珍）。【发明】时珍曰∶苋实与青葙子同类异种，故其治目之功亦仿佛也。【附方】新一。利大小便∶苋实为末半两，分二服，新汲水下。（《圣惠》）。
根
【主治】阴下冷痛，入腹则肿满杀人，捣烂敷之（时珍）。【附方】新一。牙痛∶苋根晒干，烧存性为末，揩之。再以红灯笼草根煎汤漱之。（孙氏《集效方》）。
[菜部第二十七卷\菜之二] 马齿苋
（《蜀本草》）【释名】马苋（《别录》）、五行草（《图经》）、五方草（《纲目》）、长命菜（同上）、九头狮子草。时珍曰∶其叶比并如马齿，而性滑利似苋，故名。俗呼大叶者为耳草，小叶者为鼠齿苋，又名九头狮子草。其性耐久难燥，故有长命之称。《宝藏论》及《八草灵变篇》并名马齿龙芽，又名五方草，亦五行之义。颂曰∶马齿苋虽名苋类，而苗、叶与苋都不相似。一名五行草，以其叶青、梗赤、花黄、根白、子黑也。藏器曰∶《别录》以马齿与苋同类。二物既殊，今从别品。【集解】弘景曰∶马苋与苋别是一种，布地生，实至微细，俗呼马齿苋，亦可食，小酸。保升曰∶此有二种∶叶大者不堪用；叶小者节叶间有水银，每十斤有八两至十两已来。然至难燥，当以槐木捶碎，向日东作架晒之，三、两日即干如隔年矣。入药须去茎，其茎无效。曰∶凡使勿用大叶者，不是马齿苋，亦无水银。时珍曰∶马齿苋，处处园野生之。柔茎布地，细叶对生。六、七月开细花，结小尖实，实中细子如葶苈子状。人多采苗煮晒为蔬。方士采取，伏砒结汞，煮丹砂，伏硫黄，死雄制雌，别有法度。一种水马齿，生水中，形状相类，亦可食。见王西楼野《菜谱》。
菜
【气味】酸，寒，无毒。恭曰∶辛，温。宗曰∶人多食之，然性寒滑。【主治】诸肿疣目，捣揩之。破癖，止消渴（藏器）。能肥肠，令人不思食。治女人赤白下（苏颂）。饮汁，治反胃诸淋，金疮流血，破血癖症瘕，小儿尤良。用汁治紧唇面，解马汗、射工毒，涂之瘥（苏恭）。治自尸脚阴肿（保升）。作膏，涂湿癣、白秃、杖疮。又主三十六种风。煮粥，止痢及疳痢，治腹痛（孟诜）。服之长年不白。治痈疮，杀诸虫。生捣汁服，当利下恶物，去白虫。和梳垢，封疔肿。又烧灰和陈醋滓，先灸后封之，即根出（《开宝》）。散血消肿，利肠滑胎，解毒通淋，治产后虚汗（时珍）。【发明】时珍曰∶马齿苋所主诸病，皆只取其散血消肿之功也。颂曰∶多年恶疮，百方不瘥，或痛不已者。并捣烂马齿敷上，不过三、两遍。此方出于武元衡相国。武在西川，自苦胫疮痒不可堪，百医无效。及到京，有厅吏上此方，用之便瘥也。李绛记其事于《兵部手集》。【附方】旧十六，新二十三。三十六风结疮∶马齿苋一石。水二石，煮取汁，入蜜蜡三两，重煎成膏。涂之。（《食疗》）。诸气不调∶马齿苋煮粥，食之。（《食医心镜》）。禳解疫气∶六月六日，采马齿苋晒干。元旦煮熟，同盐、醋食之，可解疫疠气。（唐瑶《经验方》）。