○序
天地间奇花异卉,不霄万计,或以色胜,或以香胜,是皆造物者萃阴阳之精英,成世界之锦绣,以供骚人韵士之品题,红粉青衫之赏玩耳,独兰之一种清芬秀逸,挺然拔俗,自来文人学士,以及缙绅大贾,靡弗爱玩,每届春初,贩佣蚁集,藉以谋生,而绝壑深林,掇取殆尽,街南巷北,累百盈千,风雅之途,竟成逐利之薮,殊可欺也;予素喜兰蕙,初承友人见贻数本,置斗室自娱,然未得栽培之法,至冬辄萎;道光戊申春,见周君怡亭室中兰蕙数本,询属奇特,花气袭人,香凝不散,询其栽法,爱而慕之,予归即觅诸旧谱,披阅揣摩,稍知莳植之宜。是年遂购新叶数本,后每值出山时,必采取植之;自丙辰计获名兰八种,名蕙四种,爱玩忘饥,情萦寤寐,庚申之变,一枝莫携,尽遭蹂躏,为之怅然者久之,是冬,避居沪渎,宿爱难忘,于乙丑春;复购新蕙一种,并在他处获剩余小叶老名种兰五本、蕙七本,嗣由丙寅至庚午数年来,旁搜博采,指不胜屈,类皆有香无气,虽美易萎,间有佳种,亦非上品;甲戍春,客携蕙一篓来,谓皆劣种,将弃之,予见其中有绿水仙一本,因分其半,盖亦可遇而不可求也;半生痴愿,于此略偿,爰将夙昔见闻,汇为一编,所以区别,物宜审其淑慝,或亦有万一之得乎,愿以质诸同好者。
光绪二年岁次丙子仲夏既望
吴门袁世俊忆江甫序
○例言
大凡立说著书,贵不泥古,不离古以泥古者失之拘,而离古者失之虚也。予谓尤不止此有宜朴实者,若专尚风华则失实,有宜风华者,若徒讲朴实,则失华,兰蕙文质得宜,前人因拟以君子,而后人作是书者,每多质而少文,历观嘉庆时吾乡克柔朱公《第一香笔记》,道光问怡亭周君《名种册》,咸丰初沪渎孙公侍州《心兰集》,及同治间余姚周君荷亭《栽法》,其立意大同小异,悉宗唐宋说部体例,采集诸书而折衷之,然似有破觚为圆,断雕为朴之意,以致尚风华者,未免讥其鄙略也,予择而录之,并参以一己之见闻,以期其洞澈无蔽,而华实能并茂也,无如短于才,不获如愿,所望高明之家,摘讹指谬,进而教之则幸甚。
忆江再识
○艺兰总说
兰蕙品类甚多,出处不一,其幽雅固不与凡卉同,而佳种亦不多觏,不尽知其种类,则罕能分轩轾,不善为调护,则奚能培美蕊,善养者惜叶如惜玉,择品如择人,而培养调护,譬如抚育赤子,必揆夫天时之雨畅,气候之寒燠,随时布置,勿使失宜,以每月之调护言之,正月冻热不一,稍不慎即致萎败;二月不妨露处,有霜则遮,至于冰雪,更宜移避;三月为翻盆之时;至四月小满后,天时渐热,宜遮芦帘,择其稀缝者;五月仍宜遮稀缝芦帘,盖缝紧则少见风日,花不生发,天雨则不妨任其淋漓,以霉雨受之,更易生发;六月为浇壮之时,天暑日烈,则遮紧缝之芦帘,帘如无缝,则花害于阴而不发;七月亦可浇壮,仍宜易稀帘;八月则凉气乍动,暑气全消,可以去芦帘,任其日晒;九月则一年之培养,生发于此已定,而花之盛败,亦于此定;十月夜有霜至,则宜避之,如有冰,则移于室;十一月天如融和,不妨仍置檐下,至有冰,则藏之室,盖冰则根空,蒸则叶烂而剩根,是皆不救之病;十二月与十一月大略性相同,盖此两月最易受病,或受冻受蒸之时,一有不慎,即使萎而莫救,是宜三致意焉,噫!从事于此者,始终加意,何至叶不丛而花不茂哉,予尝谓艺兰之法,惟余姚法最精,从前诸家皆不得其法,太矜贵而偏于阴,故不甚茂,然其法秘而不传,即邻县山阴等处,亦皆不知,予今得之,悉心采录,虽语言浅陋,未能详尽,亦不无小补云。
忆江又笔
○兰言述略目录
卷一花品花性卷二种类培养
卷三名贵杂说卷四纪事附录
○兰言述略卷一
花品
梅瓣素第一、水仙素第二、荷花素第三、梅瓣第四、水仙第五、荷花第六、团瓣素第七、超瓣素第八、柳叶素第九。
以上俱入品,其色金为贵,绿为文,赤为武,今将现有各种录左(下):
兰
绿梅素种;
萧山梅素;
绿素种;
周文团荷素、新文团素、和尚素、常熟素。
赤梅白舌种;
玉梅;
赤细种;
宋锦旋梅、大金钱梅、春一品仙、第一梅、秭梅、集圆仙。
蕙
绿素种;
金奥荷素;
赤素种;
花核荷素;
绿细种;
前上海梅、大一品仙、上顶梅、袁字仙、小塘字仙、南翔张仙、蜂巧仙、翠绿仙、通祥仙、潘绿梅。
赤细种;
前夏字仙、常熟程梅、大陈字仙、高梅、后夏字仙、荡口盖字仙、关.顶梅、元字仙。
以上兰蕙三十二种,其形色详明种类门,兹先举其目,以访尤者,今产江浙之新花,类皆劣品,不足载。
凡兰蕙两旁大瓣,须平如一字;谚云:一字肩;有初开平肩,久而花瓣转向上者名“飞肩”,最贵,初舒平如一字,久渐落,谓之开落次之,落肩者更次之;梅瓣与水仙须看捧心白头者为准,名巧种,无白头者非
【打 印】 【来源:读书之家-dushuzhijia.com】