职业教育分四大类 职业教育约可分为四大类：一曰农业，二曰工业，三曰商业，四曰家政。若法国则尚增多一类，曰海务，凡渔业行舟等属之。然普通则皆分为四大类也。请依次分别述之如左：
（一）农业教育。关于职业教育范围内之农业教育，与普通所谓农科艺术教育（agricultural arts education）有别。前者所包括之种种职业教育，其直接目的乃在预备学生，使能适用于农业上种种职务：例如农夫，树艺者，牛乳业者，畜牧者，养家禽者，养蚕者，园艺者，栽种花卉者，等等皆是。后者所包括之种种训练及研究，乃以农业为根据，用以增加普通智慧；使人视农业为经济事业中之一项，增加对于此事之欣赏及兴趣；表明种种科学对于人事皆有其实际的应用；给人关于农业范围内之职业指导，兴起关于农业范围内之职业理想。故所谓农科艺术教育，实为自由教育之一紧要门类，在初等教育与中等教育两方面皆然也。
农业范围内职业之繁多及人数之兴盛，实为他业所难及。凡此情形，在农业国为尤甚。美为农业国，吾国亦为农业国。惟吾国于此事尚无准确之统计，今特将一九一○年美国调查户口财产司之报告，列表如左，亦可窥见关于农科职业范围广大之一斑也。
美国农业工人总数达一二，六五九，二○三。其中男占一○，八五一，七○二；女占一，八○七，五○一。又据同年美国调查户口财产司之报告，美国全国各种生利职业人数共达三八，一六七，三三六。其中男占三○， ○九一，五六四；女占八，○七五，七七二。加以管理家事者之约数二，○○○，○○○（全女），则其总数共达四○，一六七，三三六。农业工人实占全数中四分之一而强；吾国向以农国著称于世，其数必过之无不及；然则农业教育之良否，与国家兴衰有密切关系，岂待赘述？吾国有识之士尝提倡乡村教育矣，乡村教育尤宜注意农业教育，俾于实际生活互相适应；不然在乡村养成许多高等游民，为父母者皆视为畏途，不令子弟就学而荒其本业矣。
（二）工业教育。工业二字之意义实纷繁不胜枚举。其普通意义几包括任何一类之人类工作。此处所用之工业二字，其意义乃专指具有生产性质之制造与手工。然此犹有易启误会之虞；盖各种生产性质之工作固不必皆属手工也，例如政治家，外科医士，内科医士，牧师，著作家，教师等等工作是。工业二字有时亦可属于某类之职务，例如金属工业，钢铁工业，木工工业，造衣工业，农事工业等等。故严定工业教育之界说，实为教育上之急务。
欲严定工业教育之意义，宜区别职业教育范围内之工业教育与工科艺术教育（industrial arts education）。兹根据美国全国中等职业教育委员会所定之说，分别述之如左：
（甲）职业教育范围内之工业教育所包括之种种职业教育，其直接目的乃在使每人适宜于工业上某种职务。例如订书匠，木匠，瓦匠，石匠，画匠，纸工，墁工，铅匠，配合汽机工匠等事。此外尚有略近专门之工人，如箱工，厂中司机，烟业工人等等亦属之。惟大多数木匠，石匠，机师等，仍由徒弟制度学习者。然此不久仍在淘汰之列耳。
（乙）工科艺术教育所包括之种种训练，乃以工业上事务为根据，用以增加普通智慧；给人关于工业范围内之工业指导，盖属自由教育范围内也。有时有人将工科艺术教育视为职业预备科。
兹将美国一国内工业之种类及人数列表如左，藉见工业内容之一斑。
以上所列五种职业皆直接受工业教育之影响。公务一种，在一九一○年，包括兵士，水手，火夫，工程师，机师。自此次世界大战以后，此种人数当然较前大增。抑读者慎勿以为工业尽举于此，其实每一种类之中犹有其细类，每一细类之中犹有其各异之职业，欲详列之，累纸不能尽。兹即就制造及机械言之，亦得如左表之分类，其余可类推矣。
制造及机械分类表
1建筑及手工2化学及相联之工业
3泥土玻璃及石头工业4制衣工业
5粮食及相联之工业 6钢铁工业
7皮货工业 8饮料工业
9木料及家具工业10金属工业（钢铁在外）
11纸类工业12印刷装订工业
13纺织工业14其他杂类如毛刷钮扣橡皮等类
（三）商业教育。商业教育名词之难定，亦似农业教育与工业教育。据美国全国教育委员会所规定，以为在职业教育范围内之商业教育所包括之种种职业教育，其直接目的乃在使人适宜于某种属于商业之职务，例如会计，银行家，经纪人，书记，店伙，卖货人，速写员，或打电员等等。此种商业教育有别于商科艺术教育。商科艺术教育乃以商业上职务为根据之科目，或由此引伸之科目；用以增加关于此科之自由教育或普通教育；并对于属于商业之职业指导及职业理想有所贡献。又据美国全国教育委员会所宣言，以为此处所谓商科艺术教育，似属牵强，然一与农科艺术教育及商科艺术教育类推，即可明瞭。该会以为美国有许多科目号称属于商科艺术教育之下者，其在实际方面之效果，常予人
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