筋骨疼痛，不拘风湿气、杨梅疮及女人月家病，先用此药止疼，然后调理∶干马齿苋一斤（湿马齿苋二斤），五加皮半斤，苍术四两，舂碎，以水煎汤洗澡。急用葱、姜擂烂，冲热汤三碗，服之。暖处取汗，立时痛止也。（《海上名方》）。香港脚浮肿∶心腹胀满，小便涩少。马齿草和少粳米，酱汁煮食之。（《食医心镜》）。男女疟疾∶马齿苋捣，扎手寸口，男左女右。产后虚汗∶马齿苋（研汁）三合，服。如无，以干者煮汁。（《妇人良方》）。产后血痢，小便不通，脐腹痛∶生马齿苋菜（杵汁）三合，煎沸入蜜一合，和服。（《产宝》）。小儿血痢∶方同上。（《心镜》）。肛门肿痛∶马齿苋叶、三叶酸草等分，煎汤熏洗，一日二次，有效。（《濒湖方》）。痔疮初起∶马齿苋不拘鲜干，煮熟急食之。以汤熏洗。一月内外，其孔闭，即愈矣。（《杨氏经验方》）。赤白带下，不问老、稚、孕妇悉可服∶取马齿苋（捣绞汁）三大合，和鸡子白二枚。先温令热，乃下苋汁，微温顿饮之。不过再作即愈。（崔云亮《海上方》）小便热淋∶马齿苋汁服之。（《圣惠方》）阴肿痛极∶马齿苋，捣敷之，良。（《永类钤方》）中蛊欲死∶马齿苋，捣汁一升饮，并敷之。日四、五次。（《寿域》）腹中白虫∶马齿苋水煮一碗，和盐、醋空腹食之。少顷白虫尽出也。（孟诜《食疗》）紧唇面∶马齿苋煎汤日洗之。（《圣惠方》）目中息肉，淫肤、赤白膜∶马齿苋一大握洗净，和芒硝末少许，绵裹安上。频易之。（《龙木论》）风齿肿痛∶马齿苋一把，嚼汁渍之。即日肿消。（《本事方》）漏耳诸疮，治耳内外恶疮，及头疮、肥疮、疮。黄马散∶用黄柏半两，干马齿苋一两，为末。敷之。（《圣惠》）项上疮《外台》∶用马苋阴干烧研，腊猪脂和，以暖泔洗拭，敷之。《简便》∶治瘰未破。马齿苋同靛花捣掺，日三次。腋下狐臭∶马齿苋杵，以蜜和作团，纸裹泥固半寸浓，日干，烧过研末。每以少许和蜜作饼，先以生布揩之，以药夹胁下，令极痛，久忍，然后以手巾勒两臂。日用一次，以瘥为度。（《千金方》）小儿火丹∶热如火，绕脐即损人。马苋捣涂，日二。（《广利方》）小儿脐疮，久不瘥者∶马齿菜烧研敷之。（《千金》）豌豆疮∶马齿苋，烧研敷之，须臾根逐药出。不出更敷。（《肘后》）疔疮肿毒∶马齿莱二分，锻石三分，为末，鸡子白和，敷之。反花恶疮∶马齿苋一斤。烧研，猪脂和敷。圣惠蛀脚疮∶干马齿苋研末，蜜调敷上。一宿其虫自出，神效。（《海上方》）足趾甲疽，肿烂者∶屋上马齿苋、昆仑青木香、印成盐，等分和匀，烧存性，入光明朱砂少许，敷之。（《外台秘要》）。疮久不瘥积年者∶马齿苋捣烂封之。取汁煎稠敷亦可。（《千金》）。马咬人疮，毒入心者∶马齿苋煮，并汤食之（《圣惠》）。射工溪毒∶马齿苋，捣汁一升服，以滓敷之，日四、五次良。（崔元亮《海上方》）。毛虫螫人，赤痛不止∶马齿苋捣熟封之，妙。（《灵苑方》）。蜂虿螫人∶方同上。（张文仲方）。蜈蚣咬伤∶马苋汁涂之。（《肘后》）。小儿白秃∶马齿苋，煎膏涂之。或烧灰，猪脂和涂。（《圣惠方》）。身面瘢痕∶马齿苋汤日洗二次。（《圣惠方》）杂物眯目不出∶用东墙上马齿苋，烧灰研细，点少许于头，即出也。（《圣惠方》）。
