中草药栽培及经济虫类养殖技术 - 二:甘草

作者:【北京市人民政府农林办公室科教处,北京市农林科学院农业科技信息研究所主编】 【6,962】字 目 录

毫米,垂直分布一般在500~1yes">500米之间,土壤以棕钙土、灰色草甸土和灰棕漠土、草甸盐土为主。胀果甘草的适宜气候条件为年太阳总幅射140千卡/厘米2以上,年日照时数2800小时以上,年平均湿度10~12℃,≥10℃年积温3500~4000℃,无霜期180天以上。降水量150毫米以下,在含盐量较高的土壤中也能生长良好。光果甘草的适宜气候条件为年太阳总幅射130~140千卡/厘米2,日照时数2700~2900小时,年平均温度5~10℃,≥10℃年积湿3000℃左右,无霜期150天以上,降水量180毫米以上,土壤要求湿润肥沃,盐碱化程度轻。

(三)甘草的栽培技术

1.选址整地

甘草为深根旱生植物,宜选土层深厚、排水良好、地下水位较低(1.5~2.0米)的砂质壤土栽植。涝洼地和地下水位高的地区不宜种植。土壤的酸碱度以中性或微碱性为好,在酸性土壤中生长不良。选好地后,深翻土壤50厘米以上,每亩施腐熟厩肥2500公斤,整平耙细,若在降水量较多的平原地区,应起拢或作成台田,畦宽1米,高20厘米。挖好排水沟备用。

2.繁殖方式

(1)种子繁殖

①选种。直播甘草第4年开花结实,根茎与分株繁殖可提前开花结实。8、9月种子成熟后,选择生长势强、品种特征明显的健壮植株采种,割下晒干,碾压脱粒,用风选法或水浸法除去虫蛀粒、瘪粒和残粒,晒干,贮存在干燥通风处备用。

②种子处理。甘草种子种皮坚硬,不透水,不透气,硬实率高,不易发芽,应通过破皮处理提高种子发芽率。

A吸湿回干处理法:将种子浸泡2小时后,置常温下晾干至种子与原干种子重差不多为止,这样反复湿干4次,发芽率可达90%以上。

B硫酸处理法:每公斤种子加入20毫升80%硫酸,用木棒搅拌均匀,使所有种子都粘上硫酸,在20℃环境下浸种2~3小时,种皮烧破后反复冲洗掉硫酸即可,可使发芽率提高到85%以上。此法的优点是一次处理量较大,缺点是因环境温度的变化处理时间不好掌握,过长易使种子烧伤而失去发芽力,过短伤皮少,效果不佳。③碾米机碾撞处理法:利用碾米机的高速滚动,使种子相互高速摩擦撞击,把种皮击伤,用这种方法处理大量种子效果最好,一般碾1~2遍,种皮微破即可,发芽率可达95%左右。

③播种。分直播和育苗移栽。

直播,每年4~8月均可播种,无水浇条件的地区最好在雨季7~8月播种。行距50厘米,播深3厘米。有水浇条件的土地亩播量1.5公斤,旱地或墒情较差的地块可适当增加播量。保持土壤湿度,约1~2周出苗。

育苗移栽时先在苗圃中育苗1年,翌年将苗移入大田种植。播种方法和直播一样,但行距25~30厘米,移栽一般于秋末春初进行,按行距40~50厘米挖25~30厘米深的沟,将挖出的种根(截成50厘米左右长)一条条平栽于沟内,每亩6000~7000株,然后覆土。深栽时,根的粗细对出苗率影响很大,即出苗率随种根直径的增加而增加,当种根直径达1厘米以上时,出苗率可达到95%以上。在不太干旱的地方可栽浅点,平栽或30度斜栽,盖土5~10厘米,平栽的目的是采收时容易起挖。

(2)根茎和分株繁殖

多在老产区使用。在野生状况下,因甘草种子硬实和土壤干旱,很少见到种子繁殖的实生苗。甘草种群的扩大主要是通过水平根,即地下根状茎萌发出新株。一株可产生数十株新株。根茎繁殖就是在春秋挖出根茎,截成7~8厘米的小段,每段有芽1~2个,根据土壤湿度,埋入地下约13~16厘米,可萌发出新株。行株距同育苗移栽。分株繁殖是在春秋挖出在老株旁边长出的新株,另行栽植,行株距同育苗移栽。

3.田间管理

(1)间苗

直播的当年苗2~3片真叶时即可间苗,拔除弱苗、病苗、变异苗,留取壮苗、大苗,当年苗株距应为10~15厘米定苗。第2年再次去杂,去劣,去弱,株距最终达到30厘米左右。亩基本苗5000~6000株。

