乍看一顷豆为萁,正值三眠蚕吐丝。
好共采桑载筐筥,却如分茧满槃匜。
佐餐午醉邀邻叟,守箔宵忙饷女儿。
西域得来皆豌豆,此名肇锡又何时?
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1. 1. 七言律诗 押支韵
2. 2. 蚕豆以春前种,夏初收。味甘质软,蒸熟,糁盐调食之,极佳。或以嫩笋腌芥叶同炒,酒饭皆宜。干之,同谷食,可充盐蔬,功用颇多。乃自昔不见经传,其一“蚕”名,不知始何时。宋人《埤》《翼》二雅俱不收,东坡、放翁、石湖诸名公俱无诗。且此品不俗,而不一齿及,仅见杨万里一咏,至元明人始著之。近时京城亦渐有种者,然迁地弗良,味薄而涩,反不如豌豆。南中入夏,价廉味美,乡村戚友馈遗,可一月饱啖。墉自少至老嗜之不厌,今计违此味又五稔矣
【生卒】:1719—1795 【介绍】: 清浙江嘉善人,字昆城,号金圃,又号东墅。乾隆十七年进士,授编修,官至吏部左侍郎。先后凡九掌文衡。有《安雅堂诗文集》、《四书义》、《六书正说》。