食品中兽药残留检测指南

作者： 岳振峰，中国检验检疫科学研究院 编

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金丰团膳食品质量与安全

作者： 杨铭铎，宋子刚 编

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出口洋葱安全生产技术

作者： 高中强 等 著

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食品营养与卫生安全导论

作者： 凌强 等 著

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食品营养与安全

作者： 李云 著

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中国食品业与食品安全问题研究

作者： 胡楠，高观，姚战琪 等 著

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企业食品安全管理

作者： 国家食品药品监督管理局，广东省食品药品监督管理局 编

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粮油食品卫生检验

作者： 顾炳刚 编

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食品安全技术体系

作者： 丁辉，刘清珺，刘艳菊 著

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柑橘环境质量与食用安全控制

作者： 黄昀，李道高 编

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食品安全知识

作者： 昆明市科学技术局 编

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系统营养论（第2版 精）

作者： 蒋峰，陈朝青 著

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新营养健康教育指南：科学营养的观念（第3版）

作者： 蒋峰 著

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肽临床营养学

作者： 李勇 编

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公共营养学实务

作者： 李苹苹 编

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奋斗的历程丰硕的成果：河北省疾病预防控制中心论文汇编（套装上下册 2006-2010）

作者： 朱会宾 著

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中国人生理常数与健康状况调查报告：宁夏回族自治区数据集（2011）

作者： 朱广谨 著

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流行病学（供预防医学类专业用 第7版）

作者： 詹思延 著 詹思延 编

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职业卫生与职业健康通用读本

作者： 中华全国总工会劳动保护部 编

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重大传染病研究信息化技术平台集成开发与应用

作者： 马家奇，代涛 编

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