足、无树木遮光、土层深厚、土质疏松、富含腐殖质的淡栗钙土或沙质壤土地块。地块确定后，要施足基肥，一般每亩施优质腐熟的农家肥5000公斤，加过磷酸钙30公斤和适量钾肥。深耕土地25～30厘米，耙细耙平，然后做成宽1.2米的平畦备播。
图1-3黄芩
1.花枝；2.药材（黄芩）〖TS）〗
2.种植方法
（1）种子繁殖①选种黄芩花期长达2～3个月，种子成熟期很不一致，而且极易脱落，需随熟随收，最后可连果枝剪下，晒干收获种子，去净杂质备用。种子的质量要求是籽粒饱满，大小均匀，色泽鲜明，具原品种优良特征，无病虫害，发芽率高，发芽势强。这样的种子播种后生长整齐，便于管理，并可减少田间杂草和病虫危害。
②种子直播播种期根据当地条件适当掌握以能达到苗全苗壮为目的。春播在3～4月，夏播一般在雨季北方7～8月，也可以冬播（即11月），以春播产量最高。无灌溉条件的地方，应在雨季播种。一般采用条播，按行距25～30厘米开2～3厘米深的浅沟，将种子均匀播入沟内，覆土1厘米左右，播后轻轻镇压。每亩播种量0.5～0.75公斤，因种子细小，为避免播种不匀，播种时可掺5～10倍细沙混匀后播种。如土壤湿度适中，大约15天左右即可出苗，干旱地区雨季播种5～7天出苗。黄芩种子很小，播种时覆土又不能太厚，常因土壤干旱或表土不平而出苗不全，造成连片的缺苗断垅。因此，黄芩种植的关键环节是如何保全苗保壮苗。各地药农创造了许多行之有效的方法，总结为整地要深耕细耙，地平土细；播种时如过干旱，播后要及时浇水，苗出全前和苗后一段时间内都要经常保持土壤湿润，在没有灌溉条件的地方应选雨季播种；播种时最好进行催芽处理，以缩短出苗时间，但催芽的种子应播在墒情好的土壤，如遇卡脖子旱，出苗后也会枯死。催芽时：一般用40～45℃的温水将种子浸泡5～6小时，捞出放在20～25℃的条件下保湿，每天用清水淋洗2次，待大部分种子胚芽萌动后即可播种。干旱地区，春季播种可用塑料薄膜覆盖留湿保墒。有些特别干旱的山坡地，可采用园地育苗，大田移栽的方法。
③育苗移栽选背风向阳的地块作苗圃，于3月播种，亩用种1.5公斤，注意保温、保湿，出苗后及时间苗，株距保持5厘米左右，加强肥水管理，次年春季土壤解冻后马上移栽大田，行距18厘米，株距9厘米，育苗面积和大田移栽面积之比一般为1∶5。华北平原及其以南地区当年即可收获，河北坝上需2～3年。
（2）扦插繁殖
扦插繁殖成败的关键在于繁殖季节和取条部位。春、夏、秋季都可以进行扦插，但以春季5、6月份扦插成活率高，成活后雨季移栽，到冬前形成大苗，便可安全越冬。插条应选茎尖半木质化的幼嫩部位，不用任何处理，扦插成活率可达90%以上，不能用茎的中、下部。扦插基质可用砂、砂掺蛭石或砂质壤土均可。扦插时：剪取茎端6～10厘米长嫩茎作插条，把下面2节的叶去掉，保留3～4片叶片，按行株距10×5厘米插于准备好的苗床，时间以阴天为好，晴天宜选上午10点以前或下午4点以后扦插，要随剪随插，保持扦条新鲜，插后浇水，并搭荫棚（荫蔽度50%～80%）遮荫，每天早晚浇水，水量不宜过大，否则易引起扦条腐烂，影响成活。插后40～50天即可移栽大田，株行距以15厘米×30厘米为宜。用扦插育苗法栽植的黄芩，不但产量高，品质也好，平均亩产达385公斤，最高亩产712公斤，有效成分黄芩甙的含量高达13.4%，超过《中国药典》不低于4%的规定，也高于种子繁殖12.9%和野生种9.4%，是一项值得推广的新技术。
