模，不仅刻画于公主墓石，还扩大到兴庆宫、华清宫和宰相家宅。武则天之后，长安再度成为政治中心，牡丹因而大放光彩。开元末，裴士淹又移入长安私第，无非由于当时长安牡丹昂贵而稀少，尚未普及到他这样的郎官家中，而他的家族又是河东大姓，能知道祖籍的风土人情，于是在出使途中，顺便到牡丹的故乡去弄了一棵。这是效颦，不是首创。
牡丹逐渐由皇宫扩展到京师衙署、寺庙、私家庭院，后来还移植到东南地区。
在长安，政府衙署里种植了牡丹。白居易《惜牡丹花》诗注为"翰林院北厅花下作"。《唐两京城坊考》卷3、卷4指出：修政坊宗正寺亭子和永达坊度支亭子，是新进士举行牡丹宴的地方。无疑与当地牡丹盛开有关。《唐国史补》卷中说："执金吾铺官围外寺观种以求利。"佛寺中以慈恩寺和西明寺的牡丹最负盛名。《唐语林》卷7说：慈恩寺浴室院有两丛牡丹，"每开及五六百朵"。该寺清上人院的牡丹，曾使人们不断写诗，权德舆有《和李中丞慈恩寺清上人院牡丹花歌》。西明寺牡丹，白居易、元稹都曾观赏，白居易有《西明寺牡丹花时忆元九》诗。浑瑊、令狐楚、窦易直、元稹等官僚的私宅中都有了牡丹。刘禹锡《浑侍中宅牡丹》诗说："径尺千馀朵。"这在长安无疑独占鳌头，白居易《看浑家牡丹花戏赠李二十》诗即说："城中最数令公家。"窦、元宅的牡丹，白居易《惜牡丹花》诗注为："窦给事宅南亭花下作"；有首诗题为《微之（元稹）宅残牡丹》。普通人家的庭院中也有了牡丹，王建《题所赁宅牡丹花》诗说："赁宅得花饶。"洛阳牡丹没有长安牡丹繁盛。令狐楚在外十年才调回长安，正值家中牡丹含苞待放时又调洛阳，《赴东都别牡丹》诗说："十年不见小庭花，紫萼临开又别家。上马出门回首望，何时更得到京华。"这里言外之意是对宦海沉浮的感慨，但包含着对长安牡丹的眷恋，以及在洛阳难以看到牡丹的遗憾。洛阳牡丹见于记载的有这样几处：刘禹锡有《思黯南墅赏牡丹》诗。思黯是牛僧孺的字。《旧唐书·牛僧孺传》说他在洛阳归仁里（紧挨外郭城东面的建春门）修造第宅，把在扬州任淮南节度使时搜集的"嘉木怪石，置之阶廷，馆宇清华，竹木幽邃。常与诗人白居易吟咏其间"。刘禹锡有多首与牛僧孺唱和的诗。南墅是牛僧孺在洛阳城南伊河旁的园林。《酉阳杂俎》续集卷2说：尊贤坊田弘正宅，"中门内有紫牡丹成树，花发千朵"。《唐两京城坊考》卷5说：宣风坊安国寺，"诸院牡丹特盛"。可见牡丹栽培的时间不算短，只是价格昂贵，分布未能普遍。因此，到了唐末，牡丹依然很珍贵。《唐摭言》卷3记载的一件事颇能说明问题：朱全忠洛阳宅牡丹开谢，都要登记数目。新及第进士许昼醉酒，私摘十余朵，还辱骂朱全忠。朱全忠"命械昼而献"，许昼吓得"亡命河北，莫知所止"。北方其它地区的牡丹分布，文献有零星记载。《酉阳杂俎》前集卷19说：太原官员"得红紫二色者，移入城中"。中唐姑臧（今甘肃武威市）人李益到长安考科举，不能回家看牡丹，作《牡丹》诗说："紫艳丛开未到家，却教游客赏繁华。"晚唐人李商隐有《回中牡丹为雨所败二首》诗，可见泾州（治今甘肃省泾川县）高平的回中也有牡丹。
在长安牡丹开放了差不多一个半世纪这一期间内，东南地区尚无牡丹。白居易在上述那首赠李二十（绅）的诗中说："人人散后君须看，归到江南无此花。"但南方人已经知道并且向往长安牡丹。张祜《京城寓怀》诗说自己进京不是为了科举功名，而是"唯待春风看牡丹"。牡丹迟迟不能移植于南方，主要由于它不能很快适应南方的水土气候等条件。牡丹娇弱，最忌狂风、淫雨、烈日。关于这方面情况，孙鲂《主人司空后亭牡丹》诗披露道："怕风惟怯夜，忧雨不经旬"；姚合《和王郎中召看牡丹》诗披露道："鲜愁日炙融。"白居易《惜牡丹花二首》也说：一旦遭受风雨，牡丹便"寂寞萎红低向雨，离披破艳散随风"。因此，人们对于牡丹，总要刻意保护。白居易《秦中吟·买花》诗说："上张帷幕庇，旁织笆篱护。"南方雨量大、日光强，不利于牡丹的生长，这是当时人们的普遍认识。