知君友竹君，宁使食无肉。
更哦脯笋诗，句妙骚可仆。
南公鲑菜伧父齏，嗜好自尔元非痴。
君但将从力噉此，大胜折腰乡里儿。
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【原题】：
平父求笋炙既并以法授之用往岁张安国诗韵为谢辄复和答
张栻号南轩，世称“南轩先生”，与朱熹、吕祖谦并称“东南三贤”，是南宋著名的理学家与文学家，湖湘学派的领袖。其理学著作《论语解》《孟子说》系统阐释儒家经典，推动了湖湘学派的发展；诗文多贯穿理学思想，《立春偶成》“律回岁晚冰霜少，春到人间草木知。便觉眼前生意满，东风吹水绿参差”，写景生动，富含哲理；《送柴中行出守章贡》“人生出处岂偶然，道在何忧人不知”，体现其“知行合一”的理学思想，文风典雅醇厚。他重视教育，创办岳麓书院，其理学思想与文学创作对南宋文化发展影响深远。
