迟，其肪涂玉则软，刻削如蜡。”《本草》所谓“能合玉石”者也。又曰“虾蟆一名‘蟾蜍’”。盖虾蟆背有黑点，身子能跳，接百虫，善鸣。与蟾蜍不类。蜈蚣多足，能制蛇，亦啮人。蝙蝠类鼠而有翼，昼伏夜飞，一名伏翼，一名飞鼠，—名夜燕。
建宁府
谷之属
稻麦豆脂麻
帛之属
丝浦城多。红绿锦出建阳，今有濯锦桥。土绫土纱土绢(俱出瓯宁、浦城二县。)克丝凡数种，其厚者可及湖湘间隔织。出建安。腰机布即“縩布”，出瓯宁、建阳、崇安三县，而浦城亦有苎布。木绵布八县俱出，而出崇安者可及三梭。
货之属
书籍建阳县麻沙、崇化二坊，旧俱产书，号为图书之府。麻沙书坊元季毁，今书籍之行四方者，皆崇化书坊所刻者也。银浦城、松溪、政和三县出。铜宋时出建安县东长里吉铜坑，久废。铅宋时出建安县大挺场，久废。铁建安瓯宁、松溪、政和四县出。光粉化铅为之，久废。糖出建阳、崇安二县。蜜八县皆出，浦城、建阳、崇安三县尤多。黄蜡白蜡取蜡虫种于冬青树，至秋结蜡，缠绕枝上如雪，乃采而为之。出浦城，崇安二县。蓝淀八县俱出。红花绵花出浦城、松溪二县，亦不多。苎出建安、瓯宁、浦城、松溪、崇安、政和六县。纸出建阳、浦城、崇安三县。又有稻稿纸，出松溪。纸被以楮树皮为之。陆放翁诗：“纸被围身废雪天，白于狐腋暖于绵。”出瓯宁、建阳、松溪、崇安四县。墨出瓯宁、建阳。茶八县皆出，而龙凤、武夷二山所出者尤号绝品。宋蔡襄有《茶录》。漆汁粘黑，可饰器者。出浦城、建阳、崇安三县，然亦甚少。油其品不一。梣油，用梣子压之者，即茶油也。出浦城、建阳、崇安三县。桐油，出建阳、崇安二县。桕油，出浦城、建阳、崇安三县。棕榈出建阳县。棕帽结棕为之，出瓯宁。草席出松溪。兔毫盏出瓯宁之水吉。蔡君谟《茶录》云：“建安所造黑盏，纹如兔毫。其毫色异者，土人谓之毫变，盏价甚高，且艰得之。今其窑久废，不复有矣。瓦以泥为器用而烧熟者，出建安、瓯宁。瓷器出松溪，又建阳亦有碗窑。
蔬之属
芥萝卜白菜油菜芥蓝莴苣菠薐苦荬莙荙茼蒿园荽胡萝卜苋蕨茄瓠芋冬瓜稍瓜即越瓜也。
笋香蕈红菌俗呼朱菰，即胭脂菰也。薯山药紫姜葱韭薤蒜蔊菜生泉石间，味极辣。朱晦菴《和刘屏山食蔊》诗云：“小草有辣性，托根寒涧幽。懦夫曾一嘬，感愤不能休。”水芹莼菜
果之属
柑橙子香橼柚橘金橘桃李其品不一，有紫李、黄李，又有黄白李。杏林擒柰枣梨石榴柿樱桃春花夏实，大如珠，颗红色。《礼记》谓之“含桃”。栗榛子似栗而小。杨梅枇杷木瓜银杏胡桃榧子毛栗似北榛，产于崇安县五夫里，相传以为翁中丞所遗之种，浦城间亦有之。香楂梧桐子九月熟。株子其类不一。银株，大如栗。米株。岩株。(以上味俱甜。)苦株，味甜苦。山枣味酸甜。(与上株子俱出建阳县。)葡萄蔗西瓜黄瓜白瓜枕瓜秋生，其形如枕，可久留，出崇安五夫里。其种相传刘丞相自外邦传来者。香瓜色黄、实小，如西瓜而长。土瓜鲜葛莲菱角藕
药之属
