异育银鲫养殖技术
异育银鲫是中国科学院水生生物研究所的鱼类育种专家于1976～1981年研制成功的一种鲫鱼养殖新对象，它生长快，产量高，当年繁殖苗种养到年底，一般可长到250克以上，目前已在全国20多个省市推广养殖，收到显著的经济效益。
（一）生态习性
1。生活习性
异育银鲫体型较高（体高/体长=0.46，普通鲫体高/体长=0.4），体色为银色（普通鲫鱼体色较暗），其生活适应能力强，疾病少，成活率高，食性杂，易捕捞。异育银鲫较能耐低氧、耐低温，在摄氏零度以下能生存，适宜水温为22～30℃，最适水温为25～28℃，繁殖水温为18℃。
2。生长
异育银鲫的生长速度比普通鲫鱼快1。52倍，比白鲫快0.44倍，而且1龄鱼前期体长增长较快，后期以及2龄异育银鲫体重增长较快，以后体长和体重增长都变慢。当年的异育银鲫最大个体可达23。4厘米，体重360克，具有明显的生长优势。
3.食性
异育银鲫的鱼苗初期阶段以小型浮游动物为食，种类以轮虫、枝角类、桡足类为主，随鱼苗个体的长大，以食大型浮游动物为主，以后就变为成鱼的食性。
异育银鲫成鱼的食谱很广，在自然条件下喜食水体中大型浮游生物、水生昆虫、水草等；在人工饲养条件下喜食人工投喂的各种饲料，如豆饼粉、菜籽饼粉、麸皮、米糠、豆渣、糟渣及配合饲料，也喜食动物性饲料。
4。繁殖习性
异育银鲫的性成熟年龄为2龄，属一年一次产卵类型，繁殖期为每年4月中旬至5月上旬，卵呈黄色，具粘性，250克以上的亲鱼每尾可产卵2～5万粒。
（二）繁殖技术
1.亲鱼的选择和培育
（1）亲鱼培育池
亲鱼培育池的面积以1～2亩为宜，水深为1。5～2米。池底要平坦，排灌方便，四周无漏洞，无杂草，要向阳通风，保水性好。
亲鱼培育池水要清洁新鲜。越冬时要注满池水，以保持池水稳定。开春后应适当加注新水，或给予适当的水温刺激。但亲鱼在临近繁殖期时，不能随便注水，切忌过多过量和过猛的流水刺激，或人为、机械骚扰，以免诱发流产。注排水口用密网片过滤，繁殖季节，特别要防止麦穗鱼、泥鳅等小型鱼类混入池中，以免异育银鲫受其他雄鱼的刺激而流产。
在亲鱼放养前，鱼池应用生石灰干法或带水清塘，亩用量分别为75公斤或150公斤。
（2）亲鱼的选择和培育
选择的亲鱼要求体质健壮，无病无伤，鳞片完整，个体均匀，体高背厚。选择亲鱼时间应在冬季捕捞季节或人工繁殖前期。有条件的地方应将选好的亲鱼单塘饲养，无条件的地方也可采用混养方式，但不能同底层鱼类混养，可与鲢、鳙鱼等上层鱼类混养。特别要防止本地鲤、鲫鱼的雄鱼混入，以免在繁殖季节，异育银鲫受雄鱼刺激而流产。
异育银鲫几乎全年摄食。为促进其性腺发育，饲养管理中，即使在冬季也要投喂少量菜饼、豆饼等饲料。摄食旺盛季节商品饲料投喂量为鱼体重的5%～7%，并视天气、水温、摄食强度酌情增减。据饲养经验，银鲫亲鱼饲料投喂量应掌握量小多餐为宜，切忌过量，谨防雌鱼早熟造成流产。
2。人工催产
（1）催产时间
北京地区银鲫的繁殖期为4月下旬至5月中旬，水温为18℃左右。从性腺发育角度出发，再培育7天左右，性腺会完全发育成熟，卵细胞发育达Ⅳ期，卵核偏位时，进行催产较为适宜。
（2）催产用的亲鱼要求
作为母本的鲫鱼应性腺发育良好，腹部膨大明显、柔软，卵巢轮廓明显而有流动感，生殖孔微突，轻压腹部能挤出少量卵粒。作为父本的鲫鱼，可因地制宜地选择当地的优良品种。从异精雌核发育具有生物学优势的角度出发，应选择体型好、生长快、变异退化小的鲫亲鱼作“父本”，一般尾重500～1000克较好，轻压腹部有乳白色精液流出。
（3）催产剂和剂量
生产上常用促黄体生成素释放激素类似物（LRH-A）、绒毛膜促性腺激素（HCG）和鲤科鱼类脑垂体（PG）对异育银鲫催产均有良好的效果，但以鲤鱼脑垂体的效果最为理想。生产上有的直接单用鲤鱼脑垂体激素，有的用绒毛膜促性腺激素和脑垂体混合使用，也有单用绒毛膜促性腺激素的。催产剂量为雌鱼每公斤体重5～6毫克，使用时用研钵将脑垂体研成粉末，加0.7%的生理盐水，配成注射液，每公斤鱼体重注射约2毫升。两种激素混合使用时，绒毛膜促性腺激素600～800国际单位加3～4毫克鲤鱼脑垂体，或鲤鱼脑垂体1～2毫克加促黄体生成素释放激素类似物10～12微克/公斤雌鱼。
（4）注射部位和次数
一般为胸鳍部注射，从胸鳍基部45度角进针，可一次注射和两次注射。实行一次注射，可注射全部剂量。如两次注射，第一次注射量为全部剂量的1/3，隔6～8小时后，注射余量。
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