（3）分株繁殖
可在收获时进行。采收时选取高产优质植株，切取主根留作药用，根头部分供繁殖用。冬季采收的可将根头埋在窖内，第二年春天再分根栽种。若春季采挖，可随挖随栽。为了提高繁殖数量，可根据根头的自然形状，用刀劈成若干个单株，每个单株留3～4个芽眼，然后按株行距20厘米×30厘米栽于大田。分根繁殖成活率高，生长快，可缩短生产周期。
3.田间管理
（1）间苗定苗
出苗后要间去过密的弱苗。当苗高6～7厘米时，按株距12～15厘米定苗，并对缺苗的地方进行补苗，补苗时一定要带土移栽，可把过密的苗移来补苗，栽后浇水。补栽时间要避开中午，宜在下午3点后进行。
（2）中耕
春季需中耕2～3次，中耕宜浅，不能损伤药根。
（3）追肥
定苗后，进行第一次追肥，每亩施稀人粪尿500公斤，6～7月追磷酸二铵30公斤。第2年和第3年返青后和6月下旬封垅前各追一次人粪尿500～1000公斤。开花期进行叶面喷肥，亩用磷酸二氢钾0.6公斤，分3次于晴天喷雾。
（4）排灌
黄芩一般不需浇水，但如遇持续干旱时要适当浇水。黄芩怕涝，雨季要及时排除田间积水，以免烂根死苗，降低产量和品质。
（四）黄芩的病虫害防治
1.病害
（1）叶枯病病原是真菌中一种半知菌，为害叶，从叶尖或叶缘向内延伸成不规则黑褐色病斑，迅速自下而上蔓延，最后叶片枯死。高温多雨季节发病重，初为点片发生，如不及时防治可蔓延至全田。
防治方法：冬季处理病残株，消灭越冬菌源。发病初期用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液或1：120波尔多液喷雾，每7～10天1次，连续2～3次。
（2）白粉病白粉病主要是侵染叶片。叶的两面生白色状斑，好象撒上一层白粉一样，病斑汇合而布满整个叶片，最后病斑上散生黑色小粒点。田间湿度大时易发病。防治方法：加强田间管理，注意田间通风透光，防止脱肥早衰等。用50%代森铵1000倍液或0.1%～0.2%可湿性硫磺粉喷施。
2.虫害黄芩舞蛾
舞蛾是黄芩的重要虫害。以幼虫在叶背作薄丝巢，虫体在丝巢内取食叶肉，仅留下表皮，以蛹在残叶上越冬。
防治方法：清园，处理枯枝落叶等残株。发生期用90%敌百虫800倍液或40%乐果乳油1000倍液喷雾。每7～10天1次，连续喷2～3次，以控制住虫情危害为度。
（五）黄芩的采收、加工与贮藏
1.采收加工
黄芩生长到2～3年便可采挖，但3年生的鲜根和干根产量均比2年生增加一倍左右，商品根产量高出2～3倍，而且主要有效成分黄芩甙的含量也较高，故以生长3年为收获最佳期。有人对黄芩根的黄芩甙进行过定期测定，结果表明，黄芩甙含量最高时期为秋季落叶后。因此，可以认为，最佳采收期应是3年生，秋季地上部分枯萎之后。黄芩根系深长，根条易断，采收时需要深挖，不能刨断根。去掉残茎，晒半干剥去外皮，捆成小把，晒干或烘干，在晾晒过程中，避免暴晒过度发红，同时防止水湿雨淋，黄苓见水变绿，最后发黑影响质量。鲜货折干率为3～41。
2.贮藏
黄芩一般用麻袋包装，每件25公斤，贮于干燥通风的地方，适宜温度30℃，相对湿度70%～75%，安全水分11%～13%。黄芩夏季高温季节易受潮变色和虫蛀。防治方法：贮藏期间保持环境整洁；高温高湿季节前，按垛或按件密封保藏；发现受潮或轻度霉变品，及时翻垛、通风或晾晒。密闭仓库充氮气（或C02）养护，无霉变和虫害，色泽气味正常，对黄芩成分无明显影响。用10000：1的荜澄茄挥发油密封熏蒸6天，其霉菌含量大大减少。