薏苡黄精地黄天门冬麦门冬紫苏薄荷苍耳天南星车前子括楼香附子商陆香薷牛膝益母草干葛紫背草荆芥桔梗根略似人参，黄白色。蓄春中布地生茎，节赤，叶细绿如竹，花亦甚细，青黄色，好生道旁，可食。马兜铃藤绕树生，叶如山芋，花黄紫色。子状如铃，作四五瓣，根名“云南根”，亦名土青木香。谷精草春生谷田中，叶细，花白而小，圆似星。又名戴星草，二三月采花用。柴胡泽泻丛生浅水中，叶似牛舌，独茎而长花白色。黄连叶如小雉尾草，经冬不凋。络石叶圆如细橘。正青，冬夏不凋。花白子黑，其茎蔓延。茎节着处。即生根须，包络石上，故名。蛇床子叶青碎，作丛似蒿枝。每枝有花头百余结同一窠，似马芹类。开白花，子如黍米，至轻虚。玄参叶似脂麻，又如槐柳，细茎青紫色，开花青碧色，子黑色。前胡似花胡而柔软。大、小蓟叶并多刺，相似。但大蓟高三四尺，叶皱；小蓟高一尺许，叶不皱为异。小蓟初生时，山野人多取为蔬。姜黄叶青绿，长一二尺许，阔三四寸，有斜文如红蕉蓟而小。花红白色，根盘屈，类生姜而圆。白术叶大而有毛，甜而少膏。芎芜29也。生山谷间。吴茱萸茯苓黄蘗枳壳一曰“枳实”，叶似橘而小，多刺。金樱子厚朴木高三四丈，径一二尺，叶如木斛叶，红花而青实，皮极鳞皴而厚，紫色。乌药木似茶，高丈余。一叶三桠，叶青阴白，根黑褐色。磁石俗呼摄针石。按《政和县志》，出东衢里黄谷山。云母石按《政和县志》，出感化下里，庆元县界。石南藤左缠藤花名金银花。
木之属
松柏杉樟楠椤桐有二种：油桐；梧桐，即有实者，土人取以充果。梓枳枸《诗》谓之“枸”。树高大似白杨，有子着枝端，大如指，长数寸，味甘，能解酒毒，人家有此树，则酝酒不咸。亦名木密，建阳谓之“皆拱子”，崇安谓之“兼勾”。相思桑柘乌桕冬青槐杨柳榆枫槠楝朴白杨柞黄杨白断藤钓钩藤紫荆藤
竹之属
猫竹江南竹斑竹紫竹黄竹小而黄色。苦竹土人以作纸者。石竹筋行箭行方竹秋竹钓丝竹绵竹谓其软如绵，故名。水竹火竹用以取火。白眉竹土人以作笔管者。长寿竹出崇安黄亭。鹤膝竹茎瘦，节大，可以为杖，笋味甚美。潇湘竹人面竹其干与常竹无异，惟两节间突起如人面，可以为杖。毛竹出武夷毛竹洞。每竹生数节，每节旁出一杆。杆之巨细与根等，土人多以为杖。观音竹杆细而叶小，土人多盆植为玩。
花之属
梅山茶崇安有一种白色而千叶者，清香可人，盖茶花中之绝品也。海棠荼蔷薇金沙佛桑木槿长春丽春花似长春而差大，三月开。杜鹃玉楼春即百叶栀子花也。紫薇茉莉素馨芙蓉桂花紫荆含笑凤尾棣棠凌霄矮桃有重瓣者，花而不实。剪春罗秋开者名剪秋罗。泼雪冬开白花。牡丹芍药菊兰萱蜀葵玉簪百合鸡冠金凤绣球
草之属
蒲茭蓼苹藻浮萍茅芦菅龙牙虎耳观音
畜之属
马牛驴骡羊猪犬猫鸡鸭鹅鹁鸽
毛之属
虎豹熊鹿獐麂兔豺猴猿狸有二种：玉面狸、九节狸。狐獭山犬野猪豪猪竹俗号土豚。山状如鼠，其尾方，俗呼毫鼠。腊而食之，甚香美。
羽之属
鹊乌鸠鸲鹆山鹊莺燕百舌啄木画眉白头公鹡鸰雀雉白鹇锦鸡竹鸡鹧鸪子规鹰鹞鹘鸷鸟也。鹳鹭鸶鸬鹚鸂鶒鸳鸯凫鸥翡翠鸮俗呼古鼎。