(2)排灌

甘草虽为旱生植物,但苗期仍需要一定量的水分,应保持土壤湿润。如出苗前后久旱不雨要及时灌水,以避免卡脖旱,使刚刚出土的嫩芽萎蔫,保证大田苗全苗壮。浇地时要浇透,有利于主根向下生长。雨季要注意排水,减少土壤水分,降低地下水位。

(3)中耕

甘草苗期生长慢,杂草对其影响较大,应结合中耕,及时去除杂草,当年除苗2~3次。植株长大以后,杂草变少,注意拔除大草,不宜锄地,以免损伤从根茎萌发出的新株。

(4)追肥

甘草属豆科植物,根瘤有固氮作用,一般不施氮肥,以追施磷肥为主。秋末甘草地上部分枯萎后,可亩施2000公斤腐熟的农家肥覆盖地面,以增加地温和土壤肥力。

(四)病虫草防治

甘草的病害主要有锈病、褐斑病和白粉病;虫害有许多种,为害茎叶的有跗粗角萤叶甲、蚜虫、红蜘蛛、潜叶蛾等,为害种子的主要甘草种子小蜂。

1.病害

(1)锈病染病的叶背面产生黄褐色疤状病斑,表皮破裂后散出褐色粉末,这是病原菌的夏孢子堆,8~9月形成黑褐色冬孢子堆,从而导致叶片枯黄脱落。防治方法:清除病残株,集中销毁。发病初期用15%的粉锈宁1000倍液或97%的敌锈钠400倍液喷雾防治。

(2)褐斑病叶片上病斑圆形或不规则形,直径1~2毫米,中心部位黑褐色,边缘褐色,两面均有灰黑色霉状物,这就是病原菌的子实体。多发生在7~8月份。

防治方法:喷无毒高脂膜200倍液保护。发病期喷施65%代森锌100倍液1~2次。秋季清园,集中处理病株残体。

(3)白粉病被侵害叶片正反两面产生白粉,可用15%粉锈宁800~1000倍液喷雾防治。

2.虫害

(1)跗粗角萤叶甲该虫为害十分严重,在整个生长季节都可发生,取食量大,严重的地块甘草的叶全被吃光,只剩下茎杆和叶脉。防治方法:用敌敌畏和敌百虫1000倍液的混合液或敌敌畏乳剂1000倍液于上午11时前喷雾防治,视虫情可喷数次。

(2)叶蝉其若虫、成虫吸食甘草的叶、幼芽、幼枝,先出现银白色斑块,随后叶片失绿呈淡黄色,最后脱落。整个生育期都可危害,6~8月为害最重。

防治方法:清除甘草园周围的榆树及其他叶蝉类越冬寄主。为害高峰期用2.5%的溴氰菊酯1000~1500倍液喷雾防治。用草蛉、瓢虫等天敌进行生物防治。

(3)甘草种子小蜂于青果期用40%乐果乳油1000倍液喷雾防治,可喷数次。

(4)蚜虫、红蜘蛛、潜叶蛾等虫害,可用40%氧化乐果2000~3000倍液喷雾,10~15天喷1次,连续2~3次。

3.草害

甘草田的杂草种类很多,生长很快,主要是苗期为害。杂草丛生,与甘草苗争光、争水、争空间,使甘草苗纤弱。

防治方法:秋末深翻,把大批草籽翻入地下深处,翻出块茎、块根类杂草,冬季冻杀。播前灭草,中耕,苗出土之前用氟乐灵封闭。

(五)甘草的采收、加工与贮藏

1.采收、加工

甘草中的主要成分是甘草酸和甘草次酸。现代最新研究证明,甘草酸的含量随季节的变化而变化,春草大于秋草,秋草大于夏草,夏季正是甘草生长旺季,甘草酸含量最低不宜采挖,故甘草的最佳采收期应在春季发芽之前、解冻之后。另外,甘草酸的含量与生长年限密切相关。3~4年生根(含量6.98%~10.52%)明显比1~2年生根(含量5.13%~6.76%)高,而3年生根与4年生根,1年生根与2年生根,其甘草酸含量无明显差异,因此,3年生甘草即可采挖供药用。采挖时,应顺着根系生长的发方向深挖,尽量不刨断,不伤根皮,简便的方法是先刨出25厘米,然后用力拔出。挖出后抖净泥土,不得用水洗,去掉芦头,按主根、侧根、支叉分别剪下晾晒,半干时再按不同径级捆成小捆,晒至全干,即成甘草成品。一般3年生家种甘草亩产干货可达650~1000公斤,若水肥充足的2年生甘草亩产干货可达500~600公斤。为了保证甘草产品的高质量、高等级和甘草群落的持续发展,近些年来各地创造了许多较为理智的新的采挖办法。只采挖够等级的根,把不够等级的留下,春季即可萌发新芽,形成新的甘草植株。把根全部刨出来,把不够等级的剪下来,剪成有2~3个芽眼的小段,随即埋入土中。也就是说,边收刨边播种,保持甘草连续生长,不留空地,防风固沙,同时也保证了甘草成品的质量。

