令各总理随时稽查；凡有买牛出境者，必须先领单照，每一牛、给一单，单上盖有县印。恒邑惟沿海一路可达凤山、郡城，复于枋山头设立牛卡，派司巡察；所收单费，充为义塾花红。于是奸宄不能入境，而盗牛之案少有见矣。
羊：本草：「羊以青者为胜，黑者次之」。恒邑产者皆乌羊，青则未见也。
犬：人家畜犬以警夜。又凡狗食毒草，则为瘈狗，噬人即死，谓之癫狗；中其毒者，宜急觅药以治之。洗冤录云：「乘毒未发，用斑毛七个，又头、足、翅净，用鸡蛋两枚同蒸，去斑毛，淡食鸡蛋，于小便内取下血块；痛胀不解，则血块未净，仍再食，块尽乃止」。又法：受咬后，立至溪河，将伤处洗挤恶血净尽，多饮生姜汁，则毒可解，仍封扎伤口，勿使受风。
豕：记称刚鬣，传曰肥腯。白蹢涉波，乌金致富，此人家所常豢也。
猫：一名狸奴，毛五色俱可，善捕鼠。埤雅曰：「猫，旦暮目睛皆圆，及午即敛如线。其鼻端常冷，惟夏至一日暖；盖猫阴类也，故其应阴气如是」。又按：猫睛一红一碧者，谓之日月眼，品最贵。
鹿：出番山，番人恒捕之。取鹿茸、鹿皮、鹿鞭、鹿筋等，入市换货；肉即留以自啖。
麂：尔雅曰：「麂，大鹿，旄毛狗足」。元稹诗：「庭狎山翁麂，池游县令凫」。按：麂小于鹿；狗足，趫捷善走。土人捕得之，称曰麖。按：麖，大鹿，一角似犀牛，能跳踯。今以麂为麖，误也。
猴：一名狙。白虎通：「猴，候也。见人伏机，则高四望，善于候者也」。埤雅曰：「此兽无脾，以营销食」。恒邑各山，皆有结队成群，窃食田园瓜果，民、番均往捕之。有以其骨燃膏者，谓治风湿及三阴疟最良（据采访）
熊：说文：「熊似豕，山居，春出，冬蛰」。抱朴子：「熊寿五百岁，能化」。今番山有之。番人捕以充食。其熊皮、熊胆、熊掌，则皆持售焉。据访：「熊、鹿二兽，多出番社。今番人所沽熊胆、鹿鞭等，伪者甚多」。
豹：埤雅：「豹花如钱，黑而小于虎文」。恒邑猫豹，毛斑烂，较犬略小，俗名猫豹。
獐：埤雅：「獐如小鹿而美，故从章；章，美也。又獐性善惊，故从章」。吴越春秋：「章者，慞惶也」。土人谓之黄猐。
山羊：如羊，红黑色。血熬膏，愈风。
兔：典略：「兔者，有月之精」。王充论衡：「兔舐雄豪而孕，及其生子，从口中出」。恒邑番山，有黑、白、苍三色。
番鼠：似兔白而斑，可豢。
松鼠：似鼠而尾长如旄，亦可豢。桃源志曰：「腹白，食松子。大者松狗」。按：恒邑无松，而何以松名之？殆鼠之一种而误称之欤？或名松鼠，能补常鼠。
田鼠：湖雅曰：「田鼠即稻鼠，有大小数种」。夏小正：「田鼠者，嗛鼠也」。淮南时则训高注：「田鼠，鼢■〈鼠弟〉鼠也」。然则释兽之鼢鼠、鼸鼠、■〈鼠虎〉鼠，皆害田之鼠矣。
飞鼠：大如石鼠，灰色，肩有肉翅，行则翅动。出番山。
鼬鼠：广雅云：「江东呼为鼪」。通雅云：「太平御览有鼠郎。邢昺以鼵为鼠狼。赵凡夫曰：夏小正，有■〈鼠虎〉鼬，即鼠狼。今日狼猫，江北呼为黄鼠狼，毫可作笔」。
