西湖老人繁胜录 - 西湖老人繁胜录

作者:【佚名】 【8,651】字 目 录

价珠。奇宝(“宝”原误“实”)甚多。香药社、相扑社、川弩社、遏云社、同文社、同声社、律华社、锦体社。梓潼(“潼”原误“童”)帝君生辰,蜀中士大夫寄居都城,递年诸社陌上吴山冲天观梓潼帝君观酌献设醮。霍山行祠,正赛长生马社是诸王府第娇马,或用金鞍、银鞍、绣鞍、养鞍、金勒、玉勒、乌银勒、玉作子、码作子、箱嵌作子、透犀作子、七宝作子、玉作子、玳瑁作子。

沿路迎引到庙上露(“露”原误“路”)台上相扑,捧正殿妓乐、社火酌献。庙前拥挨,轿马盈路。多有后生于霍山之侧,放五色烟火、放爆竹;庙东大教场内,走马、打球、射弓、飞放鹰鹞、赌赛叫、老鸦打线、告天子、番吃、青菜、画眉;赛诸般花虫蚁:鹅黄百舌、白鹩子、白金翅(“翅”原误“”)、白画眉、白青菜、白角全眉、白青头、芦花角全、芦花画眉、鹅黄相思、紫绣眼、金肚钿瓮、秦吉了、倒挂儿、留春莺,宠尤非细。

社火内有鱼儿活檐,上有:金龟、金鳝、金虾、金鳅、玳瑁龟、玳瑁虾、白龟、金、金田螺之类。开煮迎酒候(“候”原误“侯”)所,有十三库、十马、上马。

每库有行首二人,载特髻,着乾红大袖;选像生有颜色者三四十人,戴冠子花朵,着艳色衫子;稍年高者,都着红背子、特髻。每库各用丫(“丫”原误“了”)鬟五十余人,执劝杯之类。或用台故事一段;或用群仙,随时装变大公。专知各反(按“反”疑是“支”字之误)犒赏官会银碗匹帛。官员子弟沿路用人托诸色果木蜜煎劝酒,后因搭滞禁之。

上真生辰

殿前司在京十军各有社火,上庙酌献烧香,诸处有庙。惟殿前司衙内与游奕军庙,烧香者人多士庶,烧香纸不绝,街市亦有社陌。或遇圣上出郊,驾出钱塘门,惟用禁卫人,亦不搠巷,容人观瞻,却禁西湖,或往集芳园,或在聚景园(“园”原本皆误“”。集芳园在葛岭,见《咸淳志》、《齐东野语》。聚景园在清波门外,亦见《咸淳志》、《武林旧事》。)降旨贾市,幕士取索进上,赏赐金钱、银钱。驾泛御舟,入四圣观之看。园内景物有:玛瑙坡、秦朝桧、六一泉、和靖先生墓。赏玩至晚方回銮(按“銮”原误“鸾”)。降旨令诸门夜深方闭,恐踏伤人之故。

清明节

公子王孙富室骄(“骄”原误“娇”。“骄民”二字,屡见《武林旧事》诸书)民踏青游赏城西。店舍经营(“营”原误“绝”),辐凑湖上,开张赶趁。

酒名

玉练槌(“槌”原误“”)、思春堂(酒名,见《武林旧事》。原误“思堂春”)、皇都春、中和堂、珍珠泉、有美堂、雪腴、太常、和酒、夹和、步司小槽、宣赐碧香、内库流香、殿司凤泉、供给酒、琼花露、蓬莱春、黄华堂、六客堂、江山第一、兰陵、龙游、藩葑、府第酒(“藩葑”疑当作“藩封”,似当与“府第酒”三字相连属,盖庆远堂出于秀邸,清白堂出于杨邸,蓝桥风月出吴府也)、庆远堂、清白堂、蓝桥风月。

