中国茶馆

作者： 连振娟著

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食神物语：美食家VS漫画家

作者： 江礼旸文；天呈绘

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名人之吃：中国饮食文化趣谈

作者： 张运林编撰

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SPR咖啡连锁经营

作者： 黄小石编著

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实用餐饮服务300问

作者： 李向东等编著

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游走餐桌

作者： 邓俊主编

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中国餐饮指南

作者： 光旅旅游工作室主编

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华夏饮食文化

作者： 王学泰著

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中国古代饮食文化

作者： 林乃Shen

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海味山珍话闽韵：寻找乡土的吃食

作者： 王炳根主编；舒婷等撰文

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厨房技艺大全

作者： 马丁编著

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唐代饮食

作者： 王赛时著

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餐桌的格调：品味佳肴

作者： 郑巨欣主编；卢红华，郑巨欣编著

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饮食话源

作者： 张辅元著

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四方食事　胡嚼文人：汪氏父子闲说饮食

作者： 汪曾祺著汪朗著

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中国美食地图

作者： 成有子，姜宝义编著

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食相报告：杰出专栏作家作品集

作者： 沈宏非著

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中国人的吃

作者： 阿坚等著

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名人谈吃

作者： 崔普权著

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中日饮食文化比较研究

作者： 贾蕙萱著

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