镬
《周礼》曰：烹人掌供鼎镬。（所以煮肉及鱼腊之器。既熟，乃┵于鼎。┵，音蒸。）
《仪礼》曰：雍人陈鼎五，三鼎在羊镬之西，二鼎在豕镬之西。
《史记》曰：蔺相如谓秦王曰：“今以秦之强，而先割十五郡与赵，赵岂敢留璧而得罪於大王乎？臣知欺大王当诛，臣请就汤镬，惟大王群臣熟计议之。”
《晋书》曰：张平自称豫州刺史，樊雅自号谯郡太守，元帝皆版为四品将军。豫州刺史祖逖出屯庐州，遣参军殷义诣平、雅。义意轻平，视其屋云：“当持作马厩。”见大镬云：“欲铸作铁器。”平曰：“此是帝王大镬，天下定後方当用之，奈何打破？”曰：“卿能保头而不惜大镬耶？”平大怒，於坐斩，阻兵固守岁馀。逖攻平，杀之，而雅据谯城。
《文子》曰：养鱼於沸镬之中，栖鸟於炎炉之上，虽欲其生，养理失矣。
陆机《洛阳记》曰：宫墙外以大铁镬盛水以救火。镬受百斛，百步一置。（杨龙骧《洛阳记》云：铁镬合一百八十枚也。）
《搜神记》曰：武帝从南岳著庐江潜，霍山之上无水，庙有四镬，可受四十斛。至祭时，水辄自满，用之足了，事毕即空，尘土树叶莫之污也。积五十岁，岁作四祭。後但作三祭，一镬自败。
《朱崖传》曰：朱崖大家有铜镬，多者五三百，积以为货。
《南越志》曰：龙川县营岗北有巨镬，恒有悬泉注之，终岁不满。尝有采薪者欲推动之，忽然震电，迷失路，十许日乃至家。
《湘州记》曰：伍子胥庙中有大铜器。元嘉中，沙门释亮启乞此庙器铸丈六金像。始，庙所有大铜镬，可容三百斛许，即陷入地中。僧亮梦神语云：“今舍此器，相与发愿，免此神刑！”
殷斌《当山记》曰：魏兴反照山上有三公铁镬，常有水数十斛，虽大旱而不减。长老云：“有天子女，欲来此山，愁思而死。三公卫送，故於此烹之。”
《罗浮山记》曰：有石镬，容千馀斛，溢为瀑布。
《墨子□死守》曰：二十五步一灶，灶有铁镬，容二石以上，为汤。
釜
《说文》曰：钅复，（音富）如釜而大口，釜也。一曰：鼎大上小下若甑曰ň，（音寻）三足釜也。
《方言》曰：釜，自关而西或谓之釜，或谓之钅复。（钅复亦釜之总名也。）
《广雅》曰：钅典、（他典切。）钅并、（音饼）鬲、（音历）钅复、（音富）钅鹿、（音鹿）镘鍪、（漫牟二音。）{规金}、（音规。）、釜也。
《埤苍》曰：钨钅莽，小釜也。
《易□说卦》曰：坤为釜。
《诗》曰：于以湘之？维及釜。（，釜属也。有足曰钅奇。）
又曰：谁能烹鱼？溉之釜ň。（ň，釜属也。）
《左传》曰：筐釜之器，潢行潦之水。
《三礼图》曰：釜，《制度》云三斛，或曰二斛。
《春秋繁露》曰：夏求雨，曝釜於术（音遂）十日。
《史记》曰：项籍救巨鹿，沉船破釜甑，以示必死。
《古史考》曰：黄帝始造釜、甑。
《战国策》曰：蔡泽入韩、魏，遇夺釜鬲於途。
《东观汉记》曰：梁鸿少孤，诣太学受业。同房先炊已，呼鸿及热釜炊。鸿曰：“童子不因人热者也！”灭灶，更燃火。
又曰：邓遵破匈奴，得釜镬二三千枚。
谢承《後汉书》曰：范丹为莱芜长，遭党锢，有时绝粮。闾里歌之曰：“釜中生鱼，范莱芜！”
又曰：胡邵为淮南太守，使群下阁外炊曝作乾饭，阁中不设釜灶。颍川冯暹为徐州刺史，以小铜釜甑十日一炊。
《後汉书》曰：王莽纳言将军严尤欲据宛，伯升乃陈兵誓众，焚积聚，破釜甑，鼓行而前。（破釜甑，示必死也。）
《魏略》曰：锺繇为相国，以五熟鼎范因太子铸之。釜成，太子与繇书曰：“昔有黄三鼎、周之九宝，咸以一体调一味。岂若斯釜，五味时芳！盖鼎之烹饪，以享上帝。今之嘉釜，有逾兹义。”
《晋诸公赞》曰：尚书杜预欲为平底釜，谓於薪火为省。黄门郎贾彝於世祖前面质预曰：“釜之尖下，以备沃洗；今若平底，无以去水。”预亦不能折之。
《前秦录》曰：处士张忠隐於太山，凿石为釜，容六斗四升。
《河图》曰：汉高祖观汶水，见一黄釜，惊却反，化为一翁，责言曰：“刘季，何不受《河图》？”
《庄子》曰：曾子再仕而心再化，曰：“吾及亲仕，三釜而心乐；後仕，三千锺不洎亲，吾心悲。”
《韩子》曰：智伯围襄子於晋阳，决晋水以灌之。城中巢处，悬釜而炊。
《吕氏春秋》曰：晋文公反国，介之推不肯受赏。或遇之山中负釜。
《淮南子》曰：铅不可以为刀，木不可以为釜。
又曰：太王父处，狄人攻之，杖策而去，百姓负釜甑，逾梁山，而国乎歧。
《淮南万毕术》曰：牛胆鸣。（取牛胆以涂热釜，即自鸣矣。）
《风俗通》曰：俗说齐人有空车行，鲁人有负釜者，便持釜置车中，行二三百里，临别取釜，不相问为谁，亦不谢。後车家系狱当死，釜主径往，募人取之，穿壁未达。车者怒，不肯出。釜主惭，欲俱死。明日，主者以事白齐君，义而原之。
《魏子》曰：鼎以为希出，而世贵之；釜鬲常用，而世轻之。
《兵书》曰：初出军行，日三炊，
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