起店

铺羊、三鲜、炒鸡、桐皮、浇皮、生、虾燥三刀、棋子、火燠、经带、铺鸡、造羹、盐煎、苸、混饨、带汁煎、羊泡饭、生熟烧。

食店

海鲜头羹、三软头羹、江柱、大片腰子、松花腰子、燥子决明、二色茧儿、江鱼玉叶、鱼拖瀣、羊头鼋鱼、锦鸡鼋鱼、夺真元鱼、翦花馒头、翦羊事件、荤素签、锦鸡签、杂菜羹、蝤蛑签、鼎煮羊、盏蒸羊、羊炙焦、大包子、羊血粉、龟背、大骨、干京果、南京枣、番蒲萄、巴榄子、御枣圈、松阳柿、蜂儿榧、药滓鱼、锦荔枝、大圆眼、顶山栗、蜂儿干、莲子肉、糖霜、梨花、梨条、梨肉、桃条、大虾巨、干、大鲟鱼、人面干、江肉、芭蕉干、大决明、沙鱼线、鱼干、银鱼干、豆蔻花、索果、饼果、子、孔酥、时果、罗浮橘、洞庭橘、花木瓜、余甘子、赏花甜、亢堰藕、青沙烂、陈公梨、乳柑、鹅梨、甘蔗、温柑、橄榄、匾橘、香枨、海鲜、江、青虾、白蟹、香螺、竦螺、石首、蝤蛑鱼、乌贼、冞鱼、江鱼、鱼、蚶子、蛤蜊、淡菜、鲜蛤、白虾、车螯、水母线、蜜丁、比目鱼、望潮鱼、火珠鱼、蚵鱼、河鱼、白鱼、鲥鱼、鱼、鲫鱼、鲤鱼、银鱼、鲚鱼、青鱼、白白类、鲇鱼、螃蟹、黄螃蟹、鲟鳇(“鳇”原误“鲤”)鱼。肉食:入炉炕羊、窝疆豉、双条划子、皮骨疆豉、猪舌头、白鱼、白炸鸡、白燠肉、花事件、八糙鸭、炕鸡、炕鹅、燠肝、肚肺、糟鲍鱼、脯鮓酱、红羊、影戏、条、皂角铤、线条儿、肉瓜瀣、雪团鮓、鲟鱼鮓、春子鮓、黄雀鮓、荷包鮓、玉版鮓、桃花鮓、三和鮓、大鱼鮓、旋鮓、咸鮓、鹅鮓、削脯、苷脯、松脯、切鮓、饭鮓。茶果仁儿:榛子仁、括子仁、松子仁、橄榄仁、杨梅仁、胡桃仁、西瓜仁。密煎:蜜金橘、蜜木瓜、蜜林檎、蜜金桃、蜜李子、蜜木弹、蜜橄榄、昌园梅、十香梅、蜜枨、蜜杏、珑缠茶果。糖煎尤多,担杖抬木架子:香药灌肺、七宝科头、杂合细粉、水滑糍糕、玲珑子、全铤裹蒸、生熟灌藕、水晶炸子、筋子膘皮、乳糖鱼儿、美醋羊血、澄沙团子、天花饼、皂儿膏、宜利少、煎鸭子、酿栗子、莲子肉、漉肝肉、望口消、蜜枣儿、兔耳朵、酥枣儿、重剂枣、糖寿带、酸红藕、宝索儿、玉柱糖、泽州饧、玉消膏、乌梅膏、韵梅膏、薄荷膏、香枨膏、橘红膏、糖乌李、杨梅糖、法豆、轻饧。关扑(“扑”原误“朴”)螺钿交椅、螺钿投鼓、螺钿鼓架、螺钿玩物、时样漆器、新窑青器、乳窑碟、桂浆合伏、犀皮动使、合色凉伞、小银枪刀、诸般斗笠、打马象棋、杂彩球、宜男扇儿、土宜栗粽、悬丝狮豹、土宜巧粽、杖头傀儡、宜男竹作、锡小筵席、杂彩旗儿、单皮鼓、大小采莲船、番鼓儿、大扁鼓、道扇儿、耍三郎、泥黄胖、花篮儿、一竹竿、竹马儿、小龙船、糖狮儿、檐前乐、打马图、闹竹竿(有极细用七宝犀象揍成者)、赶趁船。卖客弟子,撮弄泥丸,咸酸蜜煎,旋造羹汤,喝耍令,学像生,弄傀儡,般杂班,瓶掇酒,点江茶蔬菜,关扑船亦不少。寒食前后,西湖内画船布满,头尾相接,有若浮桥。头船、第二船、第三船、第四船、第五船、槛船、摇船、脚般、瓜皮船、小船自有五百余只。南山、北山龙船数只。自二月初八日下水,至四月初八日方罢。沓浑木、拨湖盆,它郡皆无。

