• 出版图书 烹饪化学

    作者: 曾洁 主编

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  • 出版图书 绝味臊子秘方

    作者: 暂缺

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  • 出版图书 1+X职业技术职业资格培训教材:中式面点师(五级 第2版)

    作者: 上海市职业技能鉴定中心组织 编写

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  • 出版图书 餐馆厨师实用手册

    作者: 于保政 著

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  • 出版图书 果蔬切雕基础教程

    作者: 犀文图书

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  • 出版图书 西餐大厨成长记录:我在烹饪学院学到的101件事

    作者: (美)埃瓜拉斯,(美)弗莱德里克 著,杨姗,蔡晓琳 译

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  • 出版图书 15分钟快捷营养便当

    作者: 王巍 主编

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  • 出版图书 中国食品装饰艺术:面塑、巧克力、糖粉、糖艺

    作者: 施明宽,胡龙 主编

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  • 出版图书 最地道的大众菜肴

    作者: 张奔腾 主编

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  • 出版图书 我的第一本菜谱

    作者: 饮食生活编委会 编著

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  • 出版图书 设计美食

    作者: (法)斯特凡纳·比罗, 塞西尔·科

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  • 出版图书 茶艺服务与管理实务(修订版)

    作者: 杨湧 主编

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  • 出版图书 中国名菜制作技艺

    作者: 朱水根

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  • 出版图书 王伟盘饰艺术

    作者: 王伟 著

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  • 出版图书 面塑制作教程(第二版)

    作者: 张定成 主编

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  • 出版图书 7天学会料理

    作者: 黎娜 主编

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  • 出版图书 电饭煲巧做懒人餐

    作者: 居然

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  • 出版图书 盘饰基础技法

    作者: 犀文图书 编著

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  • 出版图书 一学就会的萌食料理手绘食谱:好菜有谱

    作者: 七芽 编绘

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