劳钺《湖州府志》“蚕食头叶者谓之头蚕,食二叶者谓之二蚕,食柘叶者谓之柘蚕,又名三眠蚕〔按:今三眠蚕亦食桑叶〕。刘沂春《乌程县志》”蚕:俗谓之春宝〔按:今俗称蚕宝宝〕,一年生意,诚重之也。胡承谋《湖州府志》蚕事如《禹贡》、《豳风》所陈,多在青、兖、岐、雍之境,后世渐盛於江南,而湖人尤以为先务,其生计所资,视田几过之,且为时促而用力倍劳,视慈母之护婴儿,殆有甚焉。然且饥饱之不节,燥湿之不均,寒暖之不时,则蚕往往至於病而死。而蛇鼠之耗,蝇、蚊之毒,乘间抵隙,每为人力所不及防,盖有功败於垂成,祸生於非望者,又不可胜数矣。
徐献忠《吴兴掌故》:古人立蚕室甚密,祇开南北窗,以纸窗、藁帘重蔽之。南风则闭南窗,北风则闭北窗,内设火坑五处,蚕姑以单衣为寒暖之节:单衣觉寒则添火,单衣觉热则减火,一室之内,自地至屋,无不暖之处,故天时不能损其利也。今湖中所谓蚕室,甚草草,一不能禦风,二不能留暖气,伤寒者则僵死,伤热者则破囊。
朱国祯《涌幢小品》:凡蚕之性,喜温和,恶寒热,太寒则闷而加火,太热则疏而受风。又其收种时须在清明后、谷雨前,大起须在立夏前,过此不宜也。至於桑叶,尤宜乾而忌湿,少则布浥之,多则箔晞之。能节其寒暖,时其饥饱,调其气息,常使先不逾时,后不失期,而举得其宜,故所收率倍常数。
涟川《沈氏农书》:蚕房固宜邃密,尤宜疏爽。晴天北风,切宜开窗牖以通风日,以舒鬱气。下用地板者最佳,否则用芦席垫铺,使湿不上行,四壁用草箦围衬,收潮湿,大寒则重帏幛之,别用火缸,取火气以解寒。唯暴热则外逼内蒸,暑热无所归,则蚕身受之,或替换不时,喂饲略后,受病之源,皆在於此。
张履祥《补农书》:蚕之生疾,半在人,半在天。人之失恒於惰,惰则失饲而蚕饥,饥则首亮;失替而蚕热,热则体焦,皆不稔之徵也。天之患恒於风、雨、雾、露,即烈日亦有不宜。以乾鲜之叶难得也,蚕食热叶,则茧浮鬆不可丝,其害浅,食湿叶则溃死,食湿热叶则僵死,食雾露叶则痿死。叶染风沙则不食、叶宿则不食、而仍饥,其害深。知戒人之失,而不知备天之患,未为全策也。
费南煇《西吴蚕略》:自头蚕始生至二蚕成丝,首尾六十馀日,妇女劳苦特甚,其饲之也,篝灯彻曙,夜必六、七起。叶带露则宜蚕,故采必凌晨,不暇栉沐。叶忌雾,遇阴云四布,则乘夜采之。叶忌黄沙,遇风霾则逐片抖刷。叶忌浇肥,必审视地土。叶忌带热,必风吹待凉。饲一周时须除沙屑,谓之替。替迟则蚕受蒸,叶必遍筐,不遍则蚕饥。叶忌太厚,太厚则蚕热。俟其眠,可稍省饲叶之劳。又须捉而称之以分筐。将起有煎爆、油腥之戒。起必待齐,然后饲叶,不齐而骤饲之,则至老早晚参差,皆一定之法,稍不经意,其病立见。富家无论已,贫家所养无多,而公家赋税、吉凶礼节、亲党酬酢、老幼衣著,唯蚕是赖,即唯健妇是赖。顾利殊有限,丰收三、五载,汔可小康。如值桑叶涌贵,典衣鬻钗,不遗馀力。蚕或不旺,辄忘餐废寝,憔悴无人色,所系於身家者重也。男丁唯铺地后及缫丝可以分劳,又值田功方兴之际,不暇专力从事,故自始至终,妇功十居其九。
陶穀《清异录》谓:齐、鲁、燕、赵之间养蚕,收茧讫,主蚕者簪通花,银碗谢祠庙,村野指为女及第。吾湖则比户养蚕,更指何者为及第乎?唐诗云:“遍身罗绮者,不是养蚕人”,旨哉斯言。
又:蚕之种类甚繁,湖乡业於此,亦仅识其常养者耳,馀皆不识也。就《齐民要术》言之,有三卧一生蚕,即今三眠种;四卧再生蚕,即今头二蚕,又黑蚕、白头蚕、同茧蚕,皆习见不足异,他如颉石蚕、楚蚕、灰儿蚕、秋母蚕、秋中蚕、老秋儿蚕、秋末老獬儿蚕、锦儿蚕,今人皆不能辨。又头二蚕即蚖珍也〔郑缉之《永嘉记》:永嘉有八辈蚕,一曰蚖珍,三月初绩〕。
《周礼·夏官》司马职“禁原蚕”,注云:“原,再也,字书作沰”,《本草》有“晚蚕沙、晚僵蚕”等目,皆未详辨,遂误以初蚕再出为晚蚕、原蚕矣,不知其种迥别。凡二蚕:茧蛾生种,谓之头二蚕种〔按:乌程刘志误分二蚕、头二蚕为两种〕,次年清明后即担〔担,上声,《玉篇》云:拂也〕而养之,名头二蚕,时头蚕尚未出也,其眠、其老甚速,才两旬即收茧,时头蚕甫大眠也,出蛾生子,是为二蚕种。凡养头二蚕皆甚少,无缫丝者,其茧壳、茧黄、蚕沙皆入药〔按:蚕蜕纸亦入药〕,其僵者尤不可得,治痘有回生之功,盖时方春杪,蚕亦得清淑之气,故堪治疾,殆珍之名所由起欤!《本草》所载专指此〔按:今药肆所用,皆头蚕之白僵,其功稍减,亦能治疾,以头二蚕僵者难得也。若头蚕之红僵及二蚕僵者,俱不可用。乡人讳僵,医者改称佳蚕,亦称天蚕〕。即《周礼》“原”字之义,亦未必不指此。二蚕始称晚蚕,出於头蚕登簇之际,饲以二叶,自眠至老,皆值黄梅时候,蒸鬱日甚,蝇、蚋姑嘬,臭秽生蛆,性偏热有毒,其茧其丝,价亦较廉,凡所弃馀,仅以肥田,从未入药,《本草》之法未详,故特表之。
又:蚕有功於人,而留以生蛾者,祗十万中之一、二,馀皆不免
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