澎湖為海中群島，地瘠民貧，故其人習儉耐勞，頗有唐魏遺風。余讀陳刺史廷憲澎湖雜詩，亦可以知其概。廷憲不知何許人，嘉慶八年任澎湖通判，廳誌稱其能詩，為錄於下：
『為避塵埃到海濱，海中依舊有黃塵。風波滿眼纔登岸，又打驚沙亂打人』。
『陰雲忽起颶風生，雪嶺銀峰頃刻成。不獨船中人膽落，山頭閒看心也驚』。
『偃草吹花臭味同，從來未識鯉魚風。罏煙忽變薰蕕氣，疑是龍涎落鼎中』。
『潤下因何自上來，空中真有撒鹽才。庖人若解為霖味，清水調羹只用梅』（澎島四面環海，無高山障蔽，每至八、九月，颶風鼓浪，海水噴沫，漫空潑野，俗稱鹽雨）。
『曉起惟聞雀鬥爭，夜來還有白鳩鳴。尋常凡鳥都如鳳，到老何曾聽一聲』。
『重譯難通異地賓，輿臺陪隸是比鄰。不逢徐福求仙至，那有乘桴訪戴人』。
『島嶼平鋪幾點沙，人從鰲背立生涯。煙波萬頃天連水，得見青山纔是家』（澎無高山，秋來風起，衰草黃落，四山皆赤，絕少蒼翠）。
『終古無人見鬱蔥，不材榕樹亦驚風（環島不產樹木，惟人家栽植榕柳，風威摧折，不甚高大）。只除鐵網中間覓，倒有珊瑚七尺紅』（外塹海中有珊瑚樹，紅毛曾百計探取，鯨魚守之不得下）。
『莎草蘼蕪見亦難，休論春菊與秋蘭。前身折盡看花福，應是河陽舊宰官』（島中無園林花卉可供遊玩）。
『天生甘薯海中餐，細切銀絲日炙乾。但祝千箱居積滿，不勞引領望臺灣』（澎無稻粱，居人以薯乾供食，名曰薯米）。
『待雨憑天插地瓜，不知秧稻可開花。若非戍米源源濟，萬灶幾無粒食家』。
『浪激沙團萬竅穿，犬牙相錯勝花磚。從茲版築成無用，百堵皆興不費錢』（海底亂石磊砢鬆脆，俗名老古。拾運到家，俟鹽氣盡即成堅實，用以築牆，比屋皆然）。
『及肩牆已費經營，百堵雄關豈易成。直把澎湖當蓬島，神仙居處本無城』（文武駐縣營署俱不設城）。
『裙布終身即富饒，翻嫌羅綺太輕飃。桑麻機杼渾多事，自有鮫人會織稍』（澎俗古樸，男女衣服悉用布素。不產桑麻，女人無紡織之事，居常喜著青布衣裙，間有近市者亦服綾緞。然習俗勤儉，真有唐魏遺風，勝臺之華麗遠矣）。
『近水生涯海當田，吐餘螺殼尚論錢。燒成不獨塗牆好，還與舟人補漏船』（海產珠螺如指大，拾取盈筐，以針挑肉，食之味甘。其殼雜蠣房燒灰，利賴無窮）。
『一束生芻未肯燒，只緣黃犢腹猶枵。更從牛後傳薪火，曝向斜陽勝採樵』（澎無薪木，民以牛糞晒乾供炊爨，名牛柴）。
『海闊常多拔木風，工師亦作小房櫳。自家門戶低頭慣，行到高堂尚曲躬』（民居多矮屋，無廣堂廣廈）。
『拾遺專賴海揚波，捕水耕山得幾何。但祝豐年生意好，不爭澳口破船多』（濱海居民，遇海舶失事，爭拾版片，撈取貨物，常獲厚利）。
『鉦鼓喧嘩鬧九衢，一條草簟當氍毺。舳艫亦到江南地，曾聽鈞天廣樂無』（聲曲皆泉腔）？
『雞林尚識香山句，滄海寧無子建才。豈是天公留混沌，不教人帶錦囊來』（澎士吟詠，未解音律）。
南海徐星谿都督慶超，乾隆甲寅舉於鄉。雅好金石，家藏端溪紫硯一方，長尺有一寸，上廣一尺，下八寸，硯史所謂風字樣者，宋製也，有眼十，棋布硯池，皆正圓，名曰民喦。星溪自銘云：『天只人只，十目所視。完璞自珍，薄冰是履。祖澤在田，臣心如水。清斯濯纓，永佩此旨』。末署「春波」二字。道光間，星谿以用兵臺灣有功，因繪春波洗硯圖，遍徵名流題詠，成手卷二。余友閩縣施君景琛得其一，復以重價購此硯，因將題詠匯抄寄余。他日有修臺灣金石志者，可作一段佳話也。梁章鉅詩云：
『樓船橫海紀殊勳，緩帶輕裘又見君。一片綠波朝滌硯，滿堂紅燭夜論文。傳來去病真無敵，寫入丹青更不群。燕頷虎頭奇相在，凌煙褒鄂漫風雲』。
『枌社曾聞細柳開，弓刀千騎肅春雷。雅歌自有投壺興，勝算非徒聚米才。鯨浪早從閩海靖，豹幢重指越山來。右軍書法傳曹霸，手寫蘭亭日幾回』。
此外如許乃普、祈鸞藻、蘇廷玉、陳壽祺題者凡十五人，以詩多不載。
臺人品茶與中土異，而與漳、泉、潮三府相同，所謂功夫茶者也。顧茗必武夷，壺必孟臣，杯必若深，三者弗備，不足自豪，且不足供客。余曾作茗談一篇，載於「臺灣漫錄」；以余素嗜茶，又能判其風味也。近閱「陽羨名陶錄」，載周靜瀾觀察之詩，亦言臺人品茶之精。其詩曰：『寒榕垂蔭日初晴，自潟供春蟹眼生。疑是閉門風雨候，竹梢露重瓦溝鳴』。自註：『臺灣郡人茗皆自煮，必先以手嗅其香，最重供春小壺。供春者，吳頤山婢名，善製宜興茶壺者也；或作龔春，誤。一具用之數十年，則值金一笏』。按觀察名漪，道光初以翰林任臺灣道，著「臺陽百詠」，余遍求之弗得。他日苟獲其詩，當刊諸「叢書」，以補文獻之缺。
侯官林文忠公則徐，勳業文章，震曜寰宇。著「雲左山房詩抄」八卷，有題孫平叔宮保爾準「平臺紀事詩冊」一首。先是道光六年夏
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