工场，见其学生皆束衣短袖，有钳铁者、有执锤者、有牵风炉者，莫不俨然工人；有教员督课其间。惟机械甚完备，较之铁肆中学之，又当倍易矣。如制板铁，则用汽力；其余制造各物，亦有特别机械。所长则举某件为某级学生作、某件为某级学生作；若刀斧、若农具及其它日用所需之铁器，皆成绩良好。又言所制之器俱有人预约，一制成，即取去；故所存无几。次过电工场，其学生于制电灯、电话、电扇、电车等，电气器械皆能之；所长命学生以电气运转电车与阅。又次过仕上工场、铸工场、木工场、家具工场及各科制图室，俱有可观。又至一处见筑室，而栋宇已立、榱桷未完者，新起之自习室也；据云：『亦本所建筑科学生自为之』。噫！此非所谓乙种工业讲习所乎？而学生之校舍，学生能自为也；学生实习之出品，有人预约也。不知吾国专门学校，较此为何如？
台北中学校：规模宏敞，校舍轩昂；学生约有五、六百人。校内分教室为一处、学寮为一处，教室中又有所谓地理教室、历史教室、手工教室、博物教室、理化教室等。标本室亦在其间，博物标本颇多，陈列共有三室；而校长室、教员室、办公室及应接室，亦与教室同在一处。所谓学寮者，即寝室、自习室及监学室所在也。此外，又有行李室、读书室及游戏室。教室、学寮之间为一辽阔之操场，约数十亩。此外亦有农艺园，为农业实习地。
台中中学校：成立三年，今年改建校舍，规模颇大，未竣功；参观其旧校。时已薄暮，祗由彼校长导吾校长往观；另由校员导余等憩于一教室，并款以茶点。彼校员以东语问余等，余用英语“Ｗｅｈａｖｅｎ’ｔｓｔｕｄｉｅｄＪａｐａｎｅｓｅ”答以未习东语，彼即携一习英语者来问余。余幸略习会话，不甚贻差；祗有一二语余不能听，答以“Ｉｃａｎｎｏｔｇｕｉｔｅｕｎｄｅｒｓｔａｎｄ”耳。兹将问答之词，略叙出之。
彼问：“ＣａｎｙｏｕｓｐｅａｋＥｎｇｌｉｓｈ”？
余答：“Ｙｅｓ，Ｉｃａｎｓｐｅａｋａｌｉｔｔｌｅ”。
彼问：“ＡｒｅｙｏｕＣｈｉｎｅｓｅｓｔｕｄｅｎｔｓ”？
余答：“Ｙｅｓ，ＷｅａｒｅＣｈｉｎｅｓｅｓｔｕｄｅｎｔｓ”。
彼问：“Ｗｈａｔｉｓｙｏｕｒｓｃｈｏｏｌ”？
余答：“ＯｕｒｓｃｈｏｏｌｉｓｔｈｅｓｃｈｏｏｌｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅｏｆＦｕｋｉｅｎ”。
彼问：“Ｗｈｅｎｄｉｄｙｏｕｃｏｍｅｈｅｒｅ”？
余答：“Ｗｅｃａｍｅｈｅｒｅｏｎｔｈｅ６ｔｈｏｆｔｈｉｓｍｏｎｔｈ”。
彼问：“Ｗｈｅｒｅｄｉｄｙｏｕｃｏｍｅｆｒｏｍｔｏ－ｄａｙ”？
余答：“ＷｅｃａｍｅｈｅｒｅｆｒｏｍＴａｉ－ｐａｉ”。
彼问：“Ｗｈｏｉｓｔｈｅｐｒｉｎｃｉｐａｌｏｆｙｏｕｒｓｃｈｏｏｌ”？
余答：“ＴｈｅｐｒｉｎｃｉｐａｌｏｆｏｕｒｓｃｈｏｏｌｉｓＨｏＪａｎ、ｈｅｃｏｍｅｓｈｅｒｅｆｏｒｔｒａｖｅｌｌｉｎｇｗｉｔｈｕｓ”。
彼问：“Ｗｈｅｒｅｄｉｄｈｅｇｒａｄｕａｔｅ”？
余答：“ＨｅｇｒａｄｕａｔｅｄｉｎｔｈｅＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＣｏｌｌｅｇｅｏｆｙｏｕｒｃｏｕｎｔｒｙ”。
彼问：“ＡｒｅｔｈｅｒｅａｎｙＪａｐａｎｅｓｅｔｅａｃｈｅｒｓｉｎｙｏｕｒｓｃｈｏｏｌ”？
余答：“Ｙｅｓ，ｔｈｅｒｅｉｓａＪａｐａｎｅｓｅｔｅａｃｈｅｒａｎｄａＴａｉ－ｗａｎｅｓｅｔｅａｃｈｅｒｉｎｏｕｒｓｃｈｏｏｌ”。
彼问：“Ｗｈｏａｒｅｔｈｅｙ”？
余答：“ＴｈｅＪａｐａｎｅｓｅｔｅａｃｈｅｒｉｓＭｒ ＴａｉＳｈａｎ，ａｎｄｔｈｅＴａｉ－ｗａｎｅｓｅｔｅａｃｈｅｒｉｓＦｏｕｇＬｉＳｅｗ”。
余谓：“ＭｙＥｎｇｌｉｓｈｉｓｖｅｒｙｐｏｏｒ”！
彼答：“Ｎｏ，ｎｏ，ｙｏｕｒＥｎｇｌｉｓｈｉｓｇｏｏｄ”。此外，不能尽记。余亦问彼数语；即余问彼校长何人？彼答而余听未悉。余问校中学生几何？彼答八十人。
