预防医学（第九版）

作者： 张雪飞 编

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食品营养与卫生基础

作者： 梁宗晖 等主编

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百姓食品安全指导

作者： 钱和, 陈效贵 著

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手足口病

作者： 河南省疾病预防控制中心 编

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进出口食品安全管理办法

作者： 国家质检总局标法中心 编

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健康中国2020战略研究报告

作者： “健康中国2020”战略研究报告编委会 主编

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食品中化学物风险评估原则和方法

作者： 联合国粮农组织，世界卫生组织 著，刘兆平 等译

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食品安全科学知识

作者： 曹小红 主编

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生存分析：模型与应用（英文版）

作者： 刘宪 著

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健康评估

作者： 沈小平，王木生，王骏 主编

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工业企业职业病防治必读

作者： 唐细良，杨乐华 主编

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农民工职业危害与防护读本

作者： 徐丙根 著

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漫话艾滋病（第2版）

作者： 蔡晧东，赵红心 著

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社区卫生服务组织文化

作者： 邹宇华 编

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全国医学类高职高专规划教材：预防医学

作者： 陈青 编

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食品安全伦理、法律与技术

作者： 赵士辉 等编

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食品微生物基础与实验技术

作者： 范建奇 编

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食品安全（注释版法规专辑 最新修订版）

作者： 法律出版社法规中心 编

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社区结核病防治指南

作者： 羊海涛，陆伟，竺丽梅 主编

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公众食品安全知识解读

作者： 沈立荣 ,孔村光 著

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