細腰者，大不及指，可為盆供；至老，選其最小者，長約五、六分，圍圓如小指環，以金圈用作耳垂，亦閨閫中之時粧也。如購之骨董家，值十金。
果之屬
桃：紅者，曰大紅桃；白而夏熟者，日夏白桃；秋熟者，曰秋桃；形扁如盒者，曰合桃。按：果品皆須用移接之法。譬如栽樹，一年本如臂，斬其上截、破其下截之皮四、五寸，用原樹或他樹小枝削而尖之，插其中三、四枝，外掩以土，用箬裹緊，使彼此凝合為一，然後結實肥大。范正敏遯齋閒覽：「凡果實久不熟者，以祭社餘酒洒之，則繁茂倍常」。恆邑新闢，種者不諳；故其桃白而小，多毛，不堪食。
李：本草云：「梵書名居陵迦」。古人云：「瓜果不及時者，不適於口」。恆邑未熟而故其味酸苦。
榴：群芳譜云：「安石榴，一名金罌」。舊說以枯骨置枝間，石壓其根，則結子繁盛。今恆邑有花而不實者。又有番石榴，產山野間，極伙；形如橘，皮青，肉淡紅，味甘酸；婦孩喜啖之。
鳳梨：長圓如甜瓜，凸凹如佛頭舍利。色紅黃，味甘性熱，土人呼為黃梨；必用鹽水濺食，否則易致痧症。■〈火芻〉雞、豬肉極佳。生時，置之几案，頗有清香。據采訪云：「西人所售蜜蒙水，即其汁也」。波羅蜜為天波羅，出後山番社；黃梨為地波羅，莊社皆有。
香櫞：離騷草木疏云：「如小瓜狀，皮若橙，而光澤可愛。肉厚、味短而香氛大勝棋橘」。果疏云：「香櫞，花香實大，雖酸濺齒，以為湯則大佳；置實盤中，盈室俱香，實佳品也」。橘錄云：「香櫞，木似朱欒，近水乃生。其長如瓜，清香襲人；置之明窗淨几間，頗可賞玩」。又云：「香欒，酸不可食；摘几案間，其臭如蘭」。湖雅曰：「亦作香欒，山家清供。謝益齊不能飲，喜看客醉。一日命左右剖香櫞作二杯，刻花於其上，盛上所賜酒以勸客，清芬靄然」。今人刻花以作雅片煙斗、煙筒，亦香氣逼人，兼能舒鬱；其酒杯之流亞歟？
菱：武陵記曰：「兩角曰菱、四角曰芰，通謂之水栗。其色有青、有紅」。埤雅云：「葉似荇，白葩實紫，角刺人；亦〔名〕薢茩，小者刺菱」。恆邑龍鑾潭產者，兩角而大。
檨子：考字書無檨字。居易錄，作番蒜，從之；今亦名蕃蒜。樹高多蔭，實如豬腰，青皮黃肉；土人甘之，郡名蓬萊醬。台屬二百餘年，未得館選，故以此勗多士也。
南無：狀如花紅，圓形，銳頭中空，瑩潤可愛；味甘酸，氣香。俗名輦霧，又名剪霧，又名軟霧，又名染霧。
釋伽：狀如水中雞頭，即芡也。紋縐如釋伽舍利；去殼食肉，有子味甘，微酸而膩；出荷蘭。
波羅蜜：明一統志云：「安南出波羅蜜，大如冬瓜，皮有梭刺。五、六月熟，味甜香，核可煮食，能飽人。嘉林出者尤佳」。茲番山出者，大者數十斤，形如佛頭。剖食其子，似菱似栗；瓤不可食。
菩提果：一名香果。花有鬚無瓣，白色。其實中空，細絨屬蒂，形如蠟丸。青，熟黃，味甘而清。
欖：青色，大倍橄欖，味亦似之。
柚：似柑而大，青色味酸；推其故，未熟而摘；若俟其黃而摘之，或不酸也。
