西餐烹调基础（第四版）
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冷拼与食品雕刻（第二版）
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国家社会科学基金项目优秀成果选介汇编 第二辑
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鞍山年鉴（2000）
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泸州年鉴（2000）
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黄山年鉴（2000）
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中国的亚太安全合作政策（16开）
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中国的亚太安全合作政策（32开）
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中国少年司法2022年第4辑（总第54辑）
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形体训练
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农艺工·水稻种植（初、中、高级）
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烹饪美学（第四版）
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西式面点技术（第二版）
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普兰店年鉴（1993-1995年）
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教学菜 淮扬菜（第四版）
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面点技术（第三版）
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烹调技术（第三版）
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饮食业基础知识（第3版）
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中国—俄罗斯（俄罗斯语）
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宴席设计与菜品开发（第2版）
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