鼠：常鼠也。说文：「鼠，穴虫之总名也」。又曰：「鼠，穴虫之黠者，其种类最多，好自播弄其须；性疑，出穴多不果，持两端者，谓之首鼠」。
伏翼：即蝙蝠。尔雅曰：「似鼠而有肉翅，昼伏夜飞，一名夜燕」。古今注：「一名飞鼠。其屎，淘之为夜明砂」。湖雅曰：「相传鼠食盐则化蝙蝠，能食蚊。其屎入药，名天鼠矢，一名夜明砂；屎中皆蚊眼」。按：蝙蝠介禽兽之间，而究为鼠类，故附鼠后。
獭：埤雅曰：「似狐而小，青黑色，肤如伏翼，一名水狗」。苏颂曰：「诸畜肝叶皆有定数。独獭肝一月一叶，十二月十二叶；其间，又有退叶。鱼鲠久嗽，肝烧服之愈」。按：其爪亦可疗鱼鲠，祗以咽喉搔之；其皮可作领袖。又獭有二种，居水为水獭，居山为山獭。
狸：说文：「狸如貙虎」。正字通：「狸，野猫也。有数种，大小似狐。毛杂黄黑，有斑如猫，圆头大尾者为猫狸；善窃鸡鸭，斑如貙虎，方口锐头者为虎狸；食虫鼠果实似虎狸，尾黑白钱文相间者为九节狸；领文如豹而作麝香气者为香狸；南方有白面者，尾似狐，为牛尾狸，亦名白面狸、玉面狸」。恒无香狸，余皆有之。据采访：去年射麻里山顶，白面狸啮毙一人；越数日，加都鲁庄复啮毙一人，八、九月间，行路相戒也。
鳞之属
鲻：土名乌鱼。本草云：「似鲤，身圆、头扁、骨软，生江海浅水中」。今于冬至前后数日，盈千累万而来，居民腌以作蜡。此鱼多子，与蒜同食下酒，风味颇隽。
红鲫鱼：似鲋，红色，故名。
海竖：黑色，无头、目、口、鼻，形似截木，大数百斤；剖之，有血及脏腑等。
龙头虾：昂首奋角，长尺余，宛如龙头，大者三、四斤。食其肉，留其壳，可为小孩戏耍之物。
鲨鱼：大者数十百斤，翅即鱼翅；亦冬季始有，与乌鱼同时捕之（以上海产）。
鲤鱼：陶隐居曰：「鲤，为鱼中之主」。酉阳杂俎云：「脊中鳞一道，每鳞有小黑点，大小皆三十六鳞」。南门龙銮潭最多，有十余斤者。
破雨伞鱼：赤黑色，身长丈余，头如犁，尾似鲨鱼。背有双脊双翅，翅骨条条可数，俨如油纸雨伞。海物维错，不识其名；土人以其形似，故名。夏、秋多获之，腥不可食。
海翁鱼：府志：「海翁鱼如小山，草木生之，樵者误登其背，须臾，转徙不知所之」。据采访云：「海中常见，大如山阜，有时出海面，洒其沫如雨」。并云：「鲨鱼随其尾而食其肉；海翁庞然，觉而转身，鲨鱼已不知何往矣」。
海草鱼：白色如鲤，大者十余斤。
鱼秧：小如米，出海边捕而蓄缸，祗见两目首尾。售郡中塭户，得价甚昂。近日罕有出焉。
鲋：即鲫鱼。吕子曰：「鱼之美者也」。埤雅曰：「此鱼旅行，吹沫如星以相即也，故谓之鲫；以其相鲋，故谓之鲋」。神异经谓：「东南海中，有长八尺者；食之，宜暑而避风寒」。今龙銮潭产者，重至斤余最大，味亦佳。
鳝：一作鳝。尔雅翼：「鳝似蜿无鳞，夏月于浅水作窟。寗化县志曰：「鳝腹黄，故世称黄鳝」。异苑，作黄苑，音旦：「似蛇无鳞，体多涎沫。夏出冬蛰，南人鬻鳝，以缸贮水，蓄数百头，夜以灯烛之。其蛇化者，必项下有白点，全身浮水上，毒杀人，当弃之」。
