髀不升
注曰周贵肩贱髀
疏曰云髀不升则膊已上去之取膊胳已下祭统云殷人贵髀周人贵肩
敖氏曰此奠用大牲不合升故虽豚解亦去髀
肠五胃五
注曰亦盛之也
疏曰少牢用肠三胃三
敖氏曰此虽盛之亦变于吉也
离肺
注曰离防
疏曰防离之不絶中央少许使易絶以祭亦名举肺敖氏曰明无切肺也
豕亦如之豚解无肠胃
注曰如之如羊左胖髀不升离肺也豚解解之如解豚亦前肩后肫脊胁而已无肠胃者君子不食溷腴疏曰左胖虽同仍与羊异羊则体不殊骨上下共为一段此豕之左胖则为四段矣故别云豚解豚解总有七段今取左胖仍为四段矣云君子不食溷腴者礼记少仪文彼郑注云谓犬豕之属食米谷者也腴有似于人秽
杨氏曰士丧礼小敛陈一鼎于门外其实特肠四鬄两胉脊然则四鬄者殊左右肩髀而为四又两胉一脊而为七此所谓豚解也士丧礼豚解而已大敛朔月奠遣奠礼虽寖盛豚解合升如初至虞然后豚解体解兼有焉【小敛总有七体士虞升左胖七体则解左胖而为七比之特牲少牢吉祭为略比之小敛以后为详矣】
敖氏曰豚解谓以豚解之法解之凡俎实用羊豕者其体数同此豕云豚解则羊如之明矣于羊不见之者不嫌其异也用少牢矣乃熟而豚解之亦奠礼之异于祭者与
郝氏曰凡磔牲皆谓豚解小豕曰豚
世佐案豚解法见上篇本为七体而此止用其四以其唯升左胖也豚解无肠胃皆着其异于羊者则羊不豚解明矣羊豕体数不同亦变于吉也敖説恐非是
鱼腊鲜兽皆如初
注曰鲜新杀者士腊用兎加鲜兽而无肤者豕既豚解略之
疏曰腊与鲜皆用兎又曰葬奠用少牢摄盛则当有肤与少牢同以豕既豚解丧事略则无肤亦略之而加鲜兽也
敖氏曰如初者如殡奠鱼九腊左胖髀不升也鲜兽亦如腊凡鱼腊皆贵槀而贱新此牲用少牢乃无肤而加鲜兽者凡牲用豚者例无肤此豕用豚解之法故亦放豚之不用肤而以鲜兽代之也
东方之馔
敖氏曰亦设棜于东堂下南顺齐于坫馔于其上也
四豆脾析蜱醢葵菹蠃醢
注曰脾读为鸡脾肶之脾脾析百叶也蜱蜯也疏曰周礼醢人注云细切为虀全物若防为菹又云虀菹之称菜肉通又经不云菹者类皆是虀则此经云脾析者即虀也案醢人注云脾析牛百叶也此不云牛者彼天子礼有牛此用少牢无牛当是羊百叶蜱蜯即蛤也
敖氏曰蜱周官作蠯
郝氏曰四豆即周礼醢人馈食之豆
四笾糗栗脯
注曰糗以豆糗粉饵
世佐案糗糗饵也不言饵文省周礼笾人云羞笾之实糗饵粉餈此经但云糗则有饵无餈矣以彼注疏考之二物皆粉稻米黍米所为合蒸曰饵作饼熟之曰餈糗与粉即大豆末之为粉熬之则为糗其实一物耳以是糁于饵餈之上使不粘着也饵类今蒸饼餈类今胡饼
醴酒
注曰此东方之馔与祖奠同在主人之南当前辂北上巾之
敖氏曰醴酒亦北上而笾在醴北豆在笾北也其豆亦南上笾亦北上而皆綪之
陈器
注曰明器也夜敛藏之
疏曰朝祖之日已陈明器此复陈之者由朝祖至夜敛藏之至此厥明更陈之也
灭燎执烛侠辂北面
注曰照彻与奠也
疏曰辂西者照彻祖奠辂东者照奠之馔
敖氏曰烛在辂东者照彻祖奠与设遣奠在辂西者照改设祖奠也
賔入者拜之
注曰明自啓至此主人无出礼
疏曰此时有吊之賔主人皆不出迎但在位拜之所以不出迎者既啓之后既覩尸柩不可离位以迎賔唯有君命乃出
敖氏曰亦乡而拜之
彻者入丈夫踊设于西北妇人踊
注曰犹阼阶升时也亦既盥乃入入由重东而主人踊犹其升也自重北西面而彻设于柩车西北亦由序西南
疏曰将设奠先彻祖奠
敖氏曰彻者入门右由东方进当前辂折而西至辂东彻奠如初位既则由柩车北而设于其西北不设于序西南柩在下故也丈夫踊盖亦在彻者折而西之时
彻者东
注曰由柩车北东适奠之馔
疏曰以其彻讫当设奠故彻者由柩车北东适奠之馔取而设于柩车西也
敖氏曰东适东堂下之馔以待事至
鼎入
注曰举入陈之也陈之盖于重东北西面北上如初敖氏曰亦陈于阼阶前
郝氏曰不言匕载可知
乃奠豆南上綪笾蠃醢南北上綪
注曰笾蠃醢南辟醴酒也
疏曰如上所馔则先馔脾析于西南次北蜱醢次东葵菹次南蠃醢陈设要方则四笾亦宜设于脾析已南綪之为次今不于脾析已南为次而于蠃醢已南为次故知辟醴酒醴酒当设在脾析之南可知也郝氏曰乃奠于柩西奠始豆四豆南为上綪屈陈也笾北上以次而南连蠃醢在北南糗糗屈而西栗栗北脯故曰北上綪
世佐案郝説四笾綪法与注疏异盖注疏以自糗而栗为屈而东郝则谓其屈而西也然以馔要方之义推之则糗之西当空之以容醴酒下云醴酒在笾西北上谓醴当酒当糗皆在脾析之南而馔方矣当以注疏为正也
俎二以成南上不綪特鲜兽
注曰成犹并也不綪者鱼在羊东腊在豕东
疏曰知俎二以并不綪者若綪则宜先设羊于西南次北设豕次东设鱼次南设腊今于西南设
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