春分种荞麦，谷雨种包谷。
不如栽洋芋，一亩收百斛。
正月土松覆，五月卵抱熟。
圆实结累累，蕃衍采盈掬。
我闻嘉禾里，培莳遍山谷。
四乡勤菑畲，八口佐饘粥。
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春分种荞麦，谷雨种包谷。
不如栽洋芋，一亩收百斛。
正月土松覆，五月卵抱熟。
圆实结累累，蕃衍采盈掬。
我闻嘉禾里，培莳遍山谷。
四乡勤菑畲，八口佐饘粥。
1. 1. 押屋韵
2. 2. 广民食也。《史记》云：岷山之下，野有蹲鸱。盖蜀土产芋，形圆而大，状若蹲鸱，谓之芋魁。其子繁者，亩收百斛，可以充粮食而度饥年。郡西嘉禾里，种芋颇多，正月布种，五月熟采，功省而利饶，俗名“洋芋”。或曰：种宜瘠土阳坡，又名“阳芋”。附根结实，形圆大而子蕃衍，所谓蹲鸱者，皆其类也。因劝广栽，以充民食。爱兹土物，颂以美之。
黄宅中（1796-1863年），字惺斋，山西省河曲旧县城人，高祖以下世为县学生。家有田百亩，以耕读为业。承庭训，七岁授毛诗，15岁六经四子书皆成诵，并学作诗文。20岁为禀生，尤喜读宋五子书。23岁为举人，27岁中进士，授翰林院庶吉士。明朝年间，授福州海防同知，署邵武府知府。任内廉勤，有令名。道光十五年以母丧归，三年后父又丧。道光二十年起，用为湖南永顺府古丈坪同知，后权守常州、德州、衡州及永顺府、宝庆府。道光二十四年，升贵州大定府知府。1851（咸丰辛亥年），护理贵四道。时年57岁，左腿痛于风湿，陈请病归未准。1852年（壬子）秋九月，奉旨授浙江杭嘉湖道。11月，卸事自黔起程。1853年（癸丑）夏四月，行次陕西长安县，疾益剧，奏请开缺，回籍调理。获准归里后，杜门谢客，专事著述，自号“农庄病叟”。其历史功绩史书多有记载。