鳗：一作鳗鲡，一作白鳝。埤雅云：「无鳞甲，白腹似鳝而大，青色；焚其骨，烟气辟蠹，有雄无雌，以影漫鳢」。而谚云：「鳗出鳢鱼背」。相传：鳗子在醴背上，如刳鳗有子者，必毒。又鳝腹无子者，亦毒，均当弃之。
鳅：一作鱛。尔雅鳛鱛疏云：「一名鱛」。埤雅云：「鱛，泥鳅，似鳝而短，无鳞，以涎自染，难握。与鱼为牝牡，庄子所谓鳅与鱼游，是也」。
虾：字书云：「长须虫也。大小不一，大者长二、三寸，小者如糠核」。按：虾出江海者，色白；出溪河者，色青黑。青黑者熟则变赤，色白者虽熟不变。小虾，醢之入盐作酱，瓮储愈久，味愈美。（以上溪潭产）
甲之属
龟：李时珍曰：「龟首常藏向腹，能通任脉；故甲可补心，唇、血皆以养阴也」。
鳖：尔雅翼：「鳖卵生。形圆穹，脊四周有裠」。按：今人皆以充馔，其裠尤美；俗谓之甲鱼。
鼋：尔雅翼：「似鳖而大，至一、二丈，介虫之元也」。按：后山沿海，有极大者，取其肉熬油，可得千斤，燃灯有臭气。
蟹：种类不一，俗名曰蟳。螯特大，壳左右尖如锥；肉臊不润，味逊淮蟹。
螺：种类不一，常见者，如升如碗，是海螺。用以充馔，壳可为水瓯。红黄色者佳。
螺蛛：出海螺中，有重及钱许者，圆而无光，如鱼目；又如象牙。
田螺：壳薄，小于海螺，如栗如李，生水田中。
螺蛳：一作蠃。易：「离为蠃」，亦作蠡。尔雅翼：「公输般效蠡，闭户而设门」。壳有旋纹，形似蜗牛，生沟渠浅水边。
五指螺：大如磁盘，壳外歧，出如人指者五，故名。直立，可作笔架；仰放，可作水瓯。
蟹螺：壳中非螺肉，有物似蟹，无蟹壳，有须有螯，螯一大、一小。其尾似蛹，负螺壳以行，见则缩；烧其螺壳，则蟹出，换螺壳以居之，亦不死。或谓螺死，而此似蟹者居其中，犹张冠而李戴、鹊巢而鸠居也。海滩极多，一物耶？二物耶？吾不得而知之矣。土名寄生。前汉地理志：「会稽郡鄞县有鲒埼亭」；师古曰：「鲒音吉，蚌也，长一寸、广二分，有一小蟹，在其腹中」。今则小蟹在螺中，天之生物，洵无独而有偶。
山寄生螺：出龟仔角山下，毒不可食。大者四、五斤。昔有食其肉者，即毙。恒邑人多招徕，不知，以为海之寄生螺也，而误食之。又有山蟹，状类海螯，穴于古冢，食死蛇等物；其毒与山寄生螺无异。
鳞鲤：即穿山甲，有黄、黑二种。黄者曰金甲，鲤鱼化；黑者曰铁甲，鳢鱼化。肉能去疯，甲亦入药。
虫之属
蠮螉：湖雅云：「果蠃」。按：果蠃，衔泥于壁上作窠，生子其中。俗名■〈怨，虫代心〉■〈央上虫下〉，又名土蜂。
蜻蜓：尔雅疏：「一名负劳，一名桑根。方言谓之螂蛉」；吕览注：「谓之白宿」。古今注：「谓之青亭，又名赤衣使者」。又曰：「赤弁丈人」。埤雅云：「蜻蜓，六足，四翼，遇雨即多，好集水上。俗名田蠮」。