子
【主治】明目，《仙经》用之（《开宝》）。延年益寿（孟诜）。青盲白翳，除邪气，利大小肠，去寒热。以一升捣末，每以一匙用葱、豉煮粥食。或着米糁、五味作羹食（《心镜》）。【附方】新一。目中出泪，或出脓∶用马齿苋子、人苋子各半两为末，绵裹铜器中蒸熟，熨大头脓水出处。每熨以五十度为率，久久自绝。（《圣惠》）。
[菜部第二十七卷\菜之二] 苦菜
（《本经》上品）【校正】并入《嘉》苦苣、苦。【释名】荼（音荼。《本经》）、苦苣（《嘉》）、苦（《纲目》）、游冬（《别录》）、褊苣（《日用》）、老鹳菜（《救荒》）、天香菜。时珍曰∶苦荼以味名也。经历冬春，故曰游冬。许氏《说文》∶苣作kt。吴人呼为苦，其义未详。《嘉本草》言∶岭南、吴人植苣供馔名苦苣，而又重出苦苣及苦条。今并并之。【集解】《别录》曰∶苦菜生益州川谷、山陵、道旁。凌冬不死。三月三日采，阴干。《桐君药录》曰∶苦菜三月生，扶疏。六月花从叶出，茎直花黄。八月实黑，实落根复生，冬不枯。恭曰∶《尔雅》云∶荼，苦菜也。《易通卦验玄图》云∶苦菜生于寒秋，经冬历春，得夏乃成。一名游冬。叶似苦苣而细，断之有白汁，花黄似菊，所在有之。其说与桐君略同。苦，俗亦名苦菜，非此荼也。保升曰∶春花夏实，至秋复生花而不实，经冬不凋。宗曰∶此《月令》四月小满节后苦菜秀者是也。四方皆有，在北道者则冬方凋，生南方者冬夏常青。叶如苦苣而狭，绿色差淡。折之白乳汁出，味苦。花似野菊，春夏秋皆旋开。时珍曰∶苦菜即苦也，家栽者呼为苦苣，实一物也。春初生苗，有赤茎、白茎二种。其茎中空而脆，折之有白汁。胼叶似花萝卜菜叶而色绿带碧，上叶抱茎，梢叶似鹳嘴，每叶分叉，撺挺如穿叶状。开黄花，如初绽野菊。一花结子一丛，如茼蒿子及鹤虱子，花罢则收敛，子上有白毛茸茸，随风飘扬，落处即生。士良曰∶蚕蛾出时不可折取，令蛾子青烂。蚕妇亦忌食之。然野苣若五、六回拗后，味反甘滑，胜于家苦也。【正误】弘景曰∶苦菜疑即茗也。茗一名荼，凌冬不凋，作饮能令人不眠。恭曰∶《诗》云∶谁谓荼苦，即苦菜异名也。陶氏谓荼为茗，茗乃木类。按∶《尔雅·释草》云∶荼，苦菜也。音途。《释木》云∶，苦荼也。音迟遐切。二物全别，不得比例，陶说误矣。
菜
【气味】苦，寒，无毒。张机曰∶野苣不可共蜜食，令人作内痔。时珍曰∶脾胃虚寒人，不可食。【主治】五脏邪气，厌（延叶反，伏也）谷胃痹。久服安心益气，聪察少卧，轻身耐老（《本经》）。肠渴热，中疾恶疮。久服耐饥寒，高气不老（《别录》）。调十二经脉，霍乱后胃气烦逆。久服强力，虽冷甚益人（《嘉》）。捣汁饮，除面目及舌下黄。其白汁，涂疔肿，拔根。滴痈上，立溃（藏器）。