嘉义寻常小学校：为男女合校。将至校，见校旁国旗飞扬，又听军乐高奏；云是冬季运动会。既入校，由校员导余等入应接室，备茶点以饷；殷懃款待，至足感也。彼校长小野田氏，有演说词；略述如左：
『台湾与中国相距一海，诸君渡海来游，鄙人昨在报纸中见之，不胜仰慕！但阅报惟知君等将来南游，不知君等竟辱临敝校也；致未具何物以俟君等，抱愧滋甚！鄙人早有一言，欲为诸君告；今适逢其会，何幸如之！夫日本与中国同为世界最完全之人种，且唇齿相依；正宜互相提携，共奋飞于亚洲之上。贵国学术日以进步、事业日以发达，国势日益振兴；诚敝国人民日所馨香而祷祝之者。亚洲之国，若印度、若安南各沦于异种；卧榻之旁已为他人鼾睡，岂堪再事摧残，致贻颠覆哉！今春交涉，实出于政府之一、二野心家，非全国人民之公意；全国人民，乃绝对不赞成者。特政府恶劣，无如之何耳。诸君幸无误会斯旨，谓敝国人民竟全体不谙大体！此后总当同心共济，与欧美各国竞长争雄为要』！彼校长演说词，语意含痛憾政府，似亦慷慨悲歌之士也。演说毕，导余等至全校一观。据云此校于数年前地震，致倾一次；故今重建，不求甚高，惟从事牢固耳。校舍现尚足，惟有余地可渐添建。未几，至运动场。开会期在明日，今日特在场预备耳。会场之建筑，皆校员、学生自为之。观其运动秩序，较长之女学生亦得与男学生同列入竞赛中。
台南中学校：建筑未完，开学未久；赠有开学纪念明信片三张。
余等此行目的在实业，不在教育；然已参观以上学校，不可不有一二以纪实。默察其教育方针，首重德育，体育次之，智育又次之；学术亦采实用主义，学科外尚课农业及手工（金工、木工）。俾学生毕业后，道德完美、身体健全，复有自营生活之能力。余观其学生，于农场实习，则俨然农夫也；于工场实习，则俨然工人也。即平时，亦多跣足，或穿木屐。校中洒扫、整理一切，并无所谓听差；听差之事，皆当番学生为之。返观吾国学生以斯文自居惟恐或失者，相去不可以道里计也。外国之学生，皆求生活而言学生。吾国学生，独舍生活而言学生；长此不改，将多见一学生即多一游民，教育不贵乎普及矣！学生乎、学生乎，盍兴乎来！急起直追，尤在当轴。全观其校员，无论校长、职员、教员皆服军服、佩军刀，人人具有军国民资格；其学校能设立甚有精神者，非无故也。吾国学校安得有此精神，其中复有具军人资格如吾校李监学其人者以充校员哉！
以上所言，皆男子之教育也。日本学制：小学时期，男女不分校，亦不分班；男子自寻常高等小学校毕业后入中学校，女子则入高等女学校。台北有高等女学校一所。其女学生，无论小学、中学皆布衣、布裙，携纸伞、穿木屐；与吾省女师范学生衣轻裘、架金镜、书包亦倩人送者，固自有别。
公益
台北水源地：设于山高处。顶有圆池二，直径各二、三丈。较低处有方池四，面积约各数十方丈。水由山后之淡水河用机械吸上，先注高处之二圆池，池底布满砂砾及他之清澄剂；再流入较低处之四方池，装置如前。流经以上各池，水已滤至甚洁，再以蒸气力由大铁管吸至山上；山上复有一大蓄水池，于此分布各水管送水入全台北。台北居民约十二、三万俱饮此水，从无缺乏之虞。当水源池未筑以前，台北之民年多瘟疫，今则少矣；可知饮水与卫生有密切关系。吾闽每年遭瘟疫死者，其数甚多；政府仅于春夏之交施防疫之法，犹治标耳。安得于东西高地择一处辟水源池、装自来水为治本计哉！
台中蓄水池：在台中之北。新筑一六、七丈高之台，台分三层，下层为事务室；池即在其中层，可蓄水四十万立方尺。其上层遍植青草，以防水之蒸发及腐败。饮水如此，可知其重于卫生矣。距池里许，辟一井深四十尺，水甚清洁，且源源不绝；用吸水机吸至此池，以便分布台中全地。倾池出之，可供台中人民十小时之饮；惟台中人民，仅一万四千耳。
自来水之装置，全台皆有，非特台北、台中已也。