2.贮藏

甘草贮藏一般为外包麻布的压缩打包件,每件50公斤,贮于干燥、通风处,商品安全水12%~14%。甘草仓库害虫有咖啡豆象、家茸天牛、四星栗天牛等十多种,可充氮气、(或充CO2)气调养护514小时,成虫及幼虫可全部死亡,甘草内质无明显变化。

甘草易霉变,若空气湿度过大,甘草表面易发生霉斑或白色和绿色菌丝。可采取以下措施防治:含水量确保14%以下,环境相对湿度控制在80%以下,包装密封良好,采用堆位和帐去湿;化学熏蒸,用10000:1比例的荜澄茄挥发油,密封熏蒸6天,其霉菌含量大为减少。

甘草的贮藏期限不宜过长。有人对乌拉尔甘草在不同贮存期间进行了研究,发现贮存时间对甘草甙含量变化有直接影响,随存放时间的延长而递减,存放1年的为5.12%,2年者为4.24%,3年的为3.08%。可见,甘草随存放时间的延长,药效成分损失愈大。因此,甘草产品要随收随卖,不要贮存时间过长。

(六)甘草的规格标准

根据国家医药管理局、中华人民共和国卫生部制订的药材商品规格标准,甘草分为西草、东草两个品别。西草5个规格、8个等级;东草2个规格、4个等级。

1.西草

产于内蒙古西部及陕西、甘肃、青海和新疆等地的甘草称为西草。

(1)大草

统货:干货。呈圆柱形,表面红棕色、棕黄色或灰棕色。皮细紧,有纵纹,斩去头尾,切口整齐。质坚实,体重。断面黄白色,粉性足。味甜。长25~50厘米,顶端直径2.5~4厘米。黑心带不超过总重量的5%,无须根、杂质、虫蛀、霉变。

(2)条草

一级:干货。呈圆柱形,单支顺直,表面红棕色、棕黄色或灰棕色。皮细紧,有纵纹,斩去头尾,切口面整齐、质坚实,体重。断面黄白色,粉性足。味甜。长25~50厘米,顶端直径1.5厘米以上。间有黑心,无须根、杂质、虫蛀、霉变。

二级:干货。呈圆柱形,单支顺直,表面红棕色、棕黄色或灰棕色。皮细紧,有纵纹,斩去头尾,切口面整齐、质坚实,体重。断面黄白色,粉性足。味甜,长25~50厘米,顶端直径1厘米以上。间有黑心,无须根、杂质、虫蛀、霉变。

三级:干货。呈圆柱形,单支顺直,表面红棕色、棕黄色或灰棕色。皮细紧,有纵纹,斩去头尾,切口面整齐。质坚实,体重。断面黄白色,粉性足。味甜。长25~50厘米,顶端直径0.7厘米以上。无须根、杂质、虫蛀、霉变。

(3)毛草

统货:干货。呈圆柱形弯曲的小草,去净残茎,不分长短。表面红棕色、棕黄色或灰棕色。断面黄白色。味甜。顶端直径0.5厘米以上,无杂质、虫蛀、霉变。

(4)草节

一级:干货。呈圆柱形,单支条,表面红棕色、棕黄色或灰棕色。皮细,有纵纹。质坚实、体重。断面黄白色、粉性足。味甜。长6厘米以上,顶端直径0.7厘米以上。无须根、疙瘩头、杂质、虫蛀、霉变。

二级:干货。呈圆柱形,单支条。表面红棕色、棕黄色或灰棕色,皮细,有纵纹。质坚实,体重。断面黄白色、粉性足。味甜。长6厘米以上,顶端直径0.7厘米以上,无须根、疙瘩头、杂质、虫蛀、霉变。

(5)疙瘩头

统货:干货。系加工条草砍下的根头,呈疙瘩头状。去净残茎及须根,表面棕黄色或灰黄色。断面黄白色。味甜。大小长短不分,间有黑心。无杂质、虫蛀、霉变。

2.东草

产于内蒙古东部及黑龙江、辽宁、吉林、河北和山西等地的称为东草。

(1)条草一级:干货。呈圆柱形,上粗下细,表面紫红色或灰褐色,皮粗糙。不斩头尾。质松体轻。

打 印】 【来源:读书之家-dushuzhijia.com】

首页上一页12 3下一页末页共3页/6000条记录