古人吃饭那些事儿

作者： 龙丘雪

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敬启，料理之神

作者： 小川糸

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中国食辣史

作者： 曹雨

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风味人间3：大海小鲜

作者： 陈晓卿,李勇

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香料之王

作者： [奥]康拉德˙佩恩斯蒂奇，[奥]娜塔莉˙佩恩斯蒂奇-阿曼德 著; 庄仲黎 译

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寻味人间

作者： 余胜海

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半岛：食与自然（自然感悟）

作者： 解玉军

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大宋饕客指南

作者： 刘海永

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烤串江湖

作者： [日]柴田书店

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小康中国·千城早餐（第一辑）

作者： 《小康中国·千城早餐》栏目组

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山西传统面食文化艺术研究：民生与传统造物

作者： 谢玮，任静莉，张哲，王丽娜，袁玲 等 著

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中国饮食文化（第3版）

作者： 杜莉，姚辉，郑伟 编

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落胃杭帮菜

作者： 陈华胜 著

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江南食事

作者： 王露，王艳 著，蓝杰，王国平 编

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寻味萧山

作者： 马毓敏 著

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茶问茶说

作者： 昆明市农业广播电视学校，胡滇碧，沈晓进，蓝增全 编

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勐海茶勐海味勐海情

作者： 林治 著

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太湖船菜初探

作者： 若三，陈智勇 著

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城醉而立之年：青岛国际啤酒节30年亲历

作者： 林醒愚 著

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科尔沁蒙餐

作者： 杜金刚，靳庆龙，赵俊 编

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