实验证明，用荜澄茄挥发油熏蒸防霉，具有经济、实用、无残毒等优点。
（六）黄芩的规格标准
根据国家医药管理局、中华人民共和国卫生部制订的药材商品规格标准，黄芩商品分条芩和枯碎芩两个品别。
1.条芩
一级：干货。呈圆锥形，上部比较粗糙，有明显的网纹及扭曲的纵皱。下部皮细有顺纹或皱纹。表面黄色或黄棕色。质坚、脆。断面深黄色，上端中央间有黄绿色或棕褐色的枯心。气微，味苦。条长10厘米以上，中部直径1厘米以上，去净粗皮，无杂质，虫蛀和霉变。
二级：干货。呈圆锥形，上部皮较粗糙，有明显的网纹及扭曲的纵皱。下部皮细有顺纹或皱纹。表面黄色或黄棕色，质坚、脆。断面深黄色，上端中央间有黄绿色或棕褐色的枯心。气微，味苦。条长4厘米以上，中部直径1厘米以下，但不小于0.4厘米，去净粗皮。无杂质、虫蛀和霉变。
2.枯碎芩
统货：干货。即老根多中空的枯芩和块片碎芩及破碎尾芩。表面黄色或浅黄色。质坚、脆。断面黄色。气微，味苦。无粗皮，茎芦、碎渣、杂质、虫蛀、霉变。
（七）黄芩的市场分析
黄芩为我国传统常用中药材，应用历史悠久，需求数量很大，是全国中药材大品种之一。据记载，临床应用已有2000多年的历史，现在仍然是清热泻火、消炎镇痛的主要品种。除中医配方外，大量用于中成药的原料。根据“全国中成药产品目录”第一部的统计资料，66种蜜丸中有45种含黄芩，64种片剂中有46种应用黄芩，36种水丸也有25种用黄芩。也就是说，70%的中成药都含有黄芩。另外，黄芩的提取物黄芩素、黄芩甙作为制药原料，用量也很大，为黄芩的进一步开发利用开辟了新的途径。据国外报道，黄芩酊剂可治疗动脉硬化性高血压及神经性机能障碍，也可消除高血压引起的头痛、失眠、胸闷等症。因此，目前黄芩的应用和开发越来越受到国内外医学界的关注，需求量也随之急剧增加。
日益增长的社会需求有力地刺激了黄芩市场的发展。据统计，50～60年代，黄芩的购销量在200～300万公斤；70年代增加到400万公斤；1983年黄芩的收购量猛增到2100万公斤，销售量增加到800万公斤，分别比50、60年代增长7～8倍和3倍。价格从90年代初到90年代末的10年间一直保持在12～15元/公斤。近些年，有的药市还有上升趋势。
我国黄芩的商品主要来源于野生资源，家种黄芩虽然成功，但因种子采收量小、栽培技术要求高，家种黄芩种植面积一直不大。野生黄芩经过长期的掠夺性采挖，特别是1983年的超量滥刨，使临近的山区和草原的黄芩被采挖一空，绝大部分地区濒临灭绝。所剩野生资源多是在边远地区，交通不便、条件恶劣、人烟稀少，采挖困难。此外，近十多年来，北方一直干旱少雨，野生资源的恢复十分缓慢，十分困难。况且，因黄芩的高额利润，人们还在不断的采挖，野生资源在继续萎缩，产品质量在继续下降。黄芩的市场供应不容乐观的局面，为黄芩生产的发展创造了良好的机遇。一是在地道产区建立黄芩野生资源保护区，采取人工种植、野生生长等措施，恢复野生黄芩群落，认真贯彻采、护、育并举的方针，计划采挖，边采边种，经过几年的少采、多种、多养，使黄芩资源形成动态平衡状态，进入良性循环和可持续发展的轨道。二是建立人种种植基地，用现代技术指导黄芩生产，推广高产优质黄芩栽培技术，选育优良品种，提高黄芩的产量和质量，以满足国内外市场的需求，并为药农创造更高的经济效益。
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