江苏当红总厨创新菜（精）

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时尚湘菜

作者： 郑强生

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川菜一料多菜

作者： 张大模、张翼楠

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川菜名店名菜

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中国传统菜系列

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川味特色火锅实用配方

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贵州农家乐菜谱

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名品湘菜：湖南省第五届烹饪技术比赛作品集

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家常湘菜800例

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正宗川菜100例（第1辑11）

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万家粤菜一本通

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一看就会的家常川菜300例

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时尚美食馆经典川菜800例

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最新粤菜烹调技术

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海外飘香川菜

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大众点评广州美食指南

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