李咸用《同友生题僧院牡丹花》诗便说："牡丹为性疏南国"；徐凝《题开元寺牡丹》诗也说："此花南地知难种。"然而只要备加小心，也能移植成功。《云溪友议》卷中记载：长庆二年（822），白居易到杭州任刺史，寻访牡丹，"独开元寺僧惠澄近于京师得此花栽，始植于庭，栏圈甚密，他处未之有也。时春景方深，惠澄设油幕以覆其上。牡丹自此东越分而种之也"。晚唐人罗隐《虚白堂前牡丹相传云太傅手植在钱塘》诗说："六十年来此托根。"白居易一生好买花栽花，《移牡丹栽》诗说："金钱买得牡丹栽"，"百处移将百处开"。这牡丹，可能是60年前他从开元寺买来栽在虚白堂前的。牡丹逐渐在南方传开。李咸用《远公亭牡丹》诗讲了江州（江西省九江市）的情况：在庐山东林寺，"牡丹独逞花中英"。徐夤入泉州（治今福建省泉州市）刺史王延彬幕府，其诗《尚书（指王延彬）座上赋牡丹花得轻字，其花自越中移植》即交待福建牡丹来自浙江，《依韵和尚书再赠牡丹花》诗又进一步指出："多著黄金何处买，轻桡挑过镜湖光。"镜湖又称鉴湖，在今浙江省绍兴市会稽山北麓。王贞白《看天王院牡丹》诗抒发了自己经历唐末动乱后看到南方牡丹所产生的感触，说："前年帝里探春时，寺寺名花我尽知。今年长安已灰烬，忍随南国对芳枝。"这个天王院很可能是泉州的天王寺。唐末王审知在福州（福建省福州市）任威武军节度使，受封为琅琊王，在泉州开元寺的灵山上建造了天王寺，供奉毗沙门天王。其从事黄滔作《灵山塑北方毗沙门天王碑》记其事。人们有时把南方牡丹看作是客户。张蠙《观江南牡丹》诗说："北地花开南地风，寄根还与客心同。"这无疑是传统观念作怪，但也与南方牡丹不多有关。李咸用《牡丹》诗说："少见南人识，识者嗟复惊。始知春有色，不信尔无情。"南方牡丹经过培育，有的相当不错。《新唐书》卷42《地理志六》记载：合州（治今重庆市合川县）向朝廷进贡的土特产即有牡丹。
培育牡丹，佛教僧人做出了重大贡献。徐凝《题开元寺牡丹》诗指出："惭愧僧闲用意栽"，他们有时间和处所的方便。牡丹的发祥地是汾州众香寺，已证明这一点。据《酉阳杂俎》前集卷19，经过僧人培育，兴唐寺一株牡丹竟开花1200朵，有正晕、倒晕、浅红、浅紫、深紫、黄白檀等色。僧人的名字大多已不可考。《酉阳杂俎》续集卷6和前集卷19分别说：慈恩寺白牡丹"是法力上人手植"；"兴善寺素师院，牡丹色绝佳"。杜荀鹤有《中山临上人院观牡丹寄诸从事》诗。法力、素、临，以及上文提到的清、惠澄，是幸而为人所知的僧人。僧人培育牡丹，用心可谓良苦。《剧谈录》卷下记载：慈恩寺"有殷红牡丹一窠，婆娑几及千朵"，是一位老僧用20年时间培育出来的。世俗花工同样不可考出，只在杂史中偶有事迹记载。《酉阳杂俎》前集卷19说：韩愈一侄在牡丹根旁挖坑，施以"紫矿、轻粉、朱红，旦暮治其根"，七天后填满土，花开时，便会呈现出红白黄青紫各种颜色。正是在唐人的精心培育下，牡丹才有了崇高的地位，殷文圭《赵侍郎看红白牡丹因寄杨状头赞图》诗把它归纳为："雅称花中为首冠。"
牡丹在盛唐时便作为商品进入了交换领域，其价格始终昂贵。天宝十五载（756），岑参《优钵罗花歌》序文便说"牡丹价重"。到中唐时，王建《闲说》诗又感叹"王侯家为牡丹贫"。人们披露的价格虽无定数，昂贵则一致。柳浑《牡丹》诗说："数十千钱买一棵。"白居易《秦中吟·买花》诗说：一丛牡丹开花一百朵，价值"五束素"，即25匹绢，顶得上"十户中人赋"。《新唐书》卷52《食货志二》指出：中唐时期，"绢匹为钱三千二百，其后一匹为钱一千六百"。若按平均数2400文计算，则25匹绢合六万文钱，每朵牡丹折合六百文钱。代宗时，中等户仅户税一项，每年缴纳二千文，十户则为二万文，要算上赋税中的其它项目，数字就更大了。这是一丛牡丹的价格，确实是"数十千钱买一棵"。《唐国史补》卷中也说当时"一本有值数万者"。后来，牡丹价格持续上涨。张又新《牡丹》诗说："一朵值千金。"这并非危言耸听，有大致差不多的事例作证。