灵能报喜，故禽经谓之喜鹊。
鹰 即《左传》所谓鷞鸠是也。土人九月间多于马罗诸山最高峰以媒取之，有大小之别。
雕 《山海经》谓之鹫。土人以媒取之用其翎为箭花，价少亚于鹰。
鸮鸮 即枭也，一名鹏，贾谊有《鹏鸟赋》，不常见鸣，则人以为不祥。
蜡嘴 其嘴黄，故以蜡名，善哨可听。
黄雀 小而色黄故名，听其鸣可以忘倦。
毛 属
豕 杨雄《方言》云：燕、朝鲜之间，谓豬为豭，关东谓之彘、或曰豕，南楚曰豨，吴扬曰豬，其实一种也。礼记谓之刚鬣。崔豹《古今注》谓之参军，今通名猪。
狗 李时珍曰：“狗类甚多，其用有三，田犬，长喙善猎；吠犬，短喙善守；食犬体肥供馔。”邑多吠犬，食犬、田犬间有之。小者俗名巴狗。
羊 董子曰：羊，祥也，故吉礼用之，今俗犹然。有山羊、绵羊二种，色分黑、白。
牛 有黄黑、乌、白、犁数色。去势曰犍，牝者曰饽，子曰犊。
马 牡马曰儿，牝马曰课，去势曰骟，昔皆汉产，今贩自京师，则西域者多矣。
驴 有褐、黑、白、乌数色，黑者有力，邑产不及中州者大而力能负重，京师人谓之石驴。
骡 李时珍曰：牡驴交马而生者，骡也；牡马交驴而生者，为华駃騠。今通名骡。
猫 有黄、黑、白、驳数色，以避鼠者为良，食鼠者次之。
狐 猎以冬月，取其皮制裘，多霜毫者佳。
貉 价亚于狐，然其毛耐久不坏，品反居上。
獾 蜀人呼为天狗，以其皮作褥可御湿。
狼 陈藏器曰：“狼大如狗，苍色，鸣声则诸孔皆沸”。今制服御寒，狼裘为最。
兔 苏颂曰“处处有之”，为食品之上味。
鼠 其寿最长，故俗名老鼠。
猬 俗作蝟，《淮南子》云：“猬使虎申，蛇令，豹止，物性之相制也。”今食物中佳品。
狍 似鹿而小，无角，不斑。
鳞 属
鲤鱼 诸鱼之长，食品上味。今又以金鳞、红、黑为优劣。
鲻鱼 腹有黄脂，味美，或腌为鲞，腊更佳。
梭鱼 河口入海处有之，八九月肥美如鲻鱼。
鲫鱼 陆佃《埤雅》云：“鲫鱼，旅行以相即也，故谓之。”鲫喜偎泥，不食杂物，故能补胃。冬月肉厚子多，其味尤美。
黄鲴鱼 李时珍曰：“鱼肠肥曰鲴。”此鱼肠腹多脂，北人讹为黄骨鱼。然海中黄骨鱼在鱼中为下品，又有白者名白骨鱼。
鳝鱼 韩保升曰：“似鳗鲡而细长”，南人鬻鳝肆中，以缸贮水畜数百头，以灯照之，其蛇化者，必项下有白点，通身浮水上，即弃之。
鮧鱼 一名鯷鱼，古曰鰋，今日曰鲇。
挺鲅 南方曰河豚，北方曰挺鲅。去肝、子及血，洗净作羹，味极美。不得其法，食之毒人。
比目鱼 俗名偏口，《尔雅》“东方有比目鱼焉，不比不行，其名谓之谍。”郭璞注：“状似牛脾”，鳞紫黑色，一眼两片相合乃得行。今水中所在有之，江东呼为 王余鱼。又《段氏北户录》谓之鰜，《吴都赋》谓之魪，《上林赋》谓之魼，《临海志》名婢徙鱼，《临海风土记》名奴屩鱼，《南越志》名版鱼，《南方异物志》 名箬叶鱼，则常鱼也。然《山海经》：东海有鲽鱼者，即比目鱼也。古之王者，将行封禅东海，进贡此鱼，《管子》亦以为封禅之瑞，又所不解。
鲅鱼 传记无考，在海鱼中为上品。腌制亦佳，鲅鱼子可远贾。
鲐鱼 似鲅鱼而小，味微酸。
鰶鱼 麦黄时始肥，八月尤美。
加吉鱼 俗作家鸡鱼，传记无考，以肉洁白似鸡，谷雨后，一网可获数万，其利甚厚，亦时多时少不可为常，小满鱼回则网止，子可作酱，土人谓之鱼酱。
河罗鱼 味美而多刺，腌作鲭可远贾。
金鱼 初出黑色，久乃变红，又或变白者，名银鱼，亦有红、白、黑、斑相间者，管长四尾者佳。《物类相感志》云：金鱼食橄榄渣、肥皂水即死，得杨皮不生虱，养鱼者不可不知。
介 属
龟 《尔雅》龟有十种，今土人以绿毛金线者为灵龟，余大概水龟也。