点瘊子，自落（《衍义》）。敷蛇咬（大明）。明目，主诸痢（汪机）。血淋痔（时珍）。【发明】宗曰∶苦苣捣汁敷疔疮，殊验。青苗阴干，以备冬月为末，水调敷之。时珍曰∶按∶《洞天保生录》云∶夏三月宜食苦，能益心和血通气也。又陆文量《菽园杂记》云∶凡病痔者，宜用苦苣菜，或鲜或干，煮至熟烂，连汤置器中，横安一板坐之，先熏后洗，冷即止。日洗数次，屡用有效。【附方】新六。血淋尿血∶苦菜一把，酒、水各半，煎服。（《资生经》）。血脉不调∶苦菜晒干，为末。每服二钱，温酒下。（《卫生易简方》）。喉痹肿痛∶野苦捣汁半盏，灯心以汤浸，捻汁半盏，和匀服。（《普济方》）。对口恶疮∶野苦擂汁一钟，入姜汁一匙，和酒服，以渣敷，一、二次即愈。（唐瑶《经验方》）。中沙虱毒，沙虱在水中，人澡浴则着人身，钻入皮里。初得皮上正赤，如小豆、黍、粟，摩之痛如刺，三日后寒热发疮毒，若入骨杀人，岭南多此∶即以茅叶刮去，以苦菜汁涂之，佳。（《肘后方》）。壶蜂叮螫∶苦汁涂之，良。（《摘玄方》）
根
【主治】赤白痢及骨蒸，并煮服之（《嘉》）。治血淋，利小便（时珍）。
花、子
【气味】甘，平，无毒。【主治】去中热，安心神（宗）。黄胆疾，连花、子研细二钱，水煎服，日二次，良（汪颖）。
[菜部第二十七卷\菜之二] 白苣
（宋《嘉》）【释名】石苣（《纲目》）、生菜。时珍云∶白苣、苦苣、莴苣俱不可煮烹，皆宜生去汁，盐、醋拌食，通可曰生菜，而白苣稍美，故独得专称也。王氏《农书》谓之石苣。陆玑《诗疏》云∶青州谓之芑。可生食，亦可蒸为茹。【集解】藏器云∶白苣似莴苣，叶有白毛。时珍曰∶处处有之。似莴苣而叶色白，折之有白汁。正二月下种。四月开黄花如苦，结子亦同。八月、十月可再种。故谚云∶生菜不离园。按∶《事类合璧》云∶苣有数种∶色白者为白苣，色紫者为紫苣，味苦者为苦苣。
菜
【气味】苦，寒，无毒。炳曰∶平。患冷气人食之即腹冷，亦不至苦损人。产后不可食，令人寒中，小肠痛。思邈曰∶不可共酪食，生虫。【主治】补筋骨，利五脏，开胸膈壅气，通经脉，止脾气，令人齿白，聪明少睡，可煮食之（孟诜）。解热毒、酒毒，止消渴，利大小肠（宁原）。【附方】旧一。鱼脐疮，其头白似肿，痛不可忍∶先以针刺破头及四畔，以白苣取汁滴孔中，良。（《外台秘要》）
[菜部第二十七卷\菜之二] 莴苣
（《食疗》）【释名】莴菜、千金菜。时珍曰∶按∶彭乘《墨客挥犀》云∶莴菜自国来，故名。【集解】藏器曰∶莴苣有白者、紫者。紫者入烧炼药用。时珍曰∶莴苣，正二月下种，最宜肥地。叶似白苣而尖，色稍青，折之有白汁粘手。四月抽苔，高三、四尺。剥皮生食，味如胡瓜。糟食亦良。江东人盐晒压实，以备方物，谓之莴笋也。花、子并与白苣同。
菜
【气味】苦，冷，微毒。李鹏飞曰∶久食昏人目。患冷人不宜
【打 印】 【来源：读书之家-dushuzhijia.com】