橘：吳氏春秋：「箕山之東，有甘橘焉」。山海經：「洞庭之山，其木多橘」。異物志：「交趾有橘。官置長一人，秩二百石，主歲貢御橘」。述異記：「越多橘柚園，越人歲稅，謂之棖；橘戶名曰橘籍」；吳闞澤表云：「請除臣之橘籍」。淮南子：「橘樹至江北，化為橙」，是橘宜於東南，而不宜於西北。茲恆產者，皮細軟而薄，熟則紅，味亦甜，佳果焉。
金蕉：似刀豆而圓，即芭蕉之實。一莖十餘比，一比數十莢。初純青，熟純黃，去其莢而食之，香味如湖雅所載之熟瓜。據采訪云：「性涼，治喉症、熱症最良」。
甘蔗：葉似荻，高丈許，有竹、荻二種，亦分青、紫。竹蔗莖粗，荻蔗莖細，榨汁成飴。據采訪云：「恆人有購糖廍，仿鳳山之榨糖者；四時皆風，勢又猛烈，蔗不能長，乃寢」。今廍在山腳莊，蔗亦不多。王灼譜：「唐大歷間，有僧號鄒和尚，跨白驢，登繖上，結茅以居。若須鹽、米、薪、菜之屬，則書寸紙、繫錢緡，遣驢至市中；人知為鄒也，取平值，掛物於鞍，縱驢歸。一日，驢犯山下黃氏蔗苗，黃請償於鄒。鄒曰：汝未知蔗糖為霜，利當十倍。吾語汝塞責，可乎？試之，果信；遂流傳其法。鄒後走入靈鷲山石龕中，其徒追之，但見一文殊石像，始知為大士化身；而白驢乃獅子也」。
龍眼：魏文帝詔：「南方果之珍異者，有龍眼，令歲貢焉」。南方草木狀云：「荔枝過即龍眼熟。故謂之荔枝奴，言隨其後也」。張益廣雅云：「益智，龍眼也」。王藎臣詩：「琬液醕和羞沅瀣，金丸玓瓅賽璣珠；騷人賦就芳名遠，漢帝移來貝葉敷」。宋人龍眼詞：「香味已驚櫻實淡，絳衣還笑荔枝皴，美人偏喜破朱唇」。恆署二堂前，左右兩樹，歲有實。歲為颱颶吹落。
椰子：南方草木狀云：「椰實大如寒瓜，外有殼，圓而堅。剖之有白膚，厚半寸；味似胡桃，極美。有漿，飲之得醉。俗謂之越王頭。昔林邑王與越王有怨，遣人刺得其首，化為椰子。當刺時，越王大醉，故其漿猶如酒」。
檳榔：南方草木狀云：「檳榔樹，十餘丈，皮似青銅，節如桂竹；下本不大，上枝不小」。仙藥錄云：「檳榔亦名仁頻」。恆邑產於番社者多，形如黑棗；裹以荖葉、石灰，男婦皆喜啖之，不絕於口。婚姻大事，及平時客至，皆以檳榔為禮。又有檳榔筍者，較竹筍為嫩，甘鮮可食。葢取其最上之梢，樹遂枯；主人深惜之，必颱颶大風後，有吹折者，遂取以供餐焉。槺榔亦可斫筍，味稍遜。本草圖經：「檳榔生南海及嶺外州郡，大如桄桹，高五、七丈。正直無枝，皮似青銅，節如桂竹，葉生木顛；似楯頭，又似芭蕉。實作房，從葉中；一房數百，狀如雞子」。又云：「尖長而有紫紋者，名檳；圓而矮者，名榔。檳力小，榔力大」。陶弘景云：「向陽者，曰檳榔；向陰者，曰大腹子」。
落花生：本草：「落花生，辛能潤肺，香能舒脾，果中佳品。藤生，花落地而結實，故名」。武康志云：「一名長生果」。浙江衢州府志曰：「種自閩中，堆沙植之，花落沙上，結實如蠶」。恆邑俗名番豆，又名土豆仁。