捷：亦作蝶。安吉刘志：「有小蝶、花蝶、蝴蝶、蛱蝶等种」。古今注：「蛱蝶，一名野蛾；大者，谓之风子，又名风车」。采兰杂志：「谓之春驹」，宁波府志云：「土人呼黑而有彩者曰粱山伯，纯黄色者曰祝英台」。
蚱蜢：即阜螽。物类相感志：「阜螽如蝗虫」。按：蚱蜢似蝗，细小而善跳者，是也。俗名草■〈亡上虫下〉。
蝗：诗传：「食心曰螟，食叶曰螟，食根曰蟊，食节曰贼」；陆疏云：「此四虫，皆蝗也」，实不同。捕蝗法，陈芳生捕蝗考，言之甚详。又蝗子曰蝻，即尔雅所谓蝝蝮蜪也。蝗之害稼特甚，故捕蝗之功令，亦甚严。为民父母者，所宜随时用心也。
蝇：形色不一，大小亦不同。俗名胡臣。
蜰：湖雅曰：「有二种，一曰蜚廉，一曰行夜，皆臭虫。俗名木虱」。
蚤：山堂肆考：「蚤生积灰，或曰布壳鸟所吐，如蚊母之吐蚊也。故三月蚤多，至四、五月渐少」。格物总论云：「蚤出尘土间，或以为蚁化」。闻见录云：「以芸香置席，去蚤」。五杂俎云：「以桃叶煎汤浇之，尽死」。
萤：崔豹古今注：「萤火，一名景天，一名丹良，一名磷，一名丹鸟，一名夜光，一名宵烛」。本草纲目云：「有三种：一种能飞有光，乃茅根所化；吕氏月令，腐草为萤，是也。一种长如蚕，尾后有光、无翼，乃竹根所化，亦作蠲；明堂月令，腐草为蠲，是也。一种水营居水中」。湖雅曰：「有化生，初似蛹，名蠲，亦名萤胆，或呼火百脚；后乃生翼，能飞为萤。有卵生，今年放萤于屋内，明年夏，必出细萤；土名火金姑」。
蚊蚋：夏小正疏云：「白鸟，蚊蚋也」。说文：「秦、晋谓之蚋，楚谓之蚊；是蚊蚋一也。后人乃分大曰蚊，小曰蚋」。尔雅翼：「蚊生草中者，吻尤利，而足有花文，吴兴号豹脚蚊子。苏轼诗：风定轩窗飞豹脚，是也」。按：蚊有为水虫所化者；尔雅翼：「恶水中，孑子所化」。又有为鸟所吐者；尔雅鷏蚊母注云：「此鸟常吐蚊，故因以名」。国史补：「江东有蛟母鸟，亦谓之吐蛟鸟」。又按：蚊蚋，惟夏秋有之，而恒邑则冬春亦不绝，特不成市耳。
蚁，一作蚁。尔雅疏：「蚁通名也。其大者别名蚍蜉，大而赤色斑驳者曰蠪，一名朾蚁」。方言古今注谓：「蚍蜉。齐鲁之间，谓之蚼蟓。西南梁、益之间，谓之玄蚼。燕谓之蛾蛘。其场谓之坻，或谓之垤」。古今注谓：「玄驹，亦呼蝼蚁；俗称马蚁」。
蛇：蛇类名目甚多，毒有甚、有不甚。据采访：「县治初辟时，有一种蛇，长不盈尺，细如笔杆，首戴白毫，身绿如晶，望穿肠腑，啮人如放箭者，穴于猴洞山，毒毙楚勇百余人；今不见焉。尚有一长四、五尺如秤杆者，盘居山洞，天时郁燠，出而游行山麓；人不敢犯，蛇亦不害人」。
蟒：身大数围，长数十丈，双睛烱烱如火，声若牛鸣。相传：阿眉番在揽仁坑深处莳种，一日，禾苗被偃数行，迹至深山，见蟒盘旋石上，骇然而归；语诸人，各执鎗械前往，见而逡循退缩，亦不敢与蟒斗云。
守宫：土
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