鳖 陆佃云：“鱼满三千六百则蛟龙引之而飞，纳鳖守之则免，故名神守。”今所在有之。
蟹 所在水中有之，然肌瘦黄，亦不满壳，不及姑河者佳。
虫 属
蛱蝶 通名蝴蝶，《尔雅·翼》谓“菜虫化蝶”；《酉阳杂俎》谓百合花化蝶；《北户录》谓树叶化蝶，皆各据所见而言。
蜻蛉 一名蜻虰，《古今注》曰：大而色青者曰蜻蜓，小而黄者，江东名胡黎，淮南名螗蛜，鄱阳名江鸡，小而赤者名赤卒，曰绛绉，曰赤衣使者，曰赤弁丈人，大而元绀者，辽海名绀攀，亦曰天鸡。
蜘蛛 有草蜘蛛、土蜘蛛、蟰蛸、壁钱，皆蜘蛛类也。
蝎 许慎云：蝎虿尾虫也，长尾为虿，短尾为蝎。
蚁 李时珍曰：“蚁有君臣之义，故字从义”，亦作螘，大者为蜉，亦曰马蚁，赤者名蠬飞者名螱。
蝇 京师暑月以冰驱蝇，无冰者，《五杂俎》云：以醋洒竹枝悬之，则蝇皆聚，亦一法也。
蝉 其类数种。
蜣蜋 大者名铁甲将军，小者名推丸。
蝼蛄 月令蝼蝈鸣，又名蟪蛄。
萤火 寇宗奭曰：萤常在大暑前后飞，是得大火之气而化者，故明照如此。
鼠妇 一名蛜蝛，《诗》伊威在室。
蚱蜢 即土螽，《诗》趯趯土螽，俗蚂蚱。
蚊 烧鳖甲烟薰之，即死。
虾蟆 《尔雅》作蟼蟆，俗名虾蟆，子蝌斗。
鼃 即田鸡。
蚯蚓 俗名曲蟮。
促织 一名蛩，又名蟋蟀。
蜜蜂 一名范，《礼记》云，范则冠而蝉，有緌人多家养之。一种在山岩高峻处作房，即石蜜也，其蜂黑色。
蜂 有土蜂、长脚蜂之类，凡数种。
螳螂 通名刀螂。
蚕 李时珍曰：“自卵出而为苗、自苗蜕而为蚕，蚕而茧，茧而蛹，蛹而娥，娥而卵，卵而复妙，盖神出也。”
货 属
金 岗崖、水底间有之。《宋史》：天圣中，登、莱采金，岁益数千两。仁宗命奖劝官吏，宰相王曾曰：“采金多，则背本趋末者众，不宜诱之”。景祐中，登莱叽，诏弛金禁，听民采取，俟岁丰复故。此制今革。
银 东山洞中旧有矿砂，今奉文封闭已久。
色 属
蓝 月令仲夏，令民无刈蓝以染。今有大蓝、小蓝、槐蓝三种。
红花 即红蓝花，《博物志》张骞得种于西域，今处处有之。
紫草 《尔雅》：藐茈草，郭璞注：“可以染紫，一名茈类”，昔掘之山谷中，近多园圃种之。
茜草 《尔雅》茹芦芽，搜注今之茜也，可以染绛。
油绿子 可染绿。
橡壳 《尔雅》欔乌阶注：“即乌杷也”，可以染皂。
槐花 可染黄，详见木属。
丝枲之属
茧 有黄、白二色。
山茧 《禹贡》“厥篚檿丝”，注：檿，山桑也。山桑之丝，其韧中琴瑟之弦。苏氏曰：“惟东莱为有此丝，以之为缯，其坚韧异常，莱人谓之山茧。茧生山桑，不浴不饲，居民取之制为绸，久而不敝，招邑又多春茧，名春绸。
绵花 色白，亦有紫者。李时珍曰：木绵有草、木二种，交广木绵树，大如抱，自淮以北，大抵草绵也。
论曰：太史公《货殖传》称：山西饶材，竹谷、纑旄，玉石；山东多鱼、盐、漆、丝、声色；江南出柟、梓、姜、桂、金、锡、连、丹沙、犀、瑇瑁、珠玑、齿革，龙门碣石北，多马、牛、羊、旃裘、筋角、铜铁，则千里往往山出棋置，故待农而食之，虞而出之，工而成之，商而通之，然老子有言：“小国寡民，甘其食，美其服，安其居，乐其俗，邻国相望，鸡犬之声相闻，民至老死不相往来”，抑又何也？余按《周礼·大司徒》以土会之法，辨五地之物生，以土宜之法，辨十有二土之名物，以土均之法，辨五物九等，制天下之地征，如职方氏所载胪而列焉，不必贸迁化居，亦既足以奉生送死矣。老氏所称云云，不亦宜乎，至若兵燹之余，物产凋敝，土之所生，不能什一，则抚有民社者，往往为之蒿矢，倘必援山经、埤雅以求之，其不为百姓病者几希。
【打 印】 【来源：读书之家-dushuzhijia.com】