据《剧谈录》卷下所记，慈恩寺老僧的那丛红牡丹，被人强行掘走，以"金三十两、蜀茶二斤以为酬赠"。这使人搞不清牡丹价格到底如何。因此，裴说《牡丹》诗说："此物疑无价"，那么当然"未尝贫处见"了。甚至富人也为之蹙眉敛手。晚唐女道士鱼玄机《卖残牡丹》诗披露：她急于出售道观中的残牡丹，竟然劝说人们勿失良机，别怕花钱，不然的话，"及至移根上林苑，王孙方恨买无因"；然而王孙们无动于衷，理由很明显："应为价高人不问。"牡丹价格之昂贵，须同相应时期的粮食价格进行比较，方才可以明了。天宝年间"牡丹价重"，《新唐书》卷51《食货志一》所记当时粮食价格为："米斗之价钱十三，青齐间斗才三钱。"贞元年间牡丹为数万钱买一棵，而粮价除在战争和灾荒等特殊情况下猛涨外，正常年景一斗不过150文。据《资治通鉴》卷232、234和238记载：贞元三年（787），"粟斗直百五十"，贞元八年"江淮米斗直百五十钱"；元和六年（811）竟跌到"米斗有直二钱者"。而一株牡丹竟顶得上百十石粮食的价格，简直令人惊愕。
这里还须澄清一下所谓白牡丹价贱不受人重视的问题。有一首《白牡丹》诗云："长安豪贵惜春残，争赏先开紫牡丹。别有玉杯承露冷，无人起就月中看。"《全唐诗》卷124把该诗收入盛唐人裴士淹的诗中，实际上这是另一位姓裴的中唐人的作品。《唐诗纪事》卷52记载："长安三月十五日，两街看牡丹甚盛。慈恩寺元果院花最先开，太平院开最后。[裴]潾作《白牡丹》诗题壁间。"文宗幸此寺，"吟玩久之，因令宫嫔讽念。及暮归，则此诗满六宫矣"。《全唐诗》把这首诗作者弄错，除了都姓裴以外，可能与上文所述裴士淹从汾州弄了一棵白牡丹的事有关。为白牡丹抱屈，是中唐个别人的情绪，盛唐时尚无。白居易《白牡丹（和钱学士作）》诗说：白牡丹和玉蕊花都色如琼瑶，玉蕊花"因稀见贵"，而白牡丹"以多为轻"；人事亦然，"君看入时者，紫艳与红英"。另一首《白牡丹》诗说："白花冷澹无人爱，亦占芳名道牡丹。应似东宫白赞善，被人还唤作朝官。"裴诗仅认为白牡丹开在赏花高潮已经消退的时候，因而不被人重视；而白诗则是借白牡丹对自己的仕途大发牢骚。实际上，和白居易同时的人对白牡丹不但不嫌弃，反而相当欣赏。王建《同于汝锡赏白牡丹》诗说它"并香幽蕙死，比艳美人憎"；"价数千金贵"。后来，吴融、王贞白、韦庄、殷文圭、徐夤等人都有咏白牡丹的诗。吴融《僧舍白牡丹二首》云："腻若裁云薄缀霜，春残独自殿群芳。梅妆向日霏霏暖，纨扇摇风闪闪光。月魄照来空见影，露华凝后更多香。天生洁白宜清净，何必殷红映洞房。"其热情并不亚于对红紫牡丹的吟咏。
唐代赏牡丹蔚然成风。京师长安最为突出。《唐国史补》卷中《京师尚牡丹》条说："每春暮车马若狂，以不耽玩为耻。"具体情况唐人做了描绘。白居易《白牡丹（和钱学士作）》诗说："城中看花客，旦暮走营营"；《新乐府·牡丹芳》诗说："遂使王公与卿士，游花冠盖日相望。庳车软舆贵公主，香衫细马豪家郎。"崔道融《长安春》诗说："长安牡丹开，绣毂辗晴雷。"徐夤《忆荐福寺南院》诗说："牡丹花际六街尘。"这些诗句反映的情况是：长安人士赏牡丹，或乘车，或骑马，或乘软舆，或徒步奔走，熙来攘往，热闹非凡，道路街衢，发出震耳的响声，扬起满天的飞尘。舒元舆《牡丹赋》序文概括为："亦上国繁华之一事也。"外地牡丹稀少，赏花没能形成运动。李咸用《远公亭牡丹》诗说江州太守"栏朱绕绛留轻盈，潺潺绿醴当风倾，平头奴子啾银笙"。虽不似京师那样狂热，但地方官派头不小，在佛寺中用围幕护住牡丹，饮酒听乐，细细赏花。
个人赏牡丹的细节，可从唐诗中找到只鳞片爪的记载。孙鲂《看牡丹》二首说："万事全忘自不知"，"闲年对坐浑成偶，醉后抛眠恐负伊"。品酒赏花，如痴如醉，成了生活中唯一的事情。自己和牡丹简直成了如胶似漆的伉俪，醉意朦胧，想去歇息，又觉
【打 印】 【来源：读书之家-dushuzhijia.com】