台北屠兽场有二：一在大稻埕，一在艋舺地方。台北所需之牛、猪、羊，俱聚杀于此。场有常驻之兽医官，以检验各兽之有无病状；无则杀之、有则禁之，重卫生也。又派警察官监视，以防流弊。其检验之法，先察全体有无异状及口中之温度；于猪之口则用铁杆，不敢以手近之，恐致咬伤也。未验之先，屠户须各向司事纳捐领牌，然后就验；已验，然后赴屠。闻牛每头须纳捐四元半，猪二元半、羊八角。时缚牛二头，羊数头，猪六、七十头；似皆知死之将至，哀号动地，令人耳不忍闻。未几验毕，百牲齐宰，鲜血横流；腥气逼人，尤不可耐。余甚悔此观，失君子远庖厨之道矣。屠之法甚速，每牲不需五分时，即得解剖。解剖后，兽医官又将兽之内脏一一检查；其染毒者或生病者则取出之，装于玻璃瓶，陈列一室，以为标本。所以必如是之慎且重者，无非为病毒传染，有碍卫生之故。吾闽警察厅有见于此，闻现亦设屠兽场，不可谓非善政；而无知屠户尚时有阻挠，望执政者持毅力以对付之也！
研究所：在台北；范围颇广，凡气候、土壤、化学、医学、工艺、农业、动物、植物、矿物、虫害等皆在其研究范围中。在日本内地有分门之研究所，而台湾则经费不多，合各门于一所研究之；特所内分为二部，一属于化学者、一属于显微镜者而已。所内职员，帝国大学毕业者十余人、各种专门学校毕业者亦十余人；各专一门，日事研究以求至精至微。每年研究所得成绩，须报告一次；有时译成各国文字以遍报各国，常有各国所未发明者亦就此访闻云。其陈列室有所谓人造绢者，用木纤维造成，其色泽胜似丝绢。又有德国制之玻璃盘纽，系以玻璃制成细丝，织而成盘，坚韧、色泽与丝无异。噫！奇矣。有研究后之改良漂白草帽，据云帽色之如何，视漂白剂之多寡；过少固不白，过多又不耐久。从来坊间用量毫无标准，故研究所试验一适中用量，俾众知所遵由云。有蜡制放大之疥癣虫及毛囊虫，俱寄生于人体而生皮肤病者。疥癣虫，形类蜘蛛；毛囊虫，形类蜻蜓，惟乏翼耳。此外标本，有印度人之住宅、生番食人肉之用器、上古防疫之模型。古时不知消毒之法，有因鼠疫致死者，家人恐其传染，每于送殡时用布自裹其头及其手足。又，野蛮人古时之营葬，有■〈木架〉葬、棺葬、邱葬、塔葬等之别；特表出之，无奇不有。塔葬，系印度贵族之奉拜火教者。印度人多用火葬，此则不然；盖恐污火神也。特筑一高塔，内掘许多尸坑；将死人送入其内，使鹫鸟食之至肉尽骨存之际，再将骨投入中央之深阱中。此等标本，以余观之，似与研究无关，直可名之「小博物馆」耳。继观住宅预防白蚁之模型，系用防蚁药剂注入木材，用为建筑；再以洋灰深铺地面，使白蚁无隙可入。旋指二木塑之神像被白蚁蚀者，谓『白蚁繁殖之速，为害实甚；数年前，殆无有可御之之势。幸近由南洋购来数种木材，云为蚁所不食，度其中必含有防蚁之成分，因取而分析之，确有此种成分；惟为量无多，取又不易。因从化学上研究，制成与此相同之药剂；用以注于各种木材，甚为有效。今锡口曾办一木材防腐会社』云云。又有医治毒蛇剂及预防狂犬病药剂及制法之标本，俱已经研究而有效者。又云疫疟诸症，尚在研究中。有药材标本室，各种药材搜罗甚富。据谓将此药品一一分析其成分，可获莫大之利益。内有龙涎香，为动物性香料，有耐久性，价值甚贵；即鲸鱼有病时所吐之涎也。有北投石，系北投（在台北）地方温泉流过之所沉淀相结而成石，内含有拉洲姆质。有土壤及肥料标本室，各装置于玻璃瓶而陈列之。又，各种之母岩及母岩之分析、各地方之土壤及土壤之分析，俱陈列于室内。台湾之地质含磷矿颇多，土地所由沃衍，凡磷矿中必含有百分之二十五磷酸是也。此外，有化学分析室、抗性试验室、延性试验室、金矿分析室，其所备大小器械甚多。据云：金矿有十万分之二、三，乃不折本。其抗性试验室，曾试验建筑所用洋灰宜用何种更为坚固。研究之法，用各种洋灰以压力试之，验其抗度如何。言次，
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