)夏葱日小,冬葱日大(《齐民要术》三)。可种小蒜(《齐民要术》三),可种芥(《齐民要术》三),可种苜宿(《齐民要术》三)。处暑中,向秋节,沅故制新,作舍薄以备始凉。粜大小麦豆,收缣练(《齐民要术》三),收柏实。(《初学记》二十八,《御览》九百五十四)
八月暑退,命幼童入小学,如正月焉。清风戒寒,趣织缣帛,染彩色(《齐民要术》三)。(注)枯染色黄赤,人君所贵(《御览》九百五十八)。河东染御黄法;碓捣地黄根令孰,灰汁和之,搅令匀,捣取汁,别器盛。更捣滓,使板孰。又以灰汁和之,如薄粥,为入不渝釜中,煮生绢数回,转使匀。举看有盛水袋子,便是绢孰。抒出著盆中,寻绎舒张。少时拔出,净振去滓,晒极干。以别绢滤白淳汁和孰,抒出更就盆染之。急舒展令均,汁冷拔之出,暴干则成矣。治釜不渝法:在醴酪条中,大率三千地黄,染得一匹御黄,多则好。作柴、桑薪、蒿灰等物,皆得用之。(《齐民要术》三。)擘丝治絮,制新浣故,及(《北堂书钞》一百三十六,《御览》九百九十七作「制」)韦履贱好豫买,以备冬寒。刈萑苇刍茭,凉燥可上弩。缮治檠锄,正缚铠弦,遂以习射弛竹木弓弧,粜种麦籴黍(《齐民要术》三)。凡种大小麦,得白露节可种薄田,秋分种中田,后十日种美田。唯广早晚无常(《齐民要术》二),可种大蒜(《齐民要术》三),可种芥(《齐民要术》三),可种苜宿(《齐民要术》三),可种干葵(《御览》八百二十三)。可断瓠作瓠,瓠中白肤实以猪致肥,其瓣则作烛致明(《齐民要术》三)。采王不留行(《御览》九百九十二),收韭菁,作捣齑。(《齐民要术》八「收」作「取」,《御览》八百五十五)
九月九日,可采菊华(《艺文类聚》八十一,《御览》九百九十六),收枳实(《御览》九百九十二)。日月也,治场圃,涂仓,修窦窖,缮五兵,习战射弛竹木弓弧以备寒冻穷厄之寇。存问九族孤寡老病不能自存者,分厚彻重,以救其寒(《齐民要术》三)。藏茈姜荷。(注)生姜谓之茈姜。作葵菹乾葵。其岁若温,皆待十月。(《齐民要术》二,又三,又九)
十月,培筑垣墙,塞向堇户。(注)北出牖,谓之向(《齐民要术》三)。上辛命典馈渍曲酿冬酒,作脯腊,以供腊祀(《齐民要术》三,《北堂书钞》一百四十五,《初学记》四,《御览》三十三)。农事毕,命成童入大学,如正月焉。五既登,家备储蓄。乃顺时令(《齐民要术》三,《文选·藉田赋》注,《岁华纪丽》四,《白孔六贴》三以为注,《御览》二十七,《事类冬赋》注),敕丧纪。同宗有贫窭久丧不堪葬者,则纠合宗人,共与举之,以亲疏贫富为差,正心平敛,无相逾越。先自竭以率不随(《齐民要术》三)。先冰冻作饧,煮暴饴(《齐民要术》三,又九,《御览》八百五十二)。可析麻缉,绩布缕(《齐民要术》三),作帛履(《齐民要术》三「帛」作「白」,《北堂书钞》一百三十六,《御览》六百九十七)不惜。(注)草履之贱者日不惜(《齐民要术》三)。农语曰:「河射角,堪夜作。犁星没,水生骨(马惟讷《古诗纪》前集十)。」卖缣帛敝絮,籴粟、豆、麻子(《齐民要术》三)。平量五谷各一升,小罂盛,埋垣北墙阴下,冬至后五十日,发取量之,息最多者,岁所宜也(《齐民要术》一,「冬至」下十八字本作「余法同上」,据上文《胜之书补》)。
冬十一月,阴阳争,血气散。冬至日先后各五日,寝别内外(《齐民要术》三)。买白犬养之,以供祖祢(《齐民要术》三,《初学记》三)。冬至之日,荐黍羔。先荐玄冥,以及祖祢。其进酒肴,及谒贺君师耆老,如正旦(《初学记》四,《岁华纪丽》四未句作「一如元日」,《御览》二十八)。砚冰冻,命幼童入小学,读《孝经》《论语》篇章(《齐民要术》三,《北堂书钞》一百四,《艺文类聚》五十八,《御览》六百五,《事类·砚赋》注)。可酿醢,籴粳稻、粟、豆、麻子(《齐民要术》三)。伐竹木(《齐民要术》五)。
十二月,请召宗族婚姻宾旅,讲好和礼,以笃恩纪。休农息役,惠必下浃。遂合耦田器,养耕牛,选任田者,以俟农事之起。去猪盍车骨。(注)后三岁,可合疮膏药(《齐民要术》三)。及腊日,祀祖(《齐民要术》二,又三,皆脱「祖」字。《御览》作「祠祝」。今依注改),(注)祖者,道神也。黄帝之子曰累祖,好远游,死道路,故祀以为道神也以求道路之福(《宋书·历志上》,《文选·祖饯标目》注,荆轲《易水歌》注)。炙建。(注)烧饮,治刺入肉中,及树瓜田(《齐民要术》三有「中」字,衍文)四角去[B179]虫(《齐民要术》二,又三,《御览》三十三)。瓜虫谓之[B179](《齐民要术》二云「胡溢反」)。东门磔白鸡头。(注)可以合法药(《齐民要术》三,《御览》九百十八)。腊明日更新,谓之小岁,进酒尊长,修贺君师(《北堂书钞》一百五十五,《御览》三十三,又二十九作「过腊一日,是谓小岁,拜贺君亲」)。(注)进椒酒,从小起。(《御览》二十九以为正文,今依正月定为注。)
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