柑：橘柚之屬。神異經：「東南荒外，有建春山，多美柑」。崔豹古今注云：「柑實形如石榴者，謂之壺柑」。爾雅翼云：「其形似橘而大」。南方草木狀云：「柑乃橘之屬，滋味甘美，特異者也。有黃者，有頳者，謂之壺柑」。恆產者，酸甚；推其故，仍以未熟而摘也。
茶之屬
羅佛山茶：距縣城東北三十里，其地崇山峻嶺；知縣周有基購茶秧，教民種植，並建茅屋三、四間，以為憩息之所；今廢。其茶味甚清，色紅。十餘年來，未能推而廣之；每年所產，不過數十斤。
港口茶：距縣東二十里，地臨海，產茶亦不多，色、香、味三者與羅佛茶相似。
藥之屬
菖蒲：群芳譜曰：「一名昌陽，一名昌歜，一名堯韭，一名水劍草」。湖雅曰：「山家清供。吳興多石菖蒲，可栽為盆玩」。又曰：「有數種：一種葉有劍脊，高尺餘；一種細葉，高四、五寸。俱生石水間，並為石菖蒲。古云：昌本、昌歜、昌陽，皆指此。今人專以細葉者，為石菖蒲，非也。有極小葉，僅寸許，曰錢蒲，亦以供玩。別有泥菖蒲，一名白菖水菖蒲、一名溪蓀，葉皆無劍脊，並無用」。恆產者，俱有劍脊。
艾：爾雅：「艾，冰台」；疏云：「艾一名冰台，即今艾蒿也」。急就篇注：「一名醫草」。埤雅：「一名灸草」。藥譜云：「艾，宋時以湯陰複道者佳。近代湯陰者，謂之北艾；四明者，謂之海艾。自成化以來，惟蘄州者為勝，謂之蘄艾。相傳蘄州白家山艾，置寸板上灸之，氣徹於背」。鄞縣志曰：「苗莖類蒿而葉皆白，苗短者良，三月三日、五月五日，采者佳」。
蒲姜：治風濕。望如楊柳，枝上分莖，莖五葉，以七葉者更良；功與艾同。籬邊牆角，皆有之；或曰蔓荊。昔有患漏肩瘋者，以蒲姜二、三兩，蘄艾、菖蒲根等分，高粱炒熱，布包，擦患處；冷則再炒再擦，數次乃愈。
蒼耳：即卷耳。陸璣詩疏曰：「其實正如婦人耳璫，今或謂之耳璫草」。鄞縣志曰：「一名胡寢草，葉青白，類粘糊菜葉。秋間結實，比桑椹短小而多刺」。湖雅曰：「一名枲草；俗呼羊帶來」。猴洞山麓多產之。
天南星：本草綱目：「二月生苗，如荷梗，葉如荺蒻。五月，開花如蛇頭，黃色。七月，結子作穗，似石榴子，紅色；根似芋而圓。二月、八月採根。一說即虎掌也。小者名田跋」。按：本草以根如老人星狀，故名。又鄞縣志曰：「有毒」。
牽牛：群芳譜曰：「牽牛，一名盆甑草，一名黑丑白丑，一名草金鈴，有黑、白二種」。酉陽雜俎云：「盆甑草，即牽牛子也。結實後，斷之，狀如盆甑，其中有子如龜」。鄞縣志曰：「二月種子，三月生苗，藤蔓繞籬，葉青，有三尖角。七月生，微紅帶碧色，似鼓子花而大，日出則合。八月結實，九月收」。湖雅曰：「俗名喇叭花，即天茄」。
麥門冬：一名麥虋冬。爾雅疏云：「本草：麥門冬，秦名羊韭，齊名愛韭，楚名馬韭，越名羊蓍；一名禹葭，一名禹餘糧」。本草陶注：「根似穬麥，故謂之麥虋冬」。李時珍曰：「麥鬚曰虋。此草根似麥而有鬚，凌冬不凋，故謂之麥虋冬」。