鳞之属
鲤鱼鲢鱼草鱼鳊鱼鳜鱼鱼身长鳞白。圆眼鱼口尖，眼圆而赤。鲭鳀背青，身长，即青鱼也。鳙鱼鳗鱼鱼鲇鱼泥鳅抱石鱼出于山溪30，背偃而腹平，其大如指，带贴于石上，土人取之为腊。鲮鲤
介之属
龟鳖蠏蚌螺蛳
虫之属
蛇蜥蜴蛙黾其类之一。田鸡，即水鸡也。石鳞石蛤状类田鸡而大，皮黄色，俗呼为黄蛤，味极美。蟾蜍吴蚣蝙蝠
校注
1乾隆《福州府志 物产》引正德府志：“古田、罗源旧有银场，久塞。”又引《古田志》：“旧志载：‘宝兴银场在新俗里二十九都，宋天禧间发，明弘治间封禁。在弘治以后又有游家银坑在三十一都，赤岩坑在二十八都，亦先后封闭。’按此古田银场今俱属屏南。”
2《尔雅 释木》郭璞注：“实如小瓜，酢可食。”
3淳熙《三山志 物产》作“颇似桃枝”。
4淳熙《三山志 物产》作“极尖细而疏滑”。
5按《闽产录异 药属 剪刀草》引《八闽通志》作“苗最软嫩”。
6淳熙《三山志物产》作“颇似巴戟”。
7《尔雅 释木》郭璞注：“杞，枸，今枸杞也。”此误。
8《闽部疏》作“最耐久远”。
9淳熙《三山志 物产》无此句。
10淳熙《三山志 物产》作“内有面”。《闽产录异 木属》作：“内有粉赤黄色，可为面”。
11淳熙《三山志 物产》作“菠颉”，疑为“颉”之误。
12淳熙《三山志 物产》所引许诗作：“蔌蔌圆英滴粉妆，肯随桃杏媚韶光。”字句略异。又“蔌”应作“簌”。
13《本草》云：“花及根无毒，凉血生肌。主治之症甚多”。
14乾隆《福州府志 物产》作“又有玉翼、碧蝉”。
15淳熙《三山志 物产》作：“又有白色者，其根可食，谓之茭郁。中有黑点，岁久生白台如小儿臂，谓之茭手。”与此小异。
16《尔雅 释草》郭璞注作“葴”，不作“箴”。
17淳熙《三山志 物产》作“水牛新孳，下其乳为团”。
18《尔雅 释兽》郭璞注：“羱羊似吴羊而大角，角，出西方。”
19淳熙《三山志 物产》作“竿豚。”
20淳熙《三山志 物产》作“似猫”。
21“”疑为“”。《字汇补》：“音未详。”《禹贡》合注：“山鼠名贴”。
22即“”。《诗 小雅 四牡》：“翩翩者。”
23《闽产录异 羽属》载：“福宁呼‘竿郑’，福州呼为‘’。”
24此为《尔雅》篇名。
25应为“鸀(直角切)”之误。《广韵》：“鸀，鸟。”陈藏器曰：“鸀，状如鸭而长大，项赤、目斑、嘴毛、嘴绀色。名鸑。”
26按鳗无鳞，此“鳞”字衍。
27《本草纲目 鳞部》作“黄颡鱼，黄颊鱼”。李时珍注：“颡、颊以形。”
28淳熙《三山志 物产》分“石拒”、“章鱼”为两则。谓“石拒能以脚粘石拒人”，故名。此处“曰石”二字之下，似脱一“拒”字。
29芜应为“蘼芜”之误。或作“麋芜”。
30《闽产录异 鳞属》：“抱石鱼产建安、瓯宁、松溪、政和溪涧中。”
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