风味初尝到竹蛏，江瑶应与共功名。
豆芽琐琐徒纤薄，菉笋开厨试蚌羹。。
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1. 1. 押庚韵 出处：此组诗收于薛志亮《续修台湾县志》〈艺文〉，又载陈汉光《台湾诗录》。 创作地点：台湾
2. 2. 作者注：「海豆芽，状似小蛏，有赘鲜白如豆芽。绿壳合抱，恰似豆之初拆也。然而肉薄，而味殊未佳。」
【生卒】：1757—1820 【介绍】： 清福建侯官人，字巨廷，一字退谷。乾隆二十四年举人。历邵武、嘉义、安溪等县教谕。少时喜读宋儒书。于清儒好胡渭、顾栋高、任启运、方苞四家著作，谓其切于伦常日用。在台湾曾应聘修志。巡道某议辟台湾山后蛤仔滩，金銮考其始末，作纪略。另有《泉漳治法》、《退谷文集》。