节日大船,多是王侯节相府第及朝士赁了,余船方赁市户。

岸上游人,店舍盈满。路边搭盖浮棚,卖酒食也无坐处,又于赏茶处借坐饮酒。南北高峰诸山寺院僧堂佛殿,游人俱满。都门闲夜更深,游人轿马尽绝,门方闭。

春教

马步军都总管、京尹、节制本府厢禁军。副总管数员。路铃路分,正将监押,帐前统领,拨发官,隅官,帐前使臣,六局提拔二百余员。钱塘县尉司、仁和县尉司、城东都巡检使、城西都巡检使、外沙巡检、茶槽巡检、海内巡检、管界巡检、南荡巡检、硖石巡检、赭山巡检、许村巡检、黄湾巡检、东梓巡检、奉口巡检,各带士兵一二百人入都,辖总辖缉捕,各有鼓乐,各用马军,受宣军员骁骑,呈武艺,大军合教终日,犒赏毕,放教于路,各施呈武艺,正近遇婺(“婺”字误,然不能定其为何字)。除烧香,都城自有百余社,各迎引。

东岳生辰

都城社陌甚多,一庙难着诸社酌献,或在城吴(“吴”原误“异”)山行宫烧香,或在城南坛山烧香,或在城北临平行宫烧香,或在城东汤镇行宫烧香,或就城西法华山行宫烧香,诣庙皆如此。社陌朝拜,钱幡社至日开正阳门,献钱幡三五十首,高者有二丈长,献物在外。孟夏,车驾诣景灵宫朝献同前。

遇补年

天下待补进士,都到京赴试。各乡奇巧土物,都担戴来京都货卖,买物回程。都城万物皆可为信。

混补年

诸路士人比之寻常十倍,有十万人纳卷,则三贡院驻着诸多。士子权借仙林寺、明庆寺、千顷寺、净住寺、昭庆寺、报恩观、元真观。太学、武学、国子监,皆为贡院,分经入试。每士到京,须带一仆;十万人试,则有十万人仆,计二十万人,都在都州北权歇。盖欲入试近之故也。可见都城之大。

佛生日

府主在西湖上放生亭设醮祝延。圣寿作放生会,士民放生会亦在湖中。船内看经、判斛、放生;游人湖峰上买飞禽、乌龟、螺蛳放生。诸尼寺僧门卓上札花亭子并花屋,内以沙罗盛金佛一尊,坐于沙罗内香水中,扛台于市中。宅院铺席诸人浴佛求化。亦有男僧不佛(疑有讹脱),不入人家求化。

天笠光明会

递年浙江诸富家舍钱作会,烧大烛数条如柱,大小烛一二千条,香纸不计数目。米面、碗碟、匙箸、扇子、蒲鞋、帚、扫帚、灯心、油盏之类俱备,斋僧数日,满散出山。

或遇进书

五府隔夜观书,次日习仪。夜自秘书省前烧糁盆,密布到内前,至五更引迎,前用香案、彩亭、法物、仪仗,红纱栀子行灯二百盏,两行列亲从禁卫两侍中道数十,朱红匣盛书在内,用销金龙图袱盖,百官从行,五府在后,入内进呈,圣上观看毕,午后方回秘省奉安。