天門冬：一名天虋冬。爾雅疏云：「本草有天門冬，一名顛勒」。本草注曰：「抱朴子云：一名顛棘，或名地虋冬，或名延虋冬。在東嶽，名淫羊藿；在中嶽，名天虋冬；在西嶽，名菅松；在北嶽，名無不愈；在南嶽，名百部」。李時珍曰：「草之茂者，曰虋；此草蔓茂，而功同麥虋冬，故曰天虋冬」。湖雅曰：「百部、天門冬二草，根相似，故百部一名野天門冬」。
茯苓、茯神：本草云：「松脂千年為茯苓，又千年為琥珀；今人往往於松下得茯苓，有重斤許者」。本草釋名：「茯苓，一名茯靈，一名茯兔；抱木者名茯神」。鄞縣志云：「出大松下，附根而生，無苗、葉、花，實作塊如拳。在土底，大者數斤，似人龜形者佳。皮黑，肉有赤、白二種。或云：多年松脂所成」。今恆邑後山產者，重至□□斤，不易得；得而服之，洵可延年。海外蠻荒，於今甫闢，故有此佳物也。
車前子：爾雅：「芣苢馬舄，車前」。注：「今車前草，大葉長穗，好生道中；江東呼為蝦蟇衣」。陸璣疏云：「馬舄，一名車前，一名當道。喜在牛跡中生，故曰：車前當道也；今藥中車前子是也」。圖經本草云：「春初，苗葉如匙面，花甚細，青色微赤，結實如葶藶，赤黑色」。湖雅曰：「俗名觀世草，又名打官司草」。
雞血藤：粗細不一，有大如臂者，皮青紫色，多皴；斷之，汁湧而出，鮮紅如雞血，故名。按：云南向有此膏，為婦科要藥。今台北藥肆在大嵙崁一帶，取藤熬膏，亦良。法須隨砍隨熬，乾則無用矣。恆邑產自番社，人固不知此，莊民亦未有取而熬之者。
茴香：群芳譜：「一名蘹香」。清異錄：「一名八月珠」。蔬譜：「有大小二種」。本草：「蒔夢生佛誓國，一名慈謀敕，一名小茴香，實如馬芹」。甯化縣志曰：「叢生，肥莖綠葉，結子如麥粒開寶。本草名慈謀勒，俗謂之小茴香。一種實大如柏實，裂成八瓣，大如豆；味甜者為八角茴」。又本草：「馬蘄，一名野茴香」。今文率出者八角茴。
蘇葉：味辛香，溫，發表散寒。子與葉同功，梗下氣。爾雅：「蘇，桂荏」；註曰：「蘇，荏類之草也。以其味辛似荏，故一名桂荏」。
薄荷：辛，能散涼，能清升浮，能發汗；虛人不宜多服。本草蘇頌注：「江、浙間，人多以作茶飲之」。
百合：甘平，潤肺，清熱。朱二允曰：「久嗽肺虛，虛則宜歛；百合之甘歛，勝於五味之酸歛」。本草：「一名重箱，一名中逢花，一名重邁，一名中庭」。群芳譜曰：「百合，一名摩羅春，有麝香、珍珠二種」。爾雅翼曰：「小者如蒜、大者如碗，數十斤相累，狀如白蓮花，故名。百合，言百片合成也」。按：此品可果、可蔬、可藥、一名玉手爐。別有如萱花，紅斑而小；小者名虎皮百合。又一種自生者，曰野百合。
山藥：詳蔬屬。
蟬蛻：蟬類甚多；惟大而黑色者入藥。
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