貯美下有能字餘同」
青田核「崔豹古今注云烏孫國有青田核莫測其樹實之形劉璋時得兩核集賓客設之常供二十人飲一核所盛已復堪飲○洪氏校絲孫今案吳琯校本崔古今注草木第四脫時字堪字餘同俞本自劉璋句起引得兩下有青田二字餘同」
天酒「神異經云西北卜外有人長二千里但月飲天酒五斗不食五穀○今案神異經內西荒經月作日餘同」仙酒「世語云白子高少好隱淪之術而未遇至人常為美酒給過客一旦有四仙人齎藥集其舍求酒子高知非凡乃欲取他藥雜之仙人云吾亦有仙藥於是賓主各出其藥仙人謂子高曰卿藥陳久可服吾藥少許子高服之因隨仙人飛去子高仙酒至今稱之○王石華校以原鈔術衍天酒五升術五字刪之是也今案 定圖書集成食貨典二百八十三引世語與舊鈔同陳本脫而未句過作道又脫少許二字餘同」
玉酒「十州記云瀛州有玉膏如酒味名曰玉酒飲數升輒令人長生○今案說郛本十洲記玉膏如酒味作玉石高且千丈出泉如酒味又玉酒作玉醴輒下有醉字考類聚七千二引本篇下引及陳本皆與本條同杜公瞻編珠卷一引十洲記亦同」
玉醪「枹朴子云麟鳳州以玉泉為醪醴○今案陳本同」桂酒「楚辭云應肴兮籍奠桂酒兮椒漿注曰切桂置酒內○今案楚辭九歌東皇太一注云切桂投酒中本鈔百四十四漿篇引注云以椒置漿內本鈔置誤至據訂」椒酒「邊讓章華臺賦云蘭肴山椒酒淵流○今案嚴輯邊讓集据范書本傳引積作竦但本鈔飲食篇引仍作積陳俞本亦同」玄醴「潘安仁金谷詩云畜禮染朱顏但數桮行遲○今案百三家潘集數作愬餘同陳俞本仍作數」白醝「孫詵三公山下褉賦云九醞白醝○今案俞本同」縹清「左思蜀都賦云觴以縹清鮮以紫鱗○今案文選此賦作清縹陳本與本鈔同」素醪「袁山松酒賦云素醪玉潤清酤淵澄纖羅輕布浮蟻競升○今案詳本篇上文」吳醴楚瀝「楚云四酎并熟不苦嗌清馨陳飲不歠役吳醴白蘖和楚瀝○今案詳本篇上」玄清白醴「張衡七辨玄酒白醴薄萄醲醪○今案本鈔標目作清小注作酒考百三家集七辨文醪作酉？盧嚴輯張衡文据書鈔引同陳俞本清皆改酒又改醲醪作竹葉」凍縹玄酎「王粲七釋云陳縹玄酎醴白腐清○王石華校諫改凍今案陳俞本同」凍醴醞酎「左思魏都賦云清酤如濟濁醪如河凍醴流澌醞酎躍波○今案文選同俞本醞誤濫」
與天同休「神異經云西北荒有玉匱酒酒泉注焉○今案已詳本篇上美如玉青如鏡條下又類聚七十二引神異經鏡下接其上有玉摶取一樽復一樽此與天地同休云云即標目所自出也」
千歲無盡「枹朴子云黃酒泉法取一斗酒內一升水千歲酒法無盡時味常好也○今案見枹朴子內篇十五雜應亦詳本篇上」道之咽唾「魏文帝詔朝臣云蒲萄釀以為酒道之固以流羨咽唾况親飲之○今案百三家本魏文集與羣臣詔脫此條本篇下亦引蒲萄句嚴輯全魏文据類聚八十七御覽九百七十二引羨作涎飲作食陳本無固以二字羨亦作涎餘與本鈔同」
觸口已傾「夏仲御別傳云爰有天水玄酎長安醕清雜以東酃碧素苾馨客望桮而乾咽杯觸口而已傾○洪氏校以改已今案清下脫雜以句照本篇上文引補」彌日乃解「博志物云西域有蒲萄酒積年不敗彼裕傳云可至十年○今案明吳琯校本稗海本博物志可至句作可十年飲之酢彌月乃解陳本年下作飲之彌日乃解」千日乃醒「雜鬼神志怪云齊人田乃已釀千日酒過飲一斗醉臥千日乃醒也○今案陳本無雜鬼神三字乃作無餘同」酒以忘愁「幽明錄云漢武見物如牛肝入地不動問東方朔朔曰此積愁之氣惟酒可以忘愁今即以酒灌之即消○今案御覽六百四十三及本鈔四十五獄篇一百三髦頭篇一百五十七阪篇引東方朔別傳畧同陳本亦改引東方朔別傳」
以洽百禮「毛詩云為酒為禮蒸畀祖妣以洽百禮飶其香邦家之光有椒其香胡考之寍○今案周頌載芟篇蒸作烝香胡作馨胡餘同」以介眉壽「又云為此春酒以介眉壽○今案見詩豳風七月」以祈黃耇「又云曾孫維主酒醴為醹酌以大斗以祈黃耇○今案見大雅行葦」以溫妻子「應璩詩云酌彼春酒上得洪養親老下得溫飽妻子○今案陳俞本同」百藥之長嘉會之好「漢書云王彝詔曰酒者百藥之長嘉會之好○今案漢書二十四下食貨志」
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