端午节

扑卖诸般百索,小儿荷戴,系头子,或用(“用”原误“周”)彩线结,或用珠儿结。初一日,城内外家家供养,都插菖蒲、石榴、蜀葵花、栀子花之类,一早卖一万贯花钱不啻。何以见得?钱塘有百万人家,一家买一百钱花,便可见也。酒果、香烛、纸马、粽子、水团,莫计其数,只供养得一早,便为粪草。虽小家无花瓶售,用小坛也插一瓶花供养,盖乡土风俗如此。寻常无花供养,却不相笑;惟重午不可无花供养。端午日仍前供养。角黍,天下惟有是都城将粽揍成楼阁、亭子、车儿诸般巧样。开铺货卖,多作劝酒,各为巧粽。茉莉盛开城内外,扑戴朵花者,不下数百人。每妓须戴三两朵,只戴得一日,朝夕如是。天寒,即上宅院亦买戴。盆种者,官员馈送诸府第。娇马遇重午,都戴合色头须。荷花开,纳凉人多在湖船内,泊于柳荫下饮酒,或在荷花茂盛处园馆之侧。朝乡会亦在湖中,或借园内。

过(按“过”疑“遇”字之讹)少年当殿唱名,丽正门唱出状元来三人:第一名状元,第二名榜眼,第三名探花郎。每有个各有黄旗百面相从,戴羞帽,执丝鞭,骑马游街。武状元亦如此。前名人黄旗,亦有多骑马,迎引富者,虽各项亦如此迎引。名(原误“各”,上言前名人,即名次在前者,此是名在后者,故有骑马、垂轿之异)后者多乘轿,旗亦少。惟状元递入期集所,状元局执事尤多。

福州新荔枝到进上

御前送朝贵,遍卖街市。生红为上,或是铁色。或海船来,或步担到。直卖至八月,与新木弹相接。

六月初六日,崔府君生辰。庙在湖上涌金门外,显应观者是,社火亦然。有烧香者不少,金橘团最盛。

诸般水名

漉梨浆、椰子酒、木瓜汁、皂儿水、甘豆糖、绿豆水、(按“”字疑误,字书有“”字,长衣也)苏饮、缩脾饮、卤梅水、江茶水、五苓散、大顺散、荔枝膏、梅花酒、白火、乳糖真雪。富家散暑药冰水。

盆种

荷花、素馨、茉莉、朱槿、丁香藤。

白壳鸡头、美醋姜虾、薤花茄儿、甜瀣海蜇、椒醋子、红瀣苸、沫肉瀣淘、银丝冷淘、百花棋子、莲藕瀣、姜油两、麻脯鸡、芥辣蹄、红姜豉、粟米粥、蜜薄脆、糖瓜瀣、宽焦饼。夜市卖七宝姜粥。

殿司诸军水教于白洋湖中,各呈武艺,如在平地。御前军头司内等子,每晚演手相扑,今有剑棒手数对打熬。明堂年,大军修启,自太庙前器路至内南门,大礼年直置邦郊,台下人之唱歌声曲,两司不时犒设,两岸居民亦有犒赏。

御市扑蒲合、生绢背心、黄草布衫、苎布背心。扑黑伞、花手巾、凉伞、凉簟、凉枕、紫纱裙、凉鞋。暑月多于宽阔处避暑纳凉。

十三军大教场、教奕军教场、后军教场、南仓内、前杈子里、贡院前、佑圣观前宽阔所在,扑赏并路岐人在内作场,行七圣法,切人头下,卖符,少间依元接上。子,吞剑,取眼睛,大里捉当,三钱教鱼跳刀门,乌龟踢弄,金翅覆射,斗叶猢孙,老鸦下棋,蜡觜舞斋郎,鹌鹑弩,教熊使棒,相棒,王宣弄面,打一丈方饼。喝涯词,只引子弟;听淘真,尽是村人。打硬底,擘破铁橄榄。戾家相扑,猎戾。卖山风药铺:虎皮、虎头、虎爪。黄显贵没眼动清乐、林遇仙圣花撮药。天武张擎石球,花马儿掇石墩。廓介酒李一郎,野呵小说处处分数,别亦有促头消息扑弄个瓜涨上桃,婺州角儿。孟秋行幸同前。

御前扑卖摩侯罗,多着乾红背心,系青纱裙儿;亦有着背